സാധാരണ പ്രഹസനങ്ങളിൽ പരമ്പരാഗത ചിക്കൻ schnitzel തിളപ്പിച്ച് . ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു സ്നിന്നിറ്റ് രൂപത്തിൽ ഒരു റൊട്ടി വൈറ്റ് വുഡ്സിൽ ഒരു സ്റ്റിറ്റ്ലിറ്റ് തയ്യാറാക്കാം. അത് നിങ്ങളുടെ മികച്ച രുചിയിലും യാഥാർഥ്യത്തെക്കുറിച്ചും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.
ചിക്കൻ schnitzel ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകത്തിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫിൽറ്റ് - 450 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത അപ്പം - 170 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചിക്കൻ ചിക്കൻ schnitzel ഒരുക്കുവാൻ, കഷണങ്ങളായി നാരുകൾ കടന്നു ചിക്കൻ നെഞ്ച് കഷണങ്ങൾ വെട്ടി വളരെ ചെറിയ തല്ലി, ഭക്ഷണം സിനിമ രണ്ടു പാളികൾ തമ്മിലുള്ള മാംസം സ്ഥാപിക്കുക, ഉപ്പ് അത് ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് മിനുസമാർന്ന ചെറുതായി ഉപ്പു വരെ 15 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക മുട്ടകൾ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം രുചിയുടെ സസ്യങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി കഷായം സാദുണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വ്യത്യാസപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
ഇതിനിടയിൽ, വെളുത്ത അപ്പം ചെറിയ വലിപ്പമുള്ള നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ആണ്. ഈ നടപടിക്ക് ഈ ലക്ഷ്യം നേരിടാൻ എളുപ്പം, ഇതിനകം പഴകിയ അപ്പം എടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരണ അല്പം പുതിയ പുതുക്കി നല്ലതു.
മുട്ടകളിലൊന്നിന് നാം സ്നിറ്റ്ലിറ്റ് എടുത്ത് ബ്രഡ് വൈക്കോൽ കൊണ്ടു വന്ന് ഒരു ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ വെണ്ണ മുളപ്പിക്കുകയും, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുക. വിറകിന്റെ ചട്ടിയിൽ ഇടതുവശത്ത് തീ ഇടുക, അങ്ങനെ വിഭവം വറുത്തതും ചുട്ടുകളയരുത്.
സന്നദ്ധതയോടെ ഞങ്ങൾ താലത്തിൽ ഒരു വിഭവം എടുത്ത് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പാത്രത്തിൽ കഴിക്കുക.
ഒരു മന്ത്രി ശൈലിയിൽ ചീസ് കൂടെ Schnitzel ചിക്കൻ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫിൽറ്റ് - 450 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 50-75 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത അപ്പം - 170 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഓരോ ഹോൾവിനും ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫിൽലെറ്റ് മുറിക്കപ്പെടും
ഏകപക്ഷീയത വരെ മുട്ടകൾ ഉപ്പ് ചേർത്ത്, വെളുത്ത ബ്രൈൻ നേർത്ത ചെറിയ വൈക്കോൽ കുറിക്കുക.
ഇപ്പോൾ വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പ്രഹസനങ്ങള് സ്ഥലത്തു അപ്പം, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട ലെ ഉദാരമായി ചിക്കൻ envelopes മുക്കി. ഞങ്ങൾ സിൻസിറ്റലുകൾ മിതമായ ചൂടിൽ നിൽക്കുന്നു, ബ്രൗണിങ്ങിനും ഇരുവശത്തുമുള്ള സന്നാഹത്തിനും ഉടൻ മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാം.