ലളിതമായ ആഭ്യന്തര nutella നിങ്ങൾ ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഡെസേർട്ട് ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ തീർച്ചയായും, നിരവധി ചേരുവകൾ നിന്ന് കാണേണ്ടുന്ന ആണ്, നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള മാത്രം പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ.
കൊക്കോ പേസ്റ്റ്
ചേരുവകൾ:
- കൊക്കോ പൊടി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉണക്കിയ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വൈറ്റ് ആഭ്യന്തര കേടുപാടുകൾ പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനിലിൻ (ഓപ്ഷണൽ) - 1 സെക്രട്ട്;
- മുഴുവൻ ചക്രം പാൽ (pasteurized കഴിയും) - അര കപ്പ്;
- അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (വാൽനട്ട്, നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ ഹസൽ) വൃത്തിയാക്കിയത് - 1 വലിയ കരൾ;
- എണ്ണ "കർഷകർ" അല്ലെങ്കിൽ അതുപോലെ - 120-150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വാനിൽ, കൊക്കോ, പാൽപ്പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബൗൾ മിക്സ് പഞ്ചസാരയിൽ. ഇത് ഇട്ടാണ്. ഊഷ്മള പാൽ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം നിരന്തരമായ കലച്ചുകൊണ്ട് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, പക്ഷേ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. എണ്ണയിൽ നിന്ന് എണ്ണ പുറത്തെടുത്ത് അവരെ തകർക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് കഷണങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കണം. ഒപ്റ്റിമൽ - ഞങ്ങൾ ഒരു മോർട്ടറിയിൽ തടവി, പക്ഷേ ഒരു ബ്ലെൻഡറും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. വളരെ കട്ടിയുള്ള ഒരു കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം നേടുക. ഒരു ചൂടുള്ള പേസ്റ്റ് ൽ, വാൽനട്ട് എണ്ണ, വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഉടൻ നിങ്ങൾ ഒരുപോലെ ഇളക്കിവിടുന്നതോടെ നിങ്ങൾക്ക് ചൂടിൽ നിന്നും ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റാം. ഫ്രിഡ്ജറിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത് തണുത്ത പേസ്റ്റ്, അതിനു മുൻപ്, ജീവിച്ചിരിക്കില്ല - ഇത് ശരിക്കും സ്വാദിഷ്ടമാണ്.
ചില കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ
വഴിയിൽ, ചോക്കലേറ്റ് പേസ്റ്റ് "നുഥെല്ല" വീട്ടിൽ കട്ടിയുള്ളതും വിഷാദം ഉള്ളതുമാണ്. ഇത് കേക്കത്തിൻയും പേസ്ട്രികളുടെയും ഒരു ക്രീം ആയി ഉപയോഗിക്കാം. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൊക്കോ, പഞ്ചസാര കുറച്ചോ അതിൽ കൂടുതലോ കഴിക്കാം. തത്വത്തിൽ ഒരു ഭവനത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന കോഴി തയ്യാറാക്കുന്നത് ലളിതമാണ്. മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സ്വയം പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയാൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അനുപാതം ചെറുതായി മാറുന്നു.
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിര വേണ്ടി, ഹോംസ് nutella മിക്കപ്പോഴും ഒരുക്കിവെച്ചിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ വാൽനട്ട് കൂടെ പാചകം വളരെ ജനകീയമാണ് കാരണം, കൂടുതൽ ബജറ്റ്. കുക്ക് പാസ്തയും പൈൻ പരിപ്പ്, പോലും വിലകൂടിയ കശുവണ്ടി നട്ട്, പക്ഷേ ഇത് തീർച്ചയായും രുചിയും സാമ്പത്തിക സാധ്യതകളും ആണ്.
പരിപ്പ് ഇല്ലാതെ പാസ്ത
അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ മാത്രമല്ല, പല സാഹചര്യങ്ങളും കാരണം ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, വീട്ടിൽ nutella എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ നാം പരിപ്പ് ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചോക്ലേറ്റ് ഇരുണ്ട ടൈൽ - 100 ഗ്രാം 2 ടൈൽ;
- എണ്ണ, ഉദാഹരണത്തിന്, "Peasant" - 50 ഗ്രാം;
- മുഴുവൻ പാൽ, pasteurized കഴിയും - 1 ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര വെളുത്ത തൊലി ആഭ്യന്തര - 4-6 സ്ട്രീറ്റ്. കലശം;
- അന്നജം (തത്വത്തിൽ, ആരെങ്കിലും ചെയ്യും) - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനിലിൻ - 1 സെറ്റ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നു. തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് ബേൺ ചെയ്യും. ചൂട് പാൽ, പഞ്ചസാര, വാനിൽ ആൻഡ് ചൂട് ചേർക്കുക, പക്ഷേ പഞ്ചസാര ബേൺ ഇല്ല, മണ്ണിളക്കി, തിളപ്പിക്കുക ചെയ്യരുത്. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ഞങ്ങൾ അന്നജം, ഉരുകിപ്പോകും ചോക്ലേറ്റ് പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ - വളരെ അവസാനം - എണ്ണ. എന്തിലും, മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യരുത്. അതു മങ്ങിക്കുന്ന ഒരു പിണ്ഡം കാണിക്കുന്നു, അത് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ അതിനെ ദൃഢമാക്കും. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, വീട്ടിലെ ഒരു ലഘുലേഖ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റിന്റെ രുചി തികച്ചും "സ്വയം നിങ്ങൾക്കായി" സ്വീകരിക്കാവുന്നതാണ്.