ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ ഒരു ശരത്ക്കാലത്തിനു ശേഷം നിങ്ങൾ ശീതീകരണത്തിനായുള്ള കൂൺ വിതരണത്തെ ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എപ്പോഴും പാകം ചെയ്ത രുചികരമായ ഒരു മത്സ്യത്തിൻറെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ അവരെ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അവസരം നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്. ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകാരം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കൂൺ പീസ് നിങ്ങളുടെ രസകരം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ആർക്കും ആസ്വദിച്ച് ചെയ്യും.
കൂൺ ആൻഡ് ചീര കൊണ്ട് പൈ - പാചകക്കുറിപ്പ്
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കുണ്ടാക്കുന്ന തുണിത്തരങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ഒന്നും ചെയ്യാനില്ല, പക്ഷേ പാചകത്തിൽ ഇത് തണുപ്പിന്റെ നക്ഷത്രമായി തീരും, ചീരയിലെ ഇലകൾ അവരുടെ രുചി കരിച്ചതാക്കാൻ സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 80 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീര (ഇല) - 2 ഇനങ്ങൾ;
- തേൻ അരിയർ - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഫാറ്റി ക്രീം - 300 മില്ലി;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ജാതിക്കയുടെ നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
എണ്ണ ചൂടായ ഒരു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അര കഷണം വറുത്തു വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളിയിലേക്ക് ചീരയും ചേർത്ത് അത് മങ്ങാൻ തുടങ്ങും. വിത്തുകൾ ഇലകൾ അധിക ഊർജ്ജത്തിൽ നിന്നും ചൂഷണം ചെയ്ത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ ഇടുക.
മറ്റൊരു വറചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ തേൻ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക. കൂൺ എല്ലാ ഈർപ്പവും നൽകുമ്പോൾ, മുട്ടയുടെ ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് ഉഴുന്നുവെങ്കിലും ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫാറ്റി ക്രീം, മാവും വറ്റല് ചീസ് കൂടെ തറച്ചു മുട്ടകൾ ഒരു ലളിതമായ മിശ്രിതം ആയിരിക്കും. കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർത്ത് ഇളക്കി ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ മിശ്രിതം വിതരണം ചെയ്യുക.
നാം 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് കേക്ക് പാകം ചെയ്യുന്നു.
തേൻ agarics, ഗോമാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കേക്ക്
മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യസ്തമായി, പൈ കൂൺ ഈ പതിപ്പിൽ അനുയോജ്യമായ മാംസം മതേതരത്വത്തിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രുചി അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സഹായി പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് ബ്രൂത്ത് - 375 മില്ലി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 800 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 6 ഗ്രാം;
- പാൽ - 60 മില്ലി;
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 60 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- തേൻ അഗറിക് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- നിലം ബീഫ് - 490 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 30 ഗ്രാം;
- മാവു - 15 ഗ്രാം;
- കാശിത്തുമ്പ - 2 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പിലെ താപനില 180 ഡിഗ്രി അടയാളം കൊണ്ടുവരികയാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്ത ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്ന മുക്കി മൃദു വരെ അവരെ വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം മൃദുവായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലും വെണ്ണയും ചേർന്നതാണ്.
വറുത്ത പാൻ, 3 മിനിറ്റ് ചീരയും ഉള്ളി ന്. ഉള്ളി ലേക്കുള്ള വറ്റല് കാരറ്റ്, തൊലി തേനും അരിഞ്ഞത് ആൻഡ് മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികൾ മൃദുവാകപ്പെട്ടാൽ, ഈ നിമിഷം 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക. ബീഫ് പൂർണ്ണ തയ്യാറെടുപ്പ് കൊണ്ടുവന്നു, എന്നിട്ട് തക്കാളി പേസ്റ്റ്, മാവും കാശിത്തുമ്പയും ചേർത്ത്. ചാറു കൊണ്ട് വറചട്ടിൻറെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക, സോസ് കട്ടിയുള്ള വരെ ചൂടാക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവം അടിയിൽ കൂൺ കൊണ്ട് മാംസം പ്രചരിപ്പിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടുക, ചീസ് തളിക്കേണം 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിട്ടേക്കുക.
20 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് "ബേക്കിങ്" ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റിൽ തേൻ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം.
കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ
പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിർമ്മിച്ച ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ, കോലാട്ടുകൊറ്റൻ, തേൻ കൂൺ എന്നിവ വഴി റോഡിലൂടെ സഞ്ചരിക്കാൻ സൗകര്യമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ആട് ചീസ് ഒരു വ്യതിരിക്ത എതിരാളിയാണെങ്കിൽ, പകരം ഫെൽഫാ ആൻഡ് ക്രീം ചീസ് ഒരു മിശ്രിതം കൂടെ അദൃശ്യമായ ഉൽപ്പന്നം പകരം, ഉദാഹരണത്തിന്.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 1 പായ്ക്ക്;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- തേൻ അരിയർ - 500 ഗ്രാം;
- കടുക് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- തുളസി ഇല - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
- മോസറെല്ല - 60 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നാം കൂൺ തയ്യാറാക്കുവാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ ഞങ്ങൾ സുതാര്യമായ വളയങ്ങൾ സുതാര്യത്തിലേക്ക് കൈമാറുക, അവർക്ക് ശുദ്ധീകരിക്കാവുന്ന കൂൺ ചേർത്ത് കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക, ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കുമ്പോഴും രസകരമായ പുറംതോട് ദൃശ്യമാകുന്നതു വരെ. നാം തകർന്ന പയറുചെടികളോടും പുതിയ പുതിനയിലുമൊക്കെ കൂൺ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു, ഓരോന്നിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് ഞങ്ങൾ ചതുരക്കല്ലുകൾ വിഭജിക്കുന്നു, അതിൽ ഒരു ജോടി ടേബിൾ സ്പൂൺ ചീസ്-കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ. ഞങ്ങൾ ഒരു കവർ കിട്ടുന്നു, ഒരു തല്ലി മുട്ട കൂടെ അരക്കൽ ആൻഡ് 15-20 മിനിറ്റ് 190 ° സി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ തിരിഞ്ഞു.