ഉപവാസം സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം കഴിക്കാം. ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ സൂപ്പ് എങ്ങനെ, വായിച്ചു.
മാംസം ഇല്ലാതെ ബീൻ സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ ബീൻസ് - 250 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 130 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യ എണ്ണ - 30 മി.ലി;
- പച്ചിലകൾ - 20 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
കഴുകിയിടുന്ന ബീൻസ് വെള്ളമുപയോഗിച്ച് കഴുകി ഞങ്ങൾ രാത്രി കഴുകുകയാണ്. അപ്പോൾ ആദ്യത്തെ വെള്ളം വറ്റിച്ചു, ഞങ്ങൾ പുതിയൊഴിച്ച് അത് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, കാരറ്റ്, എണ്ണയിൽ 10 മിനുട്ട് ഫ്രൈ, തക്കാളി ഒഴിക്ക, 5 മിനിറ്റ് പായസം. ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് കനത്തിൽ ഞങ്ങൾ വെട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. അര മണിക്കൂറൊപ്പിക്ക് പാകം ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം റോസ്റ്റ് ചേർക്കുക, ഉപ്പ് പാകം ചെയ്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അതിന് ശേഷം കീറിപറ്റിച്ച പച്ചില ഇട്ടു തളികയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക.
പച്ചക്കറി മാംസം കൂടാതെ അരി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം;
- റൗണ്ട് അരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്
- പച്ചിലകൾ
- പച്ചക്കറി ചാറു - 2.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പച്ചക്കറി ചാറു വിള്ളലുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം, കഴുകി അരി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കാബേജ്, പീസ്, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ melenko അരിഞ്ഞ കാരറ്റ്, ഉള്ളി ന് അനുവദിക്കുക. സൂപ്പറിൽ വറുത്ത് ഞങ്ങൾ അയച്ചു, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, പിന്നെ ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ വെച്ചു തീ ഓഫാക്കുക.
ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ പച്ചക്കറി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 5 ഗ്ലാസ്;
- ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 90 ഗ്രാം;
- സെലറി റൂട്ട് - 150 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 100 ഗ്രാം;
- ബേ ഇല;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉദ്ദ്യേശം - 20 മില്ലി;
- കറുത്ത കുരുമുളക്;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 30 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വേവിക്കുക, ഒരു ചെറിയ തിളപ്പിക്കുക. ബീൻസ്, പീസ്, സ്പൂണ് പുതിയ തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് മാംസം ഇല്ലാതെ ഒരു നേരിയ സൂപ്പ് സേവനം ചെയ്യാൻ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്.
മാംസം ഇല്ലാതെ ലളിതമായ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് ഫ്രഷ് - 150 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെള്ളം
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
സമചതുരയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കപ്പെടുന്നു. വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വറുക്കുക. അപ്പോൾ വേവിച്ചതിനു ശേഷം അരിഞ്ഞത് കൂൺ, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സൂചന ലേക്കുള്ള podsalivayem, സൂപ്പ് കൂൺ റോസ്റ്റ് അയയ്ക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, പച്ചിലകൾ ഇട്ടു പ്ലേറ്റ് നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം.