ഡെസേർട്ടിന് വേണ്ടി, അത് എളുപ്പത്തിൽ പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും confectionery മാസ്റ്റിക്, ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അത് വിലകൾ എല്ലാവർക്കും തൃപ്തിവരുത്തുവാൻ കഴിയില്ല, അതുകൊണ്ടാണ് വ്യത്യസ്ത അടിസ്ഥാനത്തിൽ മാസ്റ്റിക് ഹോം പാചക, കൂടുതൽ താങ്ങാവുന്ന, കൂടാതെ എളുപ്പമാണ് .
വീട്ടിൽ ഒരു കേക്ക് വേണ്ടി ചതുപ്പുനിലം മാസ്റ്റിക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരുപക്ഷേ മാസ്റ്റലി ഏറ്റവും സാധാരണ പാചകക്കാരൻ മാർഷ്മാലോ മാർഷ്മാലോയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കിയത്. മശ്റ്റോളോകൾ സ്വയം പുറമേ, മൃദുലയിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പൊടി ഉൾപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾ ഒരു തികച്ചും നിബിഡ മസാല തയ്യാറാക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്ന കേസിൽ യഥാർത്ഥ വസ്തുത, മറ്റെല്ലാ, ബ്രേക്ക് എന്നു.
ചേരുവകൾ:
- മാർഷ്മാലോ - 455 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 75 മില്ലി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 920 ഗ്രാം;
- ഉരുകി വെണ്ണ - 115 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മാർസ്മാലോവ് വളരെ വേഗത്തിൽ ചൂടായതിനാൽ, ഏറ്റവും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തയ്യാറാക്കി ആരംഭിക്കുക. മുഴുവൻ തയാറാക്കുന്നതും നല്ലൊരു തുണിയ്ക്കോൽ പറിച്ചെടുക്കുന്നു. ശേഷം, മൈക്രോവേവ് അനുയോജ്യമായ ഒരു മതി ആഴമുള്ള വിഭവം എല്ലാ ചതുപ്പുനിലത്തെ, എല്ലാ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒന്നര മിനിറ്റ് ഉരുകിപ്പോകും വിട്ടേക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബഹുജന, എല്ലാ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കുക. പ്രത്യേക ഹുക്ക് അറ്റാച്ച്മെന്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭക്ഷണ പ്രോസസർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് മിനുസമാർന്നതും കുഴൽനഷ്ടമുള്ളതുമായി കൈകാലുകളിലായി നിങ്ങൾ സ്വയം പ്രവർത്തിക്കണം. പിന്നീട്, ഉൽപ്പന്നം ഉടനെ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, സീൽ ചെയ്ത പാത്രങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു.
ആവശ്യമെങ്കിൽ മാസ്റ്റലിൻറെ ഘടകങ്ങൾ ഒരു ജെൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഭക്ഷണം നിറത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ നിറങ്ങൾ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് പഞ്ചസാര ജെലാറ്റിൻ മാസ്റ്റലി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ജെലാറ്റിൻ മാസ്റ്റലിനു വേണ്ടി ഒരു ബദൽ പാചകക്കുറിപ്പും ഉണ്ട്, വ്യത്യസ്തങ്ങളായ ആകൃതികളും അലങ്കാര ഘടകങ്ങളും നിർമ്മിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. മുഴുവൻ കേക്കും മൂടുക, ഈ മാസ്റ്റിക് അതു ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അതു വളരെ വേഗം കഠിനമാക്കുന്നു ശേഷം, പ്ലാസ്റ്റിക് നഷ്ടപ്പെടുകയും.
ചേരുവകൾ:
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 520 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 55 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
ജെലാറ്റിൻ എന്ന തരികൾ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കുകയും വീക്കം വരെ വിട്ടേക്കുക. ഇത് സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ജെലറ്റിൻ പരിഹാരം ചൂടാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് തയ്യാറാക്കിയാൽ, പഞ്ചസാരയുടെ പകുതിയോളം ഒഴിക്കുക, ഈ ലളിതമായ പിണ്ഡം മുറിച്ചശേഷം മേശയിലേക്ക് മാറ്റി മാസ്റ്റാപ്പ് സ്റ്റിക്കി അടയ്ക്കുന്നതുവരെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ ഭാഗങ്ങൾ ചേർത്ത് മുക്കുക.
വീട്ടിൽ പാൽ mastic - പാചകക്കുറിപ്പ്
പാലുൽപന്നത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര മാത്രമല്ല, ഉണങ്ങിയ ശിശുമണ്ഡപവും കൂടിയാണ്. ഈ മിസ്റ്റലിക്ക് അല്പം പാൽ തിളക്കം ലഭിക്കുന്നു. മിശ്രിതം, കംപാരമ്പിംഗ് പാൽ എന്നിവയും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പാൽ മിശ്രിതം - 340 ഗ്രാം;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാലുൽ - 1 തുരുത്തി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 355 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു നല്ല അരിപ്പ വഴി പാൽ മിശ്രിതം, പഞ്ചസാര പൗഡർ എന്നിവ കടന്നുപോകുക. അതിനു ശേഷം ബാഷ്പീകരിച്ച ഒരു പാൽ കുടയും ചേർത്തുക. ചേരുവകൾ കുറഞ്ഞത് 5 മിനുട്ട് ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക, ഈ സമയത്ത് മസസ്റ്റിക്ക് ആവശ്യമായ ഇലാസ്തികതയും ഏകരൂപതയും ഏറ്റെടുക്കും. അപ്പോൾ അത് ഉടനെ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തേയ്ക്ക് ഉരുട്ടിക്കളയാം
ചോക്ലേറ്റ് മാസ്റ്റിക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചോക്കലേറ്റ് - 95 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 165 ഗ്രാം;
- മാര്ഷ്മാലോ - 95 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മൈക്രോവേവ് ലെ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കി അതിലേക്ക് ചത്വര ചേർക്കുക. മണ്ണിളക്കുന്നതിനു ശേഷം, മറ്റൊന്ന് അര മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മൈക്രോവേവ് വരെ തിരികെ വയ്ക്കുക, അതിനുശേഷം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.