മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ - സാധാരണ പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ബദൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് വളരെ വേഗം, വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയതാണ് ഈ വിഭവം.
മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- വെള്ളം - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വറുത്ത പാൻ വർദ്ധിപ്പിക്കും സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്തതും നന്നായി കലർന്നതും. മുട്ടയുടെ പാൻകേക്കുകളെ പാചകം ചെയ്യാൻ ഒരു ചെറിയ വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചൂടാക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ അതിനെ അരച്ചു എന്നിട്ട് 2 ടീസ്പൂൺ ഇട്ടു. തറച്ചു മുട്ട മിശ്രിതം തവികളും. മുഴുവൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെ മിശ്രിതം മൂടിവെക്കുന്നതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഫ്രൈ പാൻ തിരിക്കും. ഒരു വശത്ത് ആദ്യം ഫ്രൈ, പാൻകേക്ക് അറ്റങ്ങൾ അല്പം വരണ്ട, മറ്റൊരു വശത്ത് ഓണ് വെന്ത തിരിഞ്ഞു.
ഹാം ആൻഡ് ചീസ് കൂടെ സ്റ്റഫ് മുട്ടകൾ പാൻകേക്കുകൾ എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
പാൻകേക്കുകൾക്ക്:
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- മയോന്നൈസ് - 5 കപ്പ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഹാം - 150 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ്;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ഈ ചേരുവകളിൽ 5-6 പാൻകേക്കുകളും നിർമ്മിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ അളവെടുക്കാം, പക്ഷേ അനുപാതങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുക: 1 മുട്ട മയോന്നൈസ് 1 ടീസ്പൂൺ ആണ്.
മുട്ട മയോന്നൈസ് കൂടെ തല്ലി, സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ആസ്വദിച്ച് വെന്ത ഉപ്പ്. ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുവിൻ: ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ഹാം വെട്ടി, ചീസ് താമ്രജാലം, ഹാം അതു ഒന്നിച്ച്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തകർത്തു സസ്യങ്ങളെ മയോന്നൈസ് അതു എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. പാൻകേക്കുകൾ സ്വീകരിച്ച പൂരിപ്പിച്ച് നിറഞ്ഞു. പൂരിപ്പിച്ച് കൊണ്ട് പൂവ് പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാണ്.
എങ്ങനെ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ ഒരുക്കുവാനും?
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- ഇഞ്ചി വേര് - 30 ഗ്രാം;
- ലീക്സ് - 1 പിസി;
- സോയ് സോസ്;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ചുട്ടെടുക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ മുട്ട പാൻകേക്കുകൾ. ചിക്കൻ fillet പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി പ്ലേറ്റുകളിൽ പ്രീ-മുറിച്ചു സോയ സോസ് ലെ marinate അവസരങ്ങളുണ്ട്. പിന്നെ അത് വറ്റിച്ചു, കഷായം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുത്തു സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കപ്പെടും. ഉടൻ ഒരേ ഉരുളിയിൽ പാൻ ഫ്രൈ ലെ ചിക്കൻ കീറിമുറിയാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി ഒരു ഇഴജാതി ഒരു grater ഇല ഉരുട്ടിവെച്ചു. വൈക്കോൽ കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ വെച്ചിരിക്കുന്ന വെളുത്ത ഭാഗം മുറിച്ചശേഷം ബാൽസിമാം വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് അൽപം തളിക്കേണം. പൂരിപ്പിക്കൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ബന്ധിപ്പിക്കുകയും മിക്സും ചെയ്യുന്നു.
ഓരോ പാൻകേക്ക്, ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഇട്ടു ട്യൂബ് മടക്കിക്കളയുന്നു, ഉള്ളി തൂവല്. മുഴുവൻ പാചകം - സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മുട്ട പാൻകേക്കുകളും സേവിക്കാൻ തയാറാണ്.
മുട്ട പാൻകേക്കുകളുടെ റോളുകൾ
ചേരുവകൾ:
പാൻകേക്കുകൾക്ക്:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 30 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 70 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 70 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് (മുളക്) - 300 ഗ്രാം;
- സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത് - 150 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്ക - 1 പി.സി.
തയാറാക്കുക
മുട്ട വെള്ളം, മാവു, ഊർജവും ചേർത്ത് ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളും ചേർക്കുക.
മുട്ടയുടെ പാൻകേക്കുകളെ ഏതെങ്കിലും പൂരിപ്പിച്ച് പാകം ചെയ്യാം. അതു വേവിച്ച ഇറച്ചി, വറുത്ത ഉള്ളി കലർത്തിയ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ തികഞ്ഞ വേണ്ടി. മുട്ടപ്പന്തൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞു, പിന്നെ അത് നിങ്ങളുടേതാണ് - ഫാന്റസി ഉൾപ്പെടുത്തുകയും സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുക. തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ലഭിക്കും.