കുട്ടിക്കാലം മുതൽക്കേ നമുക്ക് അറിയാവുന്ന ഒരു തണുത്ത പ്രതിവിധിയാണ് റാസ്ബെറി. ഫ്ലൂ, തൊണ്ട, തണുപ്പ്, ഉയർന്ന താപനില - നമ്മൾ ഓർക്കുന്ന ആദ്യ കാര്യം ഒരു പ്രത്യേക ഡയറിയോർട്ടിന്റെ സ്വഭാവമുള്ള ഈ ബെറി ആണ്.
ഇത് നമ്മുടെ മാത്രം അടുക്കളയിൽ പതിവായി റാസ്ബെബെറുകളെ ഉണ്ടാക്കാൻ മതിയായതാണെന്ന് തോന്നുന്നു. നാം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എല്ലാ പ്രോഡക്സിനേയും പരിശീലിപ്പിക്കുന്നു, അതിനനുസരിച്ച് രാസവസ്തുക്കളിൽ എത്ര കലോറി ഊർജ്ജം (പ്രോട്ടീനുകൾ / കൊഴുപ്പുകളും / കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും), കൂടാതെ, അവസാനം, വിറ്റാമിൻ ഘടനയും പഠിക്കാനായി.
ഭക്ഷണത്തിനും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തിനും ആവശ്യമായ അളവിലുള്ള റാസ്പ്ബെറി എത്രയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
പുതിയ raspberries കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ഒന്നാമത്, നാം തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും, റാസ്ബെറി പുതുമയുള്ള കലോറിക് ഉള്ളടക്കം പരിഗണിക്കുക - മറ്റ് എല്ലാ ബെറി അവസ്ഥയും നല്ലതാണ്. ഫ്രെഷ് രാസവസ്തുക്കൾ ഒരു വിഭിന്ന വിറ്റാമിൻ ഘടന ഉണ്ട്:
- വിറ്റാമിൻ എയും ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ;
- വിറ്റാമിൻ സി;
- വിറ്റാമിനുകൾ B1, B2, B5, B6, B9, B12;
- വിറ്റാമിൻ ഇ;
- വിറ്റാമിൻ എച്ച് (biotin);
- വിറ്റാമിൻ പി.പി.
സമ്പന്ന പോഷക സമനിലയെക്കുറിച്ച് പറയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
- കാത്സ്യം;
- മഗ്നീഷ്യം;
- ഇരുമ്പ്;
- കോബാൾട്ട്;
- ബോറോൺ
- ചെമ്പ്;
- സിങ്ക്;
- ഫോസ്ഫറസ്;
- പൊട്ടാസ്യം.
ഇത് പുതിയ raspberries ഒരു വിരളമായ കലാരൂപമുള്ള ഉള്ളടക്കം കൂടിച്ചേർന്ന് - സരസഫലങ്ങൾ 100 ഗ്രാം മാത്രം 40-47 കലോറി. പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള അനുകൂല അനുപാതവും ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.
- പ്രോട്ടീൻ - 100 ഗ്രാം 0.8 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് - 100 ഗ്രാം 0.5 ഗ്രാം;
- കാർബോ - 100 ഗ്രാം 8.3 ഗ്രാം.
ബാക്കിയുള്ളവ എന്തെല്ലാം പോകുന്നു എന്നറിയാൻ - റാസ്ബെറി ഭാരം 90 ഗ്രാം ജ്യൂസും ഫൈബറും വീഴുന്നു!
കൂടാതെ, റാസ്ബെറി പഞ്ചസാര ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - കൂടുതൽ കൃത്യമായി, അതിന്റെ തുക ബെറി വളർച്ച സ്ഥലത്തു നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അങ്ങനെ, 12% വരെ - ഭംഗിയുള്ള സസ്യജാലങ്ങളിൽ പാകമായ ഫോറസ്റ്റ് റാസ്ബെറി, ഭാരം 7-8% പഞ്ചസാരയുടെ (ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രൂക്ടോസ്, സുക്കോസ്), ഉദ്യാനം എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അതുകൊണ്ടു, കാടുകളെക്കാൾ തോട്ടം റാസ്ബെറി ആൻഡ് തേനീച്ച (പക്ഷേ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള അല്ല!).
കൃഷിയോഗ്യമായ raspberries, അസാധാരണമായ മതി, ബെറി മേൽ ഓർമിപ്പിക്കും - ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ. അവരുടെ തോട്ടം raspberries കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഈ ആസിഡുകളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സാലിസിലിക് ആണ്, കാരണം അതു catarrhal- താപനില കേസുകൾ കാര്യത്തിൽ raspberries ശേഷം ഔട്ട് അതിന്റെ ചെലവിൽ ആണ്.
അത് എന്തുചെയ്യും?
മറിച്ച്, അതിൽ:
- raspberries കലോറി compote - 60-80 കിലോ കലോറി (പഞ്ചസാര പുറമേ പാകം എങ്കിൽ), 8-10 kcal - പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ എങ്കിൽ;
- 100 ഗ്രാം, റാസ്ബെറി ജെല്ലി 70 കിലോ കലോറി;
- റാസ്ബെറി ജാം - 100 മില്ലിക്ക് 559;
- റാസ്ബെറി ജാം "അഞ്ച് മിനിട്ട്" - 100 മില്ലിക്ക് 350 കിലോ കലോറി;
- പഞ്ചസാര കൂടെ raspberries - 100 ഗ്രാം 150 കലോറി.
ഉപയോഗപ്രദമായ റാസ്ബെറി ഗുണകാംക്ഷികൾ
രാസവസ്തുക്കൾ കഴിക്കുന്ന മേച്ചിൽ രീതികൾ തീർച്ചയായും നല്ലതാണ്. അത് ജലദോഷത്തെ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കും. പക്ഷേ, അവർ ആ കരാറിനെ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സാധ്യതയില്ല. എന്നാൽ raspberries രണ്ടു വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ കഷണങ്ങൾ അവരുടെ ഭാരം നിരീക്ഷിക്കുന്ന ആർക്കും കഴിയും. ഇത് റാസ്ബെറി, ഫ്രോസൻ ആണ്.
ഉണക്കിയ രാസവസ്തുക്കൾ കൃത്യമായും നിങ്ങൾ ഡയഫ്രേറ്റിക് എന്ന് വിളിക്കണം. സീസൺ ORZ ൽ ഭേദമാകാൻ മികച്ച മാർഗവും - ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ 100 ഗ്രാം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 3 ലിറ്റർ ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂർ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു എന്നതാണ്. ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു ഊഷ്മള രൂപം, തീർച്ചയായും, ഈ ഇൻഫ്യൂഷൻ 200 മില്ലി കുടിക്കാൻ വേണം. ഉണക്കിയ രാസവളബന്ധത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം പുതിയ സരസഫലങ്ങളെക്കാൾ 100 ഗ്രാം കൂടുതലാണ് (ഇത് ഒരു തരത്തിലുള്ള ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമാണ്) - ഇത് 50-60 കിലോ കലോറി ഊർജമാണ്.
ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുത്ത പഴങ്ങളുടെ എല്ലാ ഉപയോഗവും നിലനിർത്തുന്നു. അത് സൂക്ഷിക്കുക
നിങ്ങളുടെ ശീതളപാനീയത പിണ്ഡം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ പിന്നെ, സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാരയുടേയും ക്ലോക്കടുകളിലുമൊക്കെ (ചൂട് ചികിത്സ കൂടാതെ) തടയാനും കഴിയും - ഈ പലകകൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ ധാരാളം മാസങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. നന്നായി, കൂടാതെ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഒരു വിശാലമായ ശ്രേണികൾ സരസഫലങ്ങൾ ഇല്ല - അവരിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ചാറു ഒരുക്കും വേണം, അവർ, പുറമേ, ശീതകാലം ഉണക്കണം കഴിയും.