സുഘാർക്കിക്ക് - എല്ലാ പ്രിയപ്പെട്ട വീട്ടമ്മമാർക്കും വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ സാധിക്കും. ഈ രണ്ട് പാചകങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പട്ടികയെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും അധിക പണം ചെലവഴിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
അടുപ്പമുള്ള വീട്ടിലെ ബിയർ സരളീകൃതം
ചേരുവകൾ:
- Borodinsky അപ്പം - 450 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 150 മില്ലി;
- അഡികിക്ക് - 2 കപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ല്;
- പഞ്ചസാര - ¼ ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പടക്കം പൊട്ടിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു ഫ്ലേവർ ചേരുവയുണ്ടാക്കാൻ, ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഒരു മാറിയെന്ന് നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡർ ആവശ്യമാണ്. പാത്രത്തിൽ, തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒഴിക്ക, നിങ്ങൾ ഹോം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ കോഴ്സ്. നിങ്ങൾ adjika (ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ വിറ്റു വളരെ മൂർച്ചയുള്ള കേന്ദ്രീകൃത മിശ്രിതം,) ഇട്ടു ശേഷം. അടുത്തതായി, വെളുത്തുള്ളി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടുക. ഉപ്പ് "എക്സ്ട്രാ" പോലുള്ള ചെറിയ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്. അടുത്തതായി, മൂന്നു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ, മട്ടായി ഒരു മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, എല്ലാ ചേരുവകളും പൂർണ്ണമായി നിലകൊള്ളണം.
180 ഡിഗ്രി വരെ മുൻപിൽ ഓവൻ തിരിക്കുക. പിന്നെ റൊട്ടി കട്ട് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക, തുടക്കത്തിൽ അത് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു വേണം, മികച്ച കനം ഏകദേശം 7 മില്ലീമീറ്റർ ആണ്, നിങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായും പൂർണമായി നിലനിൽക്കുന്നു എങ്കിലും, പ്രധാന കാര്യം അത് എല്ലാ കഷണങ്ങൾ ഒരു ആയിരിക്കണം. ഒരു അടുക്കള ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഇരുഭാഗത്തും അരിഞ്ഞത് വെട്ടിയെടുക്കുക, പക്ഷേ ഈ വിഭവം മുഴുവൻ ബ്രെഡ് റൊട്ടിക്ക് വേണ്ടത്ര മതിയാകും എന്നതിനാൽ. ഇപ്പോൾ എണ്ണമയമുള്ള ചട്ടിയിൽ തൈകൾ വെക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉപ്പ് തളിക്കേണം, അര മണിക്കൂറിലേക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുരട്ടുക. അതിന് ശേഷം രണ്ടാം ഘട്ടത്തിലേക്ക് പോവുക, അത് നീണ്ട വാൽവുകളിലൂടെ മുറിച്ചെടുക്കുക, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിലേക്ക് മടങ്ങിപ്പോകുക, പകരം വശം ചേർത്ത് വയ്ക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കത്തുന്നതിനെ ഒഴിവാക്കും. പിന്നീട് 20 മിനിറ്റ് അതേ ചൂടിൽ ഒരേസമയം ചൂടാക്കി വീണ്ടും അടുപ്പിച്ച് വെക്കുക, എന്നിട്ട് അരിവാൾ തണുപ്പുകാലത്ത് തണുപ്പുകാലത്ത് തണുപ്പിക്കുക.
വീട്ടിൽ ഉള്ള കോളിൽ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി
ചേരുവകൾ:
- Borodinsky അപ്പം - 200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 50 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- ഉപ്പ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ ക്രൗട്ടോണാക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവർ കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തനിറത്തിൽ നിന്നോ, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധങ്ങളിലോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ ആവശ്യമില്ലെന്നോ മാത്രം തീരുമാനിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന രൂപത്തിന്റെ അപ്പം മുറിച്ചുമാറ്റി നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന തളികയിൽ ഒരു പാളിയാക്കി ഇടുക. വെള്ളത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി പുറത്തു ചൂഷണം, ഉപ്പ് പകരും വെണ്ണ ചേർക്കുക, പിന്നെ നന്നായി ഇളക്കുക ഈ ഭൗമോപരിതലത്തിൽ കൃത്രിമ തളിക്കേണം തളിക്കേണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അവ ഓടാനും നടപടി ആവർത്തിക്കാനും കഴിയും. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് തൊപ്പി ഉപയോഗിച്ചു നോക്കിയാൽ, അവർ മൈക്രോഫോണിലെ 2 മുതൽ 4 മിനിട്ട് വരെ 800 വരെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. 2 മിനിറ്റിനു ശേഷം അവ ആവശ്യപ്പെട്ടാൽ അവ പരിഹരിക്കാവുന്നതാണ്.