ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു ഓമറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് പറയാം. ആഹാരരീതിയിൽ കുറവ് കലോറിയാണെങ്കിലും, ഭക്ഷണക്രമവും ഭക്ഷണവും ആസ്വദിക്കുന്നവർക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഇത് അത്യുത്തമമാണ്.
ജലത്തിനായി ഓമെലെറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബട്ടർ - 40 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 6 എണ്ണം;
- തണുത്ത വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ചിക്കൻ മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇതിന് ശേഷം, ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച്, സൌമ്യമായി ഇത് അടയ്ക്കുക. പിന്നെ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ എണ്ണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു, ഒരു ദുർബല തീയിൽ ഉരുകുകയും ഒരു നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. അടുത്തതായി, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് ഒരു ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാൻ ലിഡ് വെന്ത മുകളിൽ വെള്ളം omelet മൂടും. ഉടൻ താലത്തിൽ അരികുകൾ പിഴുത് തുടങ്ങും പോലെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു സ്പാറ്റുല അവരെ ഉയർത്തുക, അങ്ങനെ ഉരുളിയിൽ ചട്ടി അടിയിൽ ഗ്ലാസ് മുഴുവൻ ദ്രാവക പിണ്ഡം. ഒരു പ്ലേറ്റ് ഓക്ക്ലെറ്റ് ഇട്ടു പകുതി ചുരുട്ടും, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.
അടുപ്പിലെ വെള്ളം ഓമേലെറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 200 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് ലീൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ പകർന്ന മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റ്, മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ വിഭവം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി തീയൽ. പിന്നെ ക്രമേണ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മുട്ട മിശ്രിതം വെള്ളം ഒഴിച്ചു എയർ കുമിളകൾ ഉപരിതലത്തിൽ ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ ദ്രുത ചലനങ്ങൾ അതു ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി അടുപ്പിച്ച് വെളിച്ചം വീശുകയും 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. ബേക്കിംഗ് promazyvayem വെണ്ണ ഫോർബ്, അടുത്ത omelet ഒഴിച്ചു ഒരു പുറംതോട് രൂപം 45 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ചുടേണം.
മൾട്ടിപാർക്കിലെ ജലാശയങ്ങളിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 2 ഇനങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - അലങ്കാരത്തിന്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒടിക്കുകയും ആളില്ലാത്ത ഒരു പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അവരെ അടിക്കുകയും ചെയ്യുക. പിന്നെ ക്രമേണ ഫിൽറ്റർ വെള്ളം അര ഗ്ലാസ് പകരും, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു നുള്ളു ആക്കി റീ-മിക്സ് എല്ലാം വെച്ചു. സമയം ആസ്വദിക്കാനായി ഉപ്പും രുചികരവും ഉപ്പും ചേർക്കുന്നു. മൾട്ടി വർക്ക പാനിൽ ബാക്കി വെള്ളം ഒഴിച്ചു "സ്റ്റീം പാചകം" മോഡ് ഓണാക്കുക. ഒമേലെറ്റ് ഒരു സൗകര്യപ്രദമായ രൂപത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റേമർ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത് അതിൽ അതിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൂടെ മുകളിൽ മൂടുക 15 മിനുട്ട് പാചകം വേവിക്കുക. സമയം അവസാനം, ഒരു പ്ലേറ്റ് ഓവ്ലെറ്റ് വെച്ചു, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം മേശ അതു സേവിക്കും.