ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് പാചകം എങ്ങനെ - രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള രസകരമായ ആശയങ്ങൾ

പോലും രുചികരമായ ഫോറസ്റ്റർമാർ ഒരു ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മാത്രമല്ല ഒരു രുചികരമായ വിഭവം മാത്രമല്ല സേവിക്കാൻ ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ താല്പര്യം ഉണ്ട്. ഉത്തരം ലളിതമാണ്: ഒരു Champignon ഒരു ബന്ധു പാചകം വളരെ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഒരു ചീഞ്ഞ, പുളിച്ച-വെളുത്ത വെളുത്ത മാംസം, എങ്കിലും, എന്നാൽ ക്രമാനിൽ നല്ലത്, പ്രഹസനങ്ങള്, ക്രീം braised അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി കൂടെ വറുത്ത ഏത്.

ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് എങ്ങനെയിരിക്കും?

മഴവിരൽ കൂൺ ബാഹ്യമായ സ്വഭാവം വളരെ ആകർഷണീയമാണ്: ഒരു വലിയ പന്ത് പോലെയാണ്, ഒരു ഇടതൂർന്ന ചീഞ്ഞ പൾപ്പ്, ഉപജാതി അനുസരിച്ച് 10 കി.ഗ്രാം ഭാരം വർദ്ധിക്കും. നിങ്ങൾ എല്ലായിടത്തും മഴവിരുന്നുകൾ കണ്ടുമുട്ടുമ്പോൾ: പാർക്കുകൾ, ഉദ്യാനങ്ങൾ, ഗ്ലേഡുകൾ, റോഡുകളിൽ പല ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുകൾ കൂൺ നിരയിൽ സഹായിക്കും.

  1. യുവ കൂൺ മാത്രം ശേഖരിക്കും. അവർക്ക് ആകർഷണീയമായ വെളുത്ത നിറം, ഇടതൂർന്നതും ശക്തവുമായ മാംസമുണ്ട്. ഇത്തരം കൂൺ മാത്രം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായതും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.
  2. പഴയതും, ഉപയോഗിക്കപ്പെടാത്ത കൂണും മഞ്ഞ മാംസവും പ്രകാശ-തവിട്ടുനിറമുള്ള ഷെല്ലും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.
  3. മഴവെള്ളം ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള വസ്തുവുള്ളതാണ്, അതിനാൽ മഴയ്ക്ക് ശേഷവും കൂൺ എടുക്കരുത് - അവസാനം ഒരു ജെല്ലി പോലെയുള്ള സാദ്ധ്യത കിട്ടാൻ ഒരു അവസരമുണ്ട്.

എന്താണ് കൂൺ റെയിൻകോട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

ഒരു റെയിൻകോട്ട് കൂൺ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ അതുല്യമാണ്. ശരീരത്തിലെ ഘന ലോഹങ്ങൾ, റേഡിയോ ആക്ടീവ് സംയുക്തങ്ങൾ, മറ്റ് ദോഷകരമായ വിഷവസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനും നീക്കം ചെയ്യാനും ഉള്ള കഴിവ് ഈ ഫംഗസ്ക്ക് ഉണ്ടാകുന്നു. ഇത് ഔദ്യോഗിക, നാടോടി മരുന്നുകളിൽ പ്രതിരോധ, ചികിത്സാ, കോസ്മെറ്റിക് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

  1. മുറിവുകളിലോ മുറിവുകളിലോ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഫംഗസ് പൾപ്പ് ഉടനെ രക്തം തടഞ്ഞ് അണുബാധയെ സംരക്ഷിക്കും.
  2. യുവ കൂൺ തിളപ്പിച്ചും കഷായങ്ങൾ തൊണ്ടയുടെ വിട്ടുമാറാത്ത ഡോൺസൈലിറ്റിസ് വീക്കം ഒരു നല്ല antipyretic ആൻഡ് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ് ഏജന്റ് ആണ്.

ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കാം?

കൂൺ ശേഖരിച്ച ശേഷം, ഒരു മഴവെള്ളം വൃത്തിയാക്കാനുള്ള ചോദ്യത്തിന്, ദുർബലമായ മാംസം തകരാറിലല്ല, അത് സ്വാഭാവികമാണ്. ഒന്നാമതായി, കൂൺ ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, സൌമ്യമായി നിങ്ങൾ വിരലുകളുടെ പാദങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ തിരുത്തി, നിങ്ങൾ ചവച്ചുപിടിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും മുകളിലെ പരുക്കൻ തൊലി നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം അവർ തൊലിയുണർന്ന് കത്തികൊണ്ട് തുളച്ചുകയറുകയും അവരുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് അത് ഉരുട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.

  1. ശുദ്ധീകരിച്ച കൂൺ മുറിച്ചു വേണം. ചെറിയ - പകുതി, വലിയ - നിരവധി ഭാഗങ്ങളിൽ. കൂൺ കട്ടിംഗ് അവരുടെ പുത്തൻ നിർണ്ണയിക്കും ഒപ്പം wormness പരിശോധിക്കും.
  2. ശക്തമായി wormy കൂൺ നിന്ന് അത് ഉടനെ മുക്തി നേടേണ്ടതുണ്ട്, ചെറിയ wormholes കേവലം വെട്ടി കഴിയും.
  3. ഗുണമേന്മയുള്ള കൂൺ ഒരു വൈറ്റ് മാംസം ഉണ്ട്. നിറങ്ങളിലുള്ള ചെറിയ മാറ്റംപോലും മുളചൂട് ഒഴിവാക്കണം.

ഒരു റെയിൻകോട്ട് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് എനിക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാനാകും?

കൂൺ റൈൻകോട്ടിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ പാചകരീതി വ്യത്യസ്തമാണ്. കാരണം, കൂൺ വിറയ്ക്കുന്നതും, മയക്കുമരുന്നും പാചകം ചെയ്യുന്നതും മറ്റ് ഉല്പന്നങ്ങളുമായി എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. അത് മനോഹരമായി ആസ്വദിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത വിഭവങ്ങൾ, സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. പുറമേ, അതു, കൂൺ മറ്റു തരത്തിലുള്ള ഇടയിൽ നേതാവ് പ്രീ-കുതിർത്തത്, ഒരുക്കുക എളുപ്പമാണ്. കൂൺ റെയിൻകോട്ടുകളിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണെന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സഹായിക്കും.

  1. ആദ്യം, നിങ്ങൾ വെണ്ണ 15 മിനിറ്റ് ഒരു ബൾബ് കൂടെ കൂൺ 550 ഗ്രാം വേവിക്കുക, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ക്രീം 350 മില്ലി ഒഴിച്ചു സോസ് തിളയ്ക്കുന്ന മുമ്പ് രണ്ടു തവണ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള് പുത്തൻ പുതിയ പച്ചിലകളും ഒരു പിടി സീസൺ സേവിക്കും.
  2. വറുത്ത കൂണിൽ നിന്ന് അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കൂൺ പൾപ്പ് 150 ഗ്രാം വെട്ടി, അടിപ്പു മുട്ട, മുക്കി നിലത്തു പ്രഹസനങ്ങള് ലെ റൊട്ടിയിൽ ചുവന്ന വരെ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത.

കൂൺ മഴവില്ലുകൾ എങ്ങനെ അരകും?

മഷ്റൂം റെയിൻകോട്ട്, ഏത് തയാറാക്കൽ ചൂട് ചികിത്സയുടെ വിവിധ തരങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്, ഏറ്റവും രസകരമായ വസ്തുത, വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കഴുകുക കൂൺ ചുവന്ന വരെ വെണ്ണ വെട്ടി വെന്ത ഫ്രൈ ചെയ്തു കഴുകി ചെയ്യുന്നു. മഴവെള്ളം ദ്രാവകങ്ങൾ പുറപ്പെടുവിക്കുകയും എണ്ണത്തിൽ സജീവമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ അവ നിരന്തരം ഇളക്കിവിടണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കൂൺ കഴുകിക്കളയാം.
  2. ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, പാത്രത്തിൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി പാക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ.
  3. 20 മിനിറ്റ് ഉള്ളി കൂടെ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഫ്രൈ ഇട്ടു.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് പാചകം എങ്ങനെ?

ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്ന് അറിയാമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പോഷകാഹാര വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് കുടുംബത്തെ പ്രസാദിപ്പിക്കാവുന്നതാണ്. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലുള്ള അത്തരം ജനപ്രീതിയാർജിച്ച പുതിയ റെസിക് കോക്കറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പുതിയ നിറങ്ങൾ കൊണ്ട് ഉണക്കണം. അവർ രുചികരവും സുഗന്ധവും പോഷിപ്പിക്കുന്ന ആകുന്നു, എന്നാൽ അല്പം ദ്രാവക അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അവർ പാകം ചെയ്യണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ വറചട്ടി.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു കൂൺ റെയിൻകോറ്റിനെ നിർമ്മിക്കുന്നതിനു മുൻപ് അത് വൃത്തിയാക്കുകയും 7 മിനിട്ട് വേവിക്കുക.
  2. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം എണ്ണയിൽ ഉള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
  3. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കഷണങ്ങൾ, സീസൺ ചേർക്കാൻ മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  4. പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു 7 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി.

മഴമൂലുകളുടെ കൂൺ സൂപ്പ്

ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ടിന് എത്രത്തോളം പാചകം ചെയ്യണമെന്നത് പൂരിത സുഗന്ധസൂക്ഷത്തിന്റെ സൂചനകളാണ്. ചാറു ലഭിക്കുന്നതിന് കൂൺ 20 മിനിറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്ത്, ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു മണിക്കൂറിലധികം കാൽനടയാക്കും. ഈ സമയം മതി, തയ്യാറായ സൂപ്പ് ഒരു സാന്ദ്രത സുഗന്ധം ലഭിച്ചു, കൂൺ ഫോം ആസ്വദിച്ച് പ്രമാണിച്ചു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. സുഗന്ധങ്ങളോടെ കൂൺ പീൽ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  2. ഫ്രൈ കാരറ്റ്, ഉള്ളി.
  3. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരെ ബ്ലോക്കുകളിൽ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
  4. ചാറു ലേക്കുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, കാരറ്റ്, ഉള്ളി.
  5. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് പാകംചെയ്യുക, 15 മിനിറ്റ് വരെ ലിറ്ററിന് താഴെ പ്ലേറ്റ് മുതൽ അമർത്തുക.
  6. പുളിച്ച ക്രീം പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ആരാധിക്കുക.

ഒരു ശൈത്യകാലത്ത് റെയിൻകോട്ട് ഒരു കൂൺ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ?

കൂൺ റെയിൻകോട്ട് (ശീതകാലം വിളവെടുപ്പ്) - വർഷം മുഴുവൻ വിഭവങ്ങൾ മുറികൾ അവസരം. കൊഴുപ്പിനും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഗുണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ് ഉപ്പുവെള്ളം, നട്ടുപിടിപ്പിക്കൽ, ഉണക്കുക, ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ടെക്നോളജിയുടെ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് പരിഗണിക്കാതെ, പ്രധാനമായും പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുത്ത റെഡ്കോക്കോട്ടുകൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്.

  1. ഉപ്പിടുന്നതിനു മുൻപായി 15 മിനിറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കൊപ്പം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ നന്നായി വേവിച്ചു. അങ്ങനെ, ശൈത്യകാലത്ത് കൂൺ മഴവെള്ളം ചീഞ്ഞും ഒരു കാലഹരണപ്പെടാത്ത ചെറിയ കടന്നു സമയം ഇല്ല.
  2. റെയിൻകോട്ട് പൂർണ്ണമായും അപകടകാരികളല്ലെങ്കിലും, ശരിയായ അളവ് ആസിഡി അന്തരീക്ഷം ഉണ്ടാക്കണം - ഒരു നാരങ്ങയോ വിനാഗിരിയോ ചേർക്കുക. കൂൺ വളരെ വലുതാണ് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരേ കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി വേണം: അവർ നന്നായി മുക്കിവയ്ക്കുക ചെയ്യും.
  3. ഉണക്കുന്നതിനു മുമ്പ് മഴവില്ലുകൾ കഴുകാൻ കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് അച്ചാർ എങ്ങനെ?

മറുവശത്ത് കൂൺ റെയിൻകോട്ട് ഒരു ചങ്കൂറ്റവും ലളിതവും വേഗമേറിയതുമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. നിങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് കൂൺ പാകം ചെയ്യണം, ഒരു അണുവിമുക്ത കലത്തിൽ സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ ഒന്നിച്ചു ചാറു, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി പഞ്ചസാര നിന്ന് ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കേണം. മൃദുവായ മഴവില്ലുകൾ തൽക്ഷണം സുഗന്ധമുള്ള അച്ചാറിൻറെ ഒലിച്ചിറങ്ങി, അടുത്ത ദിവസം തയ്യാറാകും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു pickled കൂൺ റെയിൻകോട്ട് ഒരുക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  2. ഒരു അണുവിമുക്ത സാധനത്തിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അടയ്ക്കുക.
  3. ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ ചാറു ഇളക്കി, 2 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, വിനാഗിരി ചേർക്കാൻ preform ഒഴിക്കേണം.

കൂൺ റെയിൻകോട്ടുകളിൽ നിന്നുള്ള കാവിയാർ

കൂൺ റെക്കോഡ്കോറ്റുകൾ - പാചകം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, യഥാർത്ഥ കഷണങ്ങളിലോ, കൂൺ സിവിസറുകളിലോ ഉള്ള ഏറ്റവും നല്ലവയിൽ പൊതിഞ്ഞ് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ സ്രോതസ്സുമൊക്കെയായി വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു പങ്കു കൂടിയാണ് ഇത്. അതുകൊണ്ട്, സാൻഡ്വിച്ച്, ടാർലെറ്റുകൾ, സോസുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മാവിൻ ഇനങ്ങളിൽ ഫില്ലിംഗുകളിൽ കാവിയാർ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തൊലി മഴകൊള്ളുമൊക്കെ, വെള്ളം നിറക്കുക, 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  2. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ഫ്രൈ.
  3. കൂൺ ആൻഡ് ഉരസുന്നത് കൂടെ മിക്സ്.
  4. അണുവിമുക്ത ജനനവും ഉരുളയും പരന്നു വിനാഗിരി ചേർക്കുക.

വീട്ടിൽ ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് ഉണങ്ങാൻ എങ്ങനെ?

കൂൺ ഉണങ്ങിയ മഴവെള്ള - ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി വിളവെടുപ്പിൻറെ പഴക്കമുള്ള രീതികളിൽ ഒന്ന്. പാചകരീതിയുടെ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് മഴവില്ലുകൾ ദുർലഭമാകില്ല, സുഗന്ധവും സൌരഭ്യവും നിലനിർത്തും, പോഷകാഹാര ഗുണവും ഡൈജസ്റ്റ് ബാധ്യതയും കണക്കിലെടുത്ത് അവർ ഉപ്പിട്ടതും മസീനയും ആയ ബന്ധുക്കളേക്കാൾ കവിഞ്ഞവയാണ്. മഴകയറ്റം ഉണങ്ങാൻ ധാരാളം ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഏറ്റവും എളുപ്പവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ് അടുപ്പിക്കുന്നത്.

  1. ചപ്പുചവറുകളിൽ നിന്ന് മഴവില്ലുകൾ തട്ടിയെടുത്ത് വൃത്തിയുള്ള ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക.
  2. വലുപ്പം - വലിപ്പം, കൂൺ അടുക്കുക.
  3. 45 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു താമ്രജാലം ആൻഡ് podvyatte ന് ​​സ്ഥാപിക്കുക.
  4. 60 ഡിഗ്രി വരെ താപനില ഉയർത്തുക, അടുപ്പമുള്ള വാതിൽ തുറന്ന് 3 മണിക്കൂർ ഉണക്കി കൂൺ ഉണക്കുക.

ഒരു കൂൺ റെയിൻകോട്ട് എങ്ങനെ മരവിപ്പിക്കാം?

ശൈത്യകാലത്ത് തണുത്തുറഞ്ഞ മഷ്രൂഷ് റെയിൻകോട്ട്, - അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപത്തിൽ ഉൽപ്പന്നത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും, വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ വർഷം ഏത് സമയത്തും ഉപയോഗിക്കാനും എളുപ്പം എളുപ്പമുള്ള വഴി. ഫ്രീസറായിരിക്കുമ്പോൾ ശുദ്ധമായ റെഡ്കോക്കോട്ടുകൾക്ക് ആറുമാസത്തേക്ക് ഫ്ലേവർ നഷ്ടമാകില്ല - അസംസ്കൃത ബില്ലറ്റിന് നല്ല അടിത്തറയുണ്ട്.

  1. മൺകീടുകളിൽ നിന്ന് മഴവില്ലുകൾ ശുദ്ധീകരിച്ച് സൌമ്യമായി തുടയ്ക്കുക.
  2. ഒരേ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, അവർ ഉണങ്ങിയതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, പാത്രത്തിൽ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.