ചെറി പ്ലം വിറ്റാമിനുള്ള വിറ്റാമിൻ ബില്ലിൻറെ ഉത്തമ വേരിയന്റായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഈ പഴങ്ങളിൽ മറ്റ് പഴങ്ങളും പഴങ്ങളും ചേർക്കുന്നെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇരട്ട ബെനെഫിറ്റും, റെഡിമെയ്ഡ് പാനീണിന്റെ രസകരമായ ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കാം. വേനൽക്കാലത്തെ രുചി കൊണ്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് സുഗന്ധദ്രവ്യ കംപകോശത്തിന് ശ്രമിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഗൃഹം നിങ്ങളുടെ ജോലിയെ അഭിനന്ദിക്കും.
ശൈത്യകാലത്ത് കുഴികളുമായി ചുവന്ന ചെറി compote
ചേരുവകൾ:
ഒരു മൂന്ന് ലിറ്റർ ജാർഗണിനുള്ള കണക്കുകൂട്ടൽ:
- ചുവന്ന പ്ലം പൈപ്പുകൊണ്ട് - 1.35 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.35 കിലോ;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 2,4 എൽ.
തയാറാക്കുക
ബാങ്കുകൾ സോഡും ചൂടുവെള്ളവും ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയ ശേഷം പത്തു മിനിട്ട് വീതം ഓരോന്നിനും വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് .
അലീച്ച് അടുപ്പിച്ച്, മഞ്ഞുകട്ടയിൽ കഴുകി, ഒരു നല്ല ഓട്ടം തരികയും മുന്പ് തയ്യാറാക്കിയ ക്യാനുകളിൽ എറിയുകയും മൂന്നിലൊന്ന് നിറയുകയും ചെയ്യുന്നു.
തിളച്ച പോയിന്റിൽ വെള്ളം കുതിർത്തു, പഴങ്ങളോടൊപ്പം നിറയ്ക്കുക, വേവിച്ച മൂടിയാൽ മൂടി, ഇരുപതു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ കുഴപ്പങ്ങളുള്ള ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച്, യഥാർത്ഥ കണ്ടെയ്നർക്ക് ദ്രാവകത്തെ തിരികെ നൽകുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ടുവരുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പോയിന്റു കൊണ്ടു വയ്ക്കുക, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക, ഇളക്കി മുഴുവനായും അരിഞ്ഞു തീരുകയും തവിട്ടുനിറഞ്ഞ സിറപ്പ് പറ്റിപ്പിടിക്കുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ നിരാശ പ്ലഗ്, കോനുകൾ തലകീഴായി തിരിഞ്ഞു മുമ്പ്, ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് compote പൊതിയുക, അതു പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ വിട്ടേക്കുക.
ശൈത്യകാലത്ത് ചെറി പ്ലം ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു compote
ചേരുവകൾ:
- അസ്ഥികളുമായി മഞ്ഞ ചെറി പ്ലം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം.
തയാറാക്കുക
ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ ക്യാനുകൾ തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ്. അവരെ സോഡാ പരിഹാരവും ചൂടുവെള്ളവും കൊണ്ട് കഴുകുകയും അവയെ സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യും.
അലിച തണുത്ത വെള്ളം പ്രവർത്തിച്ച് കഴുകുക, വരണ്ടതാക്കുക, താഴെ കനികളിൽ ഇടുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുകി, തൊലികളഞ്ഞത്, ഉരുകി മുറിച്ച്, നാളികേരുകളിലാണ് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്. പ്ളം എന്ന ഒരു ഭാഗത്ത് നാം കോംഗ്ടെറ്റുകളുടെ മൂന്നു ഭാഗങ്ങൾ എടുത്തു "തൊപ്പിക്കാർക്കു" തീരത്ത് പൂരിപ്പിക്കണം.
ഇപ്പോൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം കുളിർ, ലിക്വിഡ് ലിറ്റർ രണ്ടു നൂറു ഗ്രാം അടിസ്ഥാനത്തിൽ പഞ്ചസാര പകർന്നു രണ്ടു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തത്ഫലമായി സിറപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു ചെറി പ്ലം ചൊരിഞ്ഞു തിളപ്പിച്ച് മൂടി മൂടി പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ച വരെ വിട്ടേക്കുക.
പാൻ തിരികെ തണുത്ത സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക അത് പാകം ഫലം പൂരിപ്പിക്കുക. പിന്നെ ദൃഡമായി മൂടിയാൽ മുദ്രയിടുന്നത്, തലകീഴായി തലകീഴായി ഇടുക, പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ നല്ല ചൂടുള്ള പുതപ്പിൽ അവയെ പൊതിയുക.
ശൈത്യകാലത്ത് ചെറി നാള് ആപ്പിളും compote
ചേരുവകൾ:
ഒരു മൂന്ന് ലിറ്റർ ജാർഗണിനുള്ള കണക്കുകൂട്ടൽ:
- വിത്തുകൾക്കൊപ്പം ചെറി പ്ലം - 0,75 കിലോ;
- ആപ്പിൾ - 0,75 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.3 കിലോ;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 2,4 എൽ.
തയാറാക്കുക
ശുദ്ധമായ, അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ, ഞങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളം ആപ്പിൾ മുമ്പ് തിളങ്ങു ഇട്ടു, തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് ചൂടാക്കുകയും അത് മുകളിൽ നിന്ന് ഫലം കൊണ്ട് നിറക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വേവിച്ച മൂടിയാലും ഞങ്ങൾ ഇരുപതു മിനുട്ട് വിടുക. പിന്നീട് പാൻ ലേക്കുള്ള ദ്രാവക തിരികെ, ഒരു നമസ്കാരം വീണ്ടും പഞ്ചസാര ചൂടാക്കി ഒഴുകിയെത്തുന്ന. നാം ക്യാനുകളിൽ ഫലമായി സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു ഉടനെ അത് മൂടിയോടു കൂടി അവരെ ചുരുട്ടും പൂർണ്ണമായും തളിക്കേണം വരെ ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് കീഴിൽ താഴെ വെച്ചു.
ചെറി പ്ലം ആൻഡ് ശൈത്യകാലത്ത് raspberries ഒരു compote
ചേരുവകൾ:
ഒരു മൂന്ന് ലിറ്റർ ജാർഗണിനുള്ള കണക്കുകൂട്ടൽ:
- വിത്ത് ചെറി പ്ലം - 1 കിലോ;
- റാസ്ബെറി - 0,25 കിലോ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 0.35 കിലോ;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 2,4 എൽ.
തയാറാക്കുക
എന്റെ സോഡാ പരിഹാരം, ചൂട് വെള്ളം ബാങ്കുകൾ. അവരിൽ ഓരോ ഞങ്ങൾ എല്ലുകളും raspberries കൂടെ ചെറി പ്ലം കഴുകി കിടന്നിരുന്നു. വെള്ളം, പഞ്ചസാര നിന്ന് സിറപ്പ് പാചകം raspberries കൂടെ ചെറി പ്ലം പകരും. മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രങ്ങൾ ഞങ്ങൾ മൂടുന്നു, ചൂടുവെള്ളം ടാങ്കുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് അവരെ ചൂടുപിടിക്കുക, ഇരുപതു മിനിട്ടുകൾ ഓരോരുത്തരെയും അണുവിമുക്തമാക്കുക. നാം മൂടിയെത്തി മുറുകെപ്പിടിക്കുകയും, പൂർണമായും തണുക്കുകയും, തലകീഴായി മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.