തക്കാളി, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ സംയുക്തമായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുന്ന സൾച്ചീനി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വറുത്തതിനേക്കാൾ കലോറിക്ക് കുറവാണ്. ഇത് പച്ചക്കറി കാസറഗോസ്, സ്നാക്ക്സ് തുടങ്ങിയവരെ ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു വലിയ വിഭവമാണ്.
തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കോർജെറ്റുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സമാനമായ വ്യാസം ലെ തക്കാളി - 6-7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- കടുത്ത ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 15 മില്ലി;
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ, ഓറിയഗനോ, കാശിയിൽ;
- ഉപ്പ്
- കറുത്ത കുരുമുളക്
തയാറാക്കുക
കഴുകി ഉണക്കിയ കോർഗറ്റ്തട്ടുകളും തക്കാളിയും അഞ്ച് മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വൃത്താകൃതിയിൽ വൃത്തിയാക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ ചീര, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നന്നായി ഇളക്കുക.
ഇപ്പോൾ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, തക്കാളി ഒരു കോണിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുറത്തു കിടന്നു, സർക്കിളുകൾ Alternating, ഒപ്പം ഉദാരമായി പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് മുകളിൽ അരങ്ങേറിയിട്ടില്ല. മുട്ട തക്കാളി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഫലമായി മിശ്രിതം രുചി ആൻഡ് പകരും പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ തല്ലി. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് അൽപം മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഞങ്ങളുടെ കാസറോൾ സ്ഥാപിക്കുക. പാചകം ചീസ് തളിക്കുക പാചകം അവസാനത്തോടെ പത്തു മിനിറ്റ് മുമ്പ്.
ഞങ്ങൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് തളിക്കുന്ന, ചീസ് കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തക്കാളി ഒരു ചൂടുള്ള വീടായിരുന്നു സേവിക്കും. വിഭവം നല്ല രുചിയിലും തണുപ്പിച്ച രൂപത്തിലും സൂക്ഷിക്കുന്നു.
തക്കാളി, വെണ്ണ കൊണ്ട് കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് വിശപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചെറിയ വലിപ്പം - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- കടുത്ത ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 15 മില്ലി;
- പുതിയ ചതകുപ്പ ആരാണാവോ - 1 കുലകളായി;
- ഉപ്പ്
- കറുത്ത കുരുമുളക്
തയാറാക്കുക
കഴുകി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഴുകി, ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു, ഉപ്പ് പകരും, പ്ലേറ്റ് ചൂഷണം ഒപ്പം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ഭാരം എന്തെങ്കിലും വെച്ചു. അങ്ങനെ, ഒരു അധിക ദ്രാവകം പുറത്തു വരും.
ഇതിനിടയിൽ, വറുത്ത ചീസ്, പുഴുങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക, പാകം ചെയ്യാവുന്ന പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക.
ഇപ്പോൾ ഒരു വയ്ച്ചു വെച്ചിരിക്കുന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലോ കോർജെറ്റ്റ്റുകളുടെ ഒരു വൃത്താകൃതിയിലോ കിടന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഓരോ സർക്കിൾ ഞങ്ങൾ ഒരു തക്കാളി ഒരു സ്ലൈസ് വെച്ചു നേരത്തെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം ഞങ്ങളോട് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചിലകൾ ഒരു മിശ്രിതം ബാധകമാണ്. തത്ഫലമായി, ഞങ്ങൾ ഭാഗങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണ ബാറുകൾ, സ്ക്വാഷ് "ദോശ". ഞങ്ങൾ അണക്കെട്ട് പാൻ അയച്ചിട്ടു, 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, പതിനഞ്ച് ഇരുപത് മിനിറ്റ്.
റെഡിയ്ക്ക് ആഹാരം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം എരിഞ്ഞു തന്നു.