ബിയർ പൈകൾ സീസണിൽ എല്ലായിടത്തും പാകംചെയ്യാം, ഭാവിയിലേയ്ക്ക് പുതുമാംസം വിളവെടുക്കുന്ന ഫലം ലഭിക്കും. ഒരു വഴിയിലൂടെ മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, പരീക്ഷയുടെ ശരിയായ അടിത്തറയുടെ പ്രധാന ദൌത്യം ഫലം ഈർപ്പം നിലനിർത്താനാണ്. ഒരു നല്ല അടിത്തറ അതിന്റെ ചടുലമായ ടെക്സ്ചർ നിലനിർത്തി, ഒപ്പം മുക്കിവയ്ക്കുക ഇല്ല, അതു സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അർത്ഥം അനുയോജ്യമായ ഷോർട്ട്കേക് അത്തരം പാചക കുറിച്ച് തുടർന്ന് നമ്മൾ കൂടുതൽ പോകാം.
പൈയ്ക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
നിങ്ങൾ ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, ബേറി കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കാൻ കഴിയും, അത് വിശ്വസനീയമായി എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരുമിച്ച് പരിഹരിക്കാനാകും.
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 75 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 35 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - ഒരു കഷണം;
- ഐസ് വെള്ളം - 15 മില്ലി
തയാറാക്കുക
ഏതെങ്കിലും ചെറിയ തരിമാവിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ശക്തമായ ബ്ലെൻഡർ അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ അടുക്കള ഉപകരണം അടുത്തില്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു സ്ലറി ഉപരിതലത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഒഴിക്കുക. ഐസ്-ക്രീം സമചതുര ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ് കളയുക. ഒരുമിച്ചു crumbs വീണ്ടും കൂട്ടി, ഐസിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് പെട്ടെന്ന് ശേഖരിക്കും. വിരിക്കുക തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് തണുപ്പിലെ പൈയ്ക്ക് ഒരു രുചികരമായ ഷോർട്ട്കിക്ക് നൽകുക.
മധുരപാനീയത്തിനായി ഷോർട്ട്കേക്ക്
ഒരു മധുരപലഹാരത്തിൽ പോലും ഒരു മധുരപലഹാരം ഒരു മധുരമുള്ള അടിത്തട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ പാചകം അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ വാനില പോഡ്, വാനില സത്തിൽ, റം അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലേക്കുള്ള കറുവാപ്പട്ട പോലെ സുഗന്ധങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ. തണുപ്പുകാലത്ത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ അടിസ്ഥാനം തണുത്ത സീസണിൽ ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 520 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 85 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 240 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒരു വാനില കടൽ;
- പാൽ - 25 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
വാനില പാഡിൽ നിന്ന് ഉള്ളടക്കം നീക്കം ചെയ്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മാവും പുഷ്പവും ചേർക്കുക. ഐസ്റ്റെഡ് വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നുറുക്കത്തിലേക്ക് മാറാൻ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. മുട്ടയും പാലും ചേർക്കുക, ഒന്നിച്ചുചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുപ്പിക്കുക.
സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ പൈ വേണ്ടി കുറുക്കുവഴി
മാന്തല സുഗന്ധം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, പഞ്ചസാര പൗഡർക്ക് പകരം ക്രിസ്റ്റലിൻ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടി മുട്ട തുള്ളികൾ തല്ലുക.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 215 ഗ്രാം;
- മാവ് - 390 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 55 ഗ്രാം;
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 25 മില്ലി
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് മാത്രം വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങുക. വെണ്ണ, മാവ് മിശ്രിതം കത്തികൊണ്ട് തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മഞ്ഞനിറത്തിലും മഞ്ഞുകലിലും ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ചുചേർക്കുക.
ചെറി കുഴച്ചുകൊണ്ട് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു പായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു വേണ്ടി ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ചെറി സരസഫലങ്ങൾ നമ്മുടേതിൽ തയാറാക്കിയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഷോർട്ട് കെയർ - 225 ഗ്രാം;
- ഷാമം - 890 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 85 ഗ്രാം;
- അന്നജം - 5 ഗ്രാം;
- ചെറി ജാം - 45 ഗ്രാം;
- മുട്ട വെള്ള - 1 പി.സി.
തയാറാക്കുക
മുകളിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അതിൽ കുഴെച്ച പാചകം ചെയ്ത് അസമമായ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളും വിരിക്കുക, പുഴുങ്ങുക പുഴുങ്ങി, ചെറുത് മുറിച്ചു സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. അധിക ഈർപ്പം നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരിരക്ഷിക്കുന്ന ചെറി ജാം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അടിസ്ഥാനം മൂടുക. ഷാമം പീൽ, അന്നജം, ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര കൂടെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിസ്ഥാനം ഇട്ടു. ഒരു ഏകപക്ഷീയ രീതിയിൽ അവയെ മൂടി, കുറുക്കുവഴി സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് കേക്ക് മൂടുക. 35 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പിച്ച് പോവുന്നതിന് മുൻപ് പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് ലബ്രിസ ചെയ്യുക.