"സീസർ" പല ആളുകളുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട സലാസുകളിൽ ഒന്നാണ്. പല ഭക്ഷണശാലകളിലും കഫേകളിലും ഇത് ലഭ്യമാണ്. അവധിദിനങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള ആളുകൾ, ഈ വിഭവ സാലഡിലെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിൽ താല്പര്യം കാണിക്കുന്നു. "സീസർ" എന്ന് അഭിമാനപൂർവ്വം വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഈ സാലഡ്.
സീസർ സാലഡിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?
ഒരു രുചികരമായ വിഭവത്തിൽ വ്യത്യസ്തങ്ങളായ കലോറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. ഇത് ചേരുവകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സീസർ സാലഡിലെ കലോറിക് മൂല്യം 100 ഗ്രാം എന്ന തോതിൽ 179.2 കിലോ കലോറിയും, ഒരു കോഴിക്കുപ്പിനു പകരം ബേക്കണോ ഉപയോഗിച്ചാൽ 100 ഗ്രാം എന്നതിന് 335.4 കിലോ കലോറിയും നൽകും. സീസർ സാലഡ് ചെമ്മീനിൽ വെളിപ്പെടുത്തിയിരുന്നു. ഇത് 100 ഗ്രാം മാത്രം 82.8 കി.ഗ്രാം മാത്രം.
സീസർ സാലഡിലെ കലോറി എത്രയായി കുറയ്ക്കുന്നു?
- മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിലും സ്വതന്ത്രമായി സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എണ്ണയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 1 ടേബിൾ സ്പൂണിനൊപ്പം Nutritionists ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു സേവനത്തിനായി കുത്തിവയ്പ്പ് കലശം. പല സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണ ഫില്ലിങ് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
- ഒരു പ്രോട്ടീൻ പോലെ ലീൻ ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ, ഉദാഹരണത്തിന്, വേവിച്ച ഭോഗങ്ങളിൽ, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം. സാലഡിന്റെ കുറവ് കലോറി പതിപ്പ് സസ്യാഹാരമാണ്, പക്ഷെ അത്തരം യാഗങ്ങൾ ചെയ്യാൻ അനേകം ആളുകളും തയ്യാറായിട്ടില്ല.
- നിങ്ങൾ ചീസ്, ടോസ്റ്റിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും സാലഡ് കൂടുതൽ സാലഡ് ഇലകൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. പരിചയസമ്പന്നരായ പാചക വിദഗ്ധർ, കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന വസ്തുവിന്റെ പുതിയ പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ഭക്ഷണത്തിന് പൂരിപ്പിക്കുന്നു. അവർ സ്കർട്ട് രുചി നശിപ്പിക്കില്ല, മറിച്ച് അത് കൂടുതൽ തീവ്രമാക്കൂ.
- സാധാരണ പോലെ വെണ്ണ കൊണ്ട് croutons പാചകം അല്ല, എന്നാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ചുടേണം അല്ല. നിങ്ങൾ ക്രോട്ടണുകൾ ചേർക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുകയാണെങ്കിൽ തവിട് അല്ലെങ്കിൽ റൈ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മികച്ചതോ ആയ ഭക്ഷണപദങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക .
- ചില gourmets വറ്റല് ചീസ് മാത്രമല്ല, പക്ഷേ പൈൻ പരിപ്പ് കൊണ്ട് ഒരു സലാഡ് അലങ്കരിക്കാൻ പോലെ. ഭാവികാലത്തു ധാരാളം കലോറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവരെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ.
സീസർ സാലഡിന്റെ കലോറിക് മൂല്യം ചേരുവകളും അനുപാതങ്ങളും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ നിയമത്തിന്റെ ആരാധകർ ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം കാരണം നൽകേണ്ട ആവശ്യമില്ല - മേൽപ്പറഞ്ഞ നിയമങ്ങളെടുത്ത് സുഗമമായ രുചി ആസ്വദിക്കുന്നതിനുള്ള ശേഷി.