സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

ഇന്ന് മധുരമുള്ള കുരുമുളകോടു കൂടിയ ഒറിജിനൽ, സുഗന്ധ സൂപ്പ് ഹിരിയിലെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കാം. ഈ വിഭവം വേനൽ കാലത്തെക്കുറിച്ച് നമ്മെ ഓർമിപ്പിക്കുകയും തീർച്ചയായും ശുഭാപ്തിവിശ്വസിക്കുകയും നല്ല മനോഭാവത്തോടെയും ചാർജ് ചെയ്യും.

മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചിക്കൻ ക്രീം സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ;
• ചിക്കൻ - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക്.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

മധുരമുള്ള കുരുമുളകിൽ നിന്ന് രുചികരമായ സൂപ്പ് പാലു എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് കണ്ടുപിടിക്കുക. അതുകൊണ്ട് ചിക്കൻ കഴുകി, അത് വൃത്തിയാക്കി അസ്ഥിയും ചർമ്മവും ചേർത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം. ഒരു എണ്ന കടന്നു മാംസം കൈമാറ്റം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു ചെറിയ തീ ഇട്ടു. പാചകം പ്രക്രിയയിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നുരയെ നീക്കം. മധുര ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു: വിത്തുകൾ, ബ്രൈൻ, വലിയ ഷാർഡർ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.

മറ്റു പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കുകയും, ഒറ്റത്തടിയായി വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം, ചിക്കൻ ചാറു കുരുമുളക്, പിന്നെ പാകം പച്ചക്കറി. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീറ കൂടെ സൂപ്പ് സീസൺ, ഇളക്കി ഇറച്ചി തയാറാക്കി വരെ വേവിക്കുക. പിന്നെ നന്നായി മയക്കുമരുന്ന് വരെ പ്ലേറ്ററിൽ സൂപ്പ്-പാലിലും പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൂടെ അതു തല്ലി.

സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ലെന്റിൽ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ - 250 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

പാകം വരെ പ. കുക്ക് വേവിക്കുക. ഈ സമയം വരെ, ഞങ്ങൾ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പ്രോസസ്സ് വെട്ടി കഷണങ്ങൾ, ഒരു grater ന് കാരറ്റ് താമ്രജാലം. അതിനു ശേഷം ഒലീവ് ഓയിൽ കിരണത്തിൽ അല്പം മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കാരറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് പായസം, പിന്നെ തക്കാളി ചേർക്കുക, പയറ് ഒരു ചട്ടിയിൽ റോസ്റ്റ് കൈമാറ്റം. സൂപ്പ് നന്നായി ബ്ലെൻഡർ തല്ലി, റെഡി ഉപ്പ് ലേക്കുള്ള ഉപ്പ്, പ്ലേറ്റുകളും ഒഴുകിയെത്തുന്ന, പുളിച്ച ക്രീം പൂരിപ്പിക്കുക മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.

സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ബീൻസ്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഇറച്ചി ചാറു - 2 ലിറ്റർ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബീൻസ് ശതാവരി - 200 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ കൂൺ - 30 ഗ്രാം;
• കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

അങ്ങനെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വൃത്തിയാക്കിയ അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു ഒരു മാംസം ചാറു തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചുട്ടുപഴുത്ത പീൽ ആൻഡ് വൈക്കോൽ പൾപ്പ് ആണോ. ശതാവരി പയർ ചെറുതാണ്. ഉണക്കിയ കൂൺ സ്പൂണ്, എന്നിട്ട് ഒരു കോഫി അരക്കൽ മാവു. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു, 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് പാലിലും ഒരു മുങ്ങിക്കുളിച്ച ബ്ലൻഡർ നന്നായി whisk, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, ഹാർഡ് കോലാട്ടുകൊറ്റനും ചീസ് സൂപ്പ് ആസ്വദിച്ച് സേവിക്കാൻ ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് ഒഴിക്കേണം.