ഹോം വ്യവസ്ഥകളിൽ ഹണി ജിഞ്ചർബ്രഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ രുചികരമായ തേൻ ജിഞ്ചർബ്രഡ് ലളിതമായ പാചക വാഗ്ദാനം. അവരുടെ തയാറെടുപ്പ് നിങ്ങളെ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സെറ്റ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ്.

ഒരു multivark ലെ ഭവനങ്ങളിൽ തേൻ ജിഞ്ചർബ്രെഡ്

ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 320 ഗ്രാം;
• ഭക്ഷണ സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
• തേൻ ലിക്വിഡ് - 60 ഗ്രാം;
• പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 35 മില്ലിഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 90 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 pc.

തയാറാക്കുക

മുട്ട പൊഴിക്കുന്ന വരെ പഞ്ചസാര അടികൊള്ളുന്നു. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, തേൻ, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ വേർതിരിച്ചു മാവും സോഡയും ഒഴിച്ചു മൃദു തരിമാവിന്റെ ആരംഭിക്കുക.

നാം തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ ടീസ്പൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ആർദ്ര കൈ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ചുറ്റും ജിഞ്ചർബ്രെഡ് രൂപം അവരെ പരസ്പരം അല്പം പിൻവലിക്കുകയും, ആവേശം ഒരു പിന്തുണ വെച്ചു. ഞങ്ങൾ "സ്റ്റീം പാചകം" എന്ന മൾട്ടി വർക്ക് സ്ഥാപിക്കുകയും മുപ്പതു മിനിറ്റ് തേൻ ദോശകൾ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്തു. ഉപകരണത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുവാൻ മറക്കരുത്.

തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ജിഞ്ചർബ്രഡ് വിഭവം നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ സുന്ദരമായി സേവിക്കാൻ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് മുകളിൽ മൂടുക കഴിയും.

തേൻ ദോശയ്ക്ക് എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 410 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 8 എണ്ണം;
• തേൻ - 410 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഫില്ലർ.

തയാറാക്കുക

തേൻ ജിഞ്ചർബ്രഡിൻറെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി നാം മുട്ട വെള്ള ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നാം അവരെ yolks നിന്ന് വേർപെടുത്തി, ഉണക്കി, ശുദ്ധമായ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്കിറങ്ങാൻ സഹായിക്കുന്നു. നമുക്ക് ഇനി yolks ആവശ്യമില്ല, അവർ മറ്റൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിയ്ക്കാം.

ഞങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകളെ കട്ടിയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതുമായ ജനകോടികളാക്കി. തേൻ ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ അളക്കുന്നു, അത് തിളക്കമുള്ളതുവരെ തീയൽ തീരും. തേൻ ചേർത്ത് പ്രോട്ടീനുകൾ കൂടി ചേർത്ത് നമ്മൾ എല്ലാം ഒന്നിച്ച് അടിച്ചു. ഇപ്പോൾ വറുത്ത മാവ് ചെറിയ അളവിൽ ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും. ഇത് ഒരു ഏകതാപരമായ സ്ഥിരതയായിരിക്കണം. അടുത്തതായി, ഫില്ലറുകളുടെ ക്രമം. വാനില അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മസാലയുടെ അഡിറ്റീവുകൾക്ക് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താം കറുവാപ്പട്ട. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തകർത്തു അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാൻ ശുപാർശ. അങ്ങനെ, ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കുക്കികൾ കൂടുതൽ യഥാർത്ഥവും വീട്ടാനും ആയി മാറുന്നു.

ഇപ്പോൾ എണ്ണയിൽ ചെറിയ തുരുത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉലുവയും ഒരു തയ്യാറാക്കിയ പരീക്ഷണത്തിലൂടെ അവ നിറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ഫോം ഉപയോഗിക്കാനും ഒരു വലിയ കാരറ്റ് ചുടാനും കഴിയും. 185 ഡിഗ്രി അടുപ്പമുള്ള മധുരക്കിഴങ്ങിൽ ഡിസേർട്ട് നിർണ്ണയിക്കുക. തയാറാകുന്നതുവരെ, മരംവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളുടെ വലിപ്പവും നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിലെ സവിശേഷതകളും അനുസരിച്ച് പാചക സമയം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും.

മിശ്രിതം തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഏതെങ്കിലും ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് സുഗന്ധമുള്ള ജിഞ്ചർബ്രീഡാണ് നൽകുന്നത്.