ഞങ്ങളുടെ പാചക കോട്ടേജ് ചീസ് casserole തീർച്ചയായും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, രുചികരമായ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ സ്നേഹിതരെ ഇഷ്ടപ്പെടും. എല്ലാ ശേഷം, ഈ വിഭവം തികച്ചും ആനുകൂല്യങ്ങളും മനോഹരമായ മിനുസമാർന്ന രുചി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
ഒരു രുചികരമായ തൈര് casserole ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 260 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
- സെമോൾന - 110 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ഉണക്കമുന്തിരി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വാനില പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ തീയറ്ററിലൂടെ ഒരു ഏകതാപരമായ കൂട്ടായ പിണ്ഡം വരെ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക. അടുത്തതായി നാം ഉപ്പ്, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു strainer അല്ലെങ്കിൽ തല്ലി കോട്ടേജ് ചീസ് വഴി വറ്റല് കോക്ക് ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം പ്രചരിപ്പിച്ച, നേരത്തെ വേവിച്ച വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക, semolina, ഒപ്പം നന്നായി ഇളക്കുക.
വെജിറ്റബിൾ ഓയിലിൽ ഉദാരമായി ഫോം കൊടുത്ത്, സെമോൾന ഉപയോഗിച്ച് കീറിയെടുത്ത് തയ്യാറാക്കിയ തൈര് പിണ്ഡം ചേർക്കുക. നമുക്ക് ഏകദേശം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് കഴിക്കാം. 185 ഡിഗ്രി ഓവനിൽ ചൂടാക്കുക. മുപ്പത് മിനുട്ട് മുറിച്ച് കാസരോളും, തുടർന്ന് തണുത്തതും മേശപ്പുറത്തു വന്ന്, ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിയും.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് casserole - മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 220 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 30 ഗ്രാം;
- semolina - 60 ഗ്രാം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം;
- പാർമ്മേശൻ - 25-30 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
Parmesan ന്റെ grater കടന്നു അനുവദിക്കുന്നു, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ മിക്സ് തല്ലുകയും മുട്ട ചേർക്കുക. കുടൽ ചീസ് ഒരു strainer വഴി പൊടിച്ചതും, മിനുസമാർന്ന ആൻഡ് semolina കലർത്തിയ ഒരു ബ്ലെൻഡർ തല്ലി, ഒരു ചീസ്-പുളിച്ച മിശ്രിതം പരന്നിരിക്കുന്നു, വാനില പഞ്ചസാര, സോഡ മിക്സ് ഒരു നുള്ള് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാചകം അനുയോജ്യമായ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഫലമായി പിണ്ഡം പ്രചരിച്ചു, ഉപരിതലത്തിൽ നിലത്തു മുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ lobules സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ മൂടുക, ഉയർന്ന ഊർജ്ജത്തിൽ പത്ത് മിനുട്ട് കാസറോൾ പാകം ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം അല്പം പഞ്ചസാര, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ അല്പം തള്ളിയിട്ടു വീണ്ടും മൈലാഞ്ചിയിൽ ഇട്ടു. അഞ്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കാസറോൺ പൂർണമായും തയ്യാറാകും.
പാചകം തൈര്, കാരറ്റ് ബേബി കാസറോൾ എന്നിവയുടെ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 260 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 450 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
- സെമോൾന - 90 ഗ്രാം;
- പാൽ - 230 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- പുളിച്ച ക്രീം.
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമത്തേത് ഞങ്ങൾ കാസറോൾ വേണ്ടി ക്യാരറ്റ് ബേസ് ഒരുക്കും, ഞങ്ങൾ ഈ വേണ്ടി ഞങ്ങൾ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് വഴി കാരറ്റ് പഴങ്ങൾ, എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന ചേർക്കുക, പാൽ ഒഴിക്ക പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ ചേർക്കുക, അതു മൂടുക മൃദു വരെ മണ്ണിളക്കി, മിതമായ ചൂട് മേൽ ഇരിപ്പാൻ അനുവദിക്കുക. ക്യാരറ്റ് ഭാരം അൽപം തണുക്കുകയും ഒരു മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ ബ്ലെൻഡറുപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുക. പിന്നീട് സെമോൾന ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് ചൂടുപിടിക്കുക. അഞ്ചു മുതൽ ഏഴ് മിനിറ്റ് വരെ ചൂട് താഴ്ത്തിയിരിക്കണം. തീയിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അല്പം തണുത്ത സമയത്ത് ഞങ്ങൾ തറച്ചു മുട്ട മഞ്ഞക്കരുത്ത് ഇടിക്കുകയും പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ബ്ളേൻഡറുമായി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സുഗമമായ സ്റ്റൈലറിനടിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു, ഒപ്പം മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള നുരയാത്രയിലേക്ക് പ്രോട്ടീനുകൾ തിരിക്കുക.
തൈര്, പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം തണുത്ത കാരറ്റിന് നനയും, മൃദുവായി ഇളക്കുക. രുചി ശ്രമിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വീണ്ടും ചേർക്കുക.
ബേക്കറിനുള്ള വിഭവങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കും, ഞങ്ങൾ സെമിനോന അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ്ബ്രൂമ്പുകളോടു കൂടി തെളിയുന്നു, അത് തയ്യാറാക്കിയ തൈര്-കാരറ്റ് മിശ്രിതം ഇട്ടു, അതിനെ നിവർത്തി. 185 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് മുപ്പത്തഞ്ചു മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുളള ബിരുദം വരെ അവശേഷിക്കുക.
മനസ്സോടെ ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം തണുത്ത സേവിക്കാൻ വീടുകളിൽ നൽകുന്നു. ഈ വിഭവം കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല അപ്പീൽ നൽകുന്നത്. മുതിർന്നവർ അതിന്റെ സ്വാദിഷ്ടവും സുഗന്ധവും ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.