സുഡാക് ശുദ്ധജല മത്സ്യത്തിന്റെ പ്രതിനിധിയാണ്. പ്രധാനമായും ശുദ്ധജല റിസർവോയറുകളിൽ ഓക്സിജൻ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഈ മത്സ്യം താരതമ്യേന ചെറിയ അസ്ഥിയും മാംസവും ഇറച്ചി ആണ്. പൊതു പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളോടൊപ്പം, ഭക്ഷണത്തിനുപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന ആനുകൂല്യം, അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ വർദ്ധിച്ച ഉള്ളടക്കവും വിറ്റാമിൻ എ കലോറി ഉള്ളടക്കവും ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ചുട്ടെടുത്ത pikeperch എന്ന കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ഒരു തുറന്ന തീയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോണിലെ ഫോയിൽ ബാക്കിംഗ് പിക്ക് പെഞ്ച് നിങ്ങൾ വളരെ പ്രയോജനപ്പെടും. 100 ഗ്രാമിന് കലോറിയുള്ള ഉള്ളടക്കം 84 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്. സമീകൃതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണരീതികൾ കൈകോർക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള കലോറി മൂല്യം കാരണം ഈ മത്സ്യത്തിൻറെ ചുട്ടുപഴുത്ത രൂപത്തിൽ dieticians ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുന്നതിനാൽ പ്രത്യേകിച്ചും പിക്ക് പെഞ്ച്, കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് അനിവാര്യമാകുന്നു.
വറുത്ത സുന്ദരിയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെ കലോറിയുടെ അളവ് ഇരട്ടിയാക്കി 180 കിലോ കലോറി ഊർജ്ജം നൽകും. അതുകൊണ്ട് ഈ മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ ശരീരഭാരം താങ്ങാൻ കഴിയുന്നതാണ് നല്ലത്. ബാക്കിയുള്ള ഈ വറുത്ത മത്സ്യത്തിൻറെ അത്ഭുതകരമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
തിളപ്പിച്ച pikeperch കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്ക്, തിളപ്പിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ് പിക്ക് പെഞ്ച്. ശരാശരി 96 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്. അതിൽ പ്രോട്ടീൻ 100 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ 20.5 ഉം കൊഴുപ്പ് 1.2 ഉം മാത്രമാണ്. അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം കൂടാതെ, pikeperch മാംസം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ മാംസത്തിൽ കണ്ടെത്തിയ അമിനോ ആസിഡുകളെക്കാൾ, ശരീരം കുറഞ്ഞത് എട്ട് ആവശ്യമാണെങ്കിലും അയാൾ സ്വയം നിർമ്മിക്കുന്നില്ല.
പുകവലിച്ച pikeperch കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഹൽമിൻതൈസിസ് വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമായതിനാൽ, ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമായതിനാൽ, ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേണം. കൂടാതെ, അത് കാർസിനോജെനുകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപന്നത്തിൽ സ്മോക്ക് ചെയ്ത പിക്ക് പെഞ്ച് ഉറപ്പിക്കുക സാധ്യമല്ല.