മേശ വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല രുചിയുള്ള മാത്രമല്ല അത് വലിയ, എന്നാൽ അവർ അവരുടെ ഡിസൈൻ രൂപം പ്രീതി. ഈ വിഭവത്തെക്കുറിച്ചാണ് ഇപ്പോൾ സംസാരിക്കേണ്ടത്. നാം എങ്ങനെ ഒരു സാലഡ് ഒരു "Romashkovoe pole" ഒരുക്കുവാൻ പറഞ്ഞുതരും. ഒരു പേര് കീഴിൽ, ചിലപ്പോൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഒളിച്ചു, ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ - അവർ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, മാംസം, ചിക്കൻ ഈ സാലഡ് ഒരുക്കും. എന്നാൽ അതേ സമയം ഓരോരുത്തരും അതുല്യമായതാണ്, സ്വന്തം വിധത്തിൽ തിളങ്ങുന്നു. ഒരു സാലഡ് പാചകം "Camomile ഫീൽഡ്" താഴെ നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു.
ഒരു സാലഡ് പാചകരീതി "Romashkovoe pole"
ചേരുവകൾ:
- സാൽമൺ - 1 കഴിയും;
- ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - 150 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച അരി - 300 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചീരയും ഇല - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- അലങ്കാരത്തിന്:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ചതകുപ്പ.
തയാറാക്കുക
അസംസ്കൃത കറികൾ പച്ചില എണ്ണയിൽ ഒരു grater വെന്ത മൂന്ന്, തൊലികളഞ്ഞത്. കുക്കുമ്പർ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഉള്ളി നന്നായി പൊഴിഞ്ഞു. ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ആദ്യം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കി വയ്ക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ കൈപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുകയും തുടർന്ന് 1: 1 മിശ്രിതം വിനാഗിരി വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ മാഷ്. വിശാലമായ ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം സാലഡ് പാളികൾ പ്രചരിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും. ലെറ്റോസ് ഇല കൈകൊണ്ട് ഒബിസിറ്റി വലിപ്പം കഷണങ്ങൾ കൈപ്പിടി അകത്തു ഞങ്ങൾ ആദ്യ പാളി അവരെ പടർന്നിരിക്കുന്നു, ഭദ്രമായി ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വയ്ച്ചു. അപ്പോൾ തിളപ്പിച്ച അരി (അതു പാചകം പാടില്ല) വരുന്നു, പിങ്ക് സാൽമൺ, pickled ഉള്ളി, വറുത്ത കാരറ്റ്, കുക്കുമ്പർ. ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ആഭരണങ്ങളെ മുട്ടകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു: ഉഴച്ചാലകൾ വൈക്കോലാക്കി മാറ്റുന്നു - ഇവ ചമമോലുകളുടെ ദളങ്ങൾ ആണ്. ഹൃദയം ഒരു നല്ല grater ന് ബജ്റയും ഒരു മഞ്ഞക്കരു, ആണ്. ഡിൽ chamomile എന്ന ദളങ്ങൾ ആയിരിക്കും. അതിമനോഹരവും വളരെ സുന്ദരവുമായ സാലഡ് തയ്യാർ!
ചിക്കൻ കൊണ്ട് "Camomile field" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ദീർഘകാല ധാന്യ അരി - 100 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി സാലഡ് വെളുപ്പ് - 1 പിസി;
- ചിക്കൻ fillet - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്.
അലങ്കാരത്തിന്:
- ചീരയും ഇലകളും;
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ എന്ന പച്ചിലകളും.
തയാറാക്കുക
നന്നായി അരി നന്നായി അരി, തുടർന്ന് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു എണ്ന അതു ഒഴിക്കേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വെള്ളം, അരി എന്നിവയുടെ അനുപാതം 2: 1 ആയിരിക്കണം. പാകം വരെ തിളപ്പിക്കുക. അങ്ങനെ അത് ഒത്തുചേർന്നില്ല, അത് തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുകയും അത് ഒരു colander ലേക്ക് തിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ ഗ്ലാസ് സുശക്തമാണ്.
പാകം വരെ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് തിരിക്കും. പിന്നെ അത് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. മുട്ടകൾ കട്ടിയുള്ള തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ സാലഡ് വെളുത്ത ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അതിൽ യാതൊരു കൈപ്പും ഇല്ല, നിങ്ങൾക്ക് പ്രാഥമിക ചികിത്സ കൂടാതെ അത് റോ ഉപയോഗിക്കും. ഉള്ളി സാധാരണമാണ് എങ്കിൽ, കൈപ്പ് നീക്കം, അത് പ്രീ-പരുത്തി അതു നല്ലതു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാറുണ്ടാക്കാം - നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പല വഴികളിലൂടെ ചെയ്യാം: നിങ്ങൾ വൈക്കോപയോഗിച്ച് വെട്ടിക്കളയുകയോ semicircles ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ grater അവരെ തടവുക കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അധിക ദ്രാവക ഔട്ട് ചൂഷണം ആവശ്യമാണ്.
ലെറ്റസ് ഇല ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കീറി. സാലഡ് ഞങ്ങൾ വിഭവം പാളികൾ പുറത്തു കിടന്നു ഓരോ പാളി ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട മയോന്നൈസ് കൂടെ വയ്ച്ചു. അങ്ങനെ: ചീരയും ഇല, അരി, ചിക്കൻ fillet, ഉള്ളി, വെള്ളരി. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അലങ്കാര, അതായത് chamomile തയ്യാറാക്കുകയാണ്. വേവിച്ച മുട്ടകൾ, ഞങ്ങൾ yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചു. കഴിഞ്ഞ മൂന്ന് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാണുള്ളത്. ഉഴവുകൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കപ്പെടുന്നു. സാലഡ് ഉപരിതലത്തിൽ, yolks ചില ചെറിയ സ്ലൈഡുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം, അവരുടെ ചുറ്റും പ്രോട്ടീൻ സ്ട്രിപ്പുകൾ കിടന്നു. ആരാണാവോ ആൻഡ് ഡിൽ ചെറിയ വള്ളി ഡെയിസിച്ചെടികൾ തമ്മിൽ കിടന്നു. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഞങ്ങൾ "കോമമൈൽ ഫീൽഡ്" 2 മണിക്കൂർ മുക്കിവച്ചിട്ട്, മേശപ്പുറത്ത് എത്തിക്കഴിഞ്ഞു.
ഗോമാംസം, കൂൺ എന്നിവയുമായി "ചമോമൈൽ ഫീൽഡ്"
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 200 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്.
അലങ്കാരത്തിന്:
- വേവിച്ച മുട്ട വെള്ള - 1 പിസി;
- കാരറ്റ്;
- ആരാണാവോ.
തയാറാക്കുക
ബീഫ് പാകം വരെ തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് വെള്ളരി. മുട്ടകൾ കനത്ത പാകം ചെയ്യുക. 3 യുകകും 2 പ്രോട്ടീനുകളും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസ് കൂടെ സാലഡ് താളിക്കുക, കൂടിച്ചേർന്ന്. ഇപ്പോൾ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് വെച്ചു. മുകളിൽ സമനിരപ്പായ, ചീസ് തളിച്ചു, നല്ല grater ന് ബജ്റയും, പ്രോട്ടീൻ നിന്ന് chamomile അലങ്കരിച്ച. Seredinkuyu കാരറ്റ് കഷണങ്ങളായി സേവിക്കുന്നു.