ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്ന ക്ലാസിക്കൽ ടെക്നോളജിയിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് മുട്ട തല്ലി എന്നതാണ്, പിന്നീട് ഒരു ലവിയോയ്ഡ് കേക്കിൽ ചുറ്റിപ്പിടിക്കാൻ ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സ്പൂഞ്ച് കേക്ക് കഴുകുകയാണെങ്കിൽ വെള്ളം വളരെ ഗർഭാവസ്ഥയായിരിക്കുകയും തുറക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. അല്ലാത്തപക്ഷം, ഉല്പന്നങ്ങൾ അതേക്കുറിച്ച് - പുതിയ മുട്ടകൾ (ഇത് ഏതെങ്കിലും ബിസ്കറ്റ് അടിസ്ഥാനം), പഞ്ചസാര (നാം ഒരു പേസ്ട്രി മിറററി ഉത്പന്നമാണ്), മാവു എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. മാവ് കണക്കിലെടുക്കുക, ശ്രദ്ധിക്കുക - ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടി വർക്കറിൽ ഒരു ചെറുനാരങ്ങാനത്തിൽ ഒരു ലളിതമായ ബിസ്കറ്റ് ചുടുവെച്ച് മാവും മോശം ഗുണനിലവാരമുള്ളതാണെങ്കിൽ പ്രവർത്തിക്കില്ല. അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് ഉയർന്ന ഗ്രേഡിലുള്ള മാവ് മാത്രം മതി, അത്യാവശ്യമായി ഗോതമ്പിന്റെ ഉറവിൽ നിന്നും പൊടിച്ചതാണ്. വായു ഉപയോഗിച്ച് അത് പൂശാൻ നിരവധി തവണ നീക്കിവെക്കാൻ മറക്കരുത്, അത് കൂടുതൽ മാറൽ ഉണ്ടാക്കുക, ഒപ്പം ഇട്ടാണ് നീക്കം ചെയ്യുക. സസ്യ എണ്ണയില്ലാത്ത ഒരു lemonade ഒരു ബിസ്കറ്റ് ചുടേണം മറ്റൊരു ഉപജ്ഞാതാവ് പ്രവർത്തിക്കില്ല. നാം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഒരു വാസന ഇല്ലാതെ അനിവാര്യമായും മായ്ച്ചു.
ബിസ്ക്കറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ലിനേഡോയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ബിസ്കറ്റ് ചുട്ട് ഏത് അടിസ്ഥാന ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പ്ളം കഷണങ്ങൾ, കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ കൂടെ പാചക ലഭിക്കും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മണമില്ലാത്ത എണ്ണ സൂര്യകാന്തി - 1 കപ്പ്;
- ഗോതമ്പ് മാവ് വെളുത്ത ഗുണമേന്മയിൽ / ശുഭം - 3 കപ്പുകൾ;
- (കഴുകാതെ ഇല്ലാതെ) രുചി lemonade അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സോഡ - 1 കപ്പ്;
- മുട്ട പുതിയ വലിയ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്ത ശുചിയായി പഞ്ചസാര - 1-1.5 പുഷ്പപുടം (എങ്ങനെ ലവിയോടെ മധുരവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു);
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 സെറ്റ്.
തയാറാക്കുക
ഈ കേസിൽ ചേരുവകളുടെ താപനില എന്തെങ്കിലും ആശ്രയിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ രസകരം ഉപയോഗിക്കുകയും ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കണം. ഒരു ഇനാമലും പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ മുട്ട തല്ലി. പ്രോട്ടീൻ കൊടുമുടികളുടെ ഉൽപാദനവും ഉൽപാദനവും സംബന്ധിച്ച് സമയവും ഊർജവും പാഴാക്കേണ്ടതില്ല. വെറും പഞ്ചസാര കൂടെ അവരെ തീയൽ, വേഗത്തിൽ പിരിച്ചു പല ഘട്ടങ്ങളിൽ ചേർത്ത്. പ്രാരംഭ അളവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പിണ്ഡം ഏകതാനായതോടെ അൽപം വർദ്ധിച്ചു, ഞങ്ങൾ എണ്ണയും സോഡയും ഒഴിച്ചു. തീർച്ചയായും, കൃത്രിമ സുഗന്ധങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ പ്രകൃതിദത്ത ഘടകങ്ങളിൽ മാത്രം വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നു, പഞ്ചസാരയുടെ മാത്രം (സാധാരണയായി അത് ഗ്ലാസ് കുപ്പികളിൽ വിൽക്കുന്നു). ചായയും അനാവശ്യമാണ്. അവർ ബിസ്ക്കറ്റ് ശോഭിക്കാതിരിക്കുകയും അസുഖകരമായ വൃത്തികെട്ട തണൽ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യില്ല, അതിനാൽ "താരുൺ" അല്ലെങ്കിൽ "കോല" ഉപയോഗിക്കില്ല. ഗ്യാസ്, "സ്പ്രൈറ്റ്", "ഡച്ചസ്സെ" എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് "ലമോനെയ്ഡിൽ" ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. "സിട്രോ" അല്ലെങ്കിൽ "ക്രീം-സോഡ" അനുയോജ്യമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളും ചൂഷണം ചെയ്യുക, മിശ്രിതം പെട്ടെന്ന് കൂടിച്ചേർക്കും, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ മുൻകൂട്ടിത്തന്നെ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കിവിടുന്നു. അത് ഇല്ലെങ്കിൽ, വറ്റൽ 1 ടീസ്പൂൺ വേണ്ടി സോഡ 1/3 സ്പൂൺ - ഉഴവോടെ സോഡ ഉപയോഗിക്കുക. സോഡ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സോഡ ക്രോധം. മാവും മിക്സർ പകരും, പിണ്ഡം ബ്രേക്കിംഗ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊണ്ട്
കൃത്യമായി എഴുന്നെ?
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു lemonade ഒരു ബിസ്കറ്റ് ചുടേണം കഴിയും. ഇത് ചെയ്യാൻ, ഞങ്ങൾ എണ്ണമയമുള്ള പേപ്പുകൊണ്ട് വറ്റിച്ച ഫോം വേർതിരിച്ചു, അതിൽ കുഴമ്പ് പകരും 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അര മണിക്കൂറിലേയ്ക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക, തുടർന്ന് 160 ഡിഗ്രി വരെ താപനില കുറയ്ക്കുകയും മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റ് പിടിക്കുകയും ചെയ്യുക. അടുപ്പത്തുറക്കം തുറന്നുകൂടാതെ, ബിസ്കറ്റ് ഞങ്ങൾ അര മണിക്കൂറെങ്കിലും നിൽക്കാനാണ് വിളിക്കുന്നത്, അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അത് അച്ചിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കും. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഒരു lemonade ഒരു ബിസ്കറ്റ് making ലളിതമാണ്.