ഈ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഒരു വലിയ പരിഹാരമാണ് അടുക്കളയിലെ ഫാസ്റ്റ് പിസ്സ, എന്നാൽ എല്ലാ നിയമങ്ങൾക്കനുസരിച്ചും അതു പാകം ചെയ്യാൻ മടിയാണ്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഈ വിഭവം പാചക ലളിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു രുചിയുള്ള ആൻഡ് appetizing പിസ്സ നേടുകയും സഹായിക്കും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പെട്ടെന്നുള്ള പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മയോന്നൈസ് - 35 മില്ലി;
- തിരഞ്ഞെടുത്ത മുട്ട - 2 പിക്കകൾ.
- മാവു - 30 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- സോസേജ് - 155 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി - 55 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 205 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മയോന്നൈസ് ഒരു പെയിന്റ് പിസ്സ ഒരുക്കും, ചൂട് താപനില ചൂടാക്കി അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheat. മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ തല്ലി മയോന്നൈസ് ഇട്ടു മാവു ഒഴിക്ക. ഞങ്ങൾ നന്നായി എല്ലാ മിക്സ് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. അടുത്തത്, ഫില്ലിംഗിന് തുല്യമായി പടരുന്നു. ഇതിന് സോസേജ് വെട്ടിയെടുക്കണം. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളുമായി ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി പൊടിക്കുന്നു. തക്കാളി കഴുകി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ടോപ്പ് പിസാകം ചീസ്, പുതിയ അരിഞ്ഞ ചീരകളാണ്. ഞങ്ങൾ 15 മിനിറ്റ് വേണ്ടി 200 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പിലേക്ക് ചുറ്റികയറിക്കുകയാണ്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേഫീറിൽ ഫാസ്റ്റ് പിസ്സ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- കെഫീർ 2.5% - 205 മില്ലി;
- ഒരു മുട്ട വലിയതാണ് - 1 കഷണം;
- മാവു - 355 ഗ്രാം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- സസ്യ എണ്ണ - 10 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര - രുചി.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഇറച്ചി, ഉൽപന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
- ചീസ് - 205 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 55 മില്ലി;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നുള്ള പിസ്സ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഒരു നല്ല ഓവൻ ചൂടാക്കുക. ഒരേ സമയം, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക: ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ മുട്ട, അല്പം ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഇട്ടേക്കുക. ചെറുതായി കുളിർ kefir ഒഴിച്ചു ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു നുള്ള് ചേർത്ത് ശേഷം. അടുത്തതായി നാം വാസ്തവത്തിൽ ഒരു സസ്യ എണ്ണ തയാറാക്കി ക്രമേണ പാകം ചെയ്ത മാവ് പകരും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഏകതാപപ്രതലം വരെ ഇളക്കി, അതിനെ വേർപെടുത്താൻ 10 മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുന്നു. നാം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് എണ്ന മൂടും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പോലും പാളി, ഒരു തക്കാളി സോസ് മുകളിൽ മുകളിൽ മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം. മാംസം, കൂൺ, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കി. സമൃദ്ധമായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ് ബജ്റയും ചീസ് കൂടെ സജ്ജമാക്കി പിസ്സ പകരും. ബേക്കിംഗ് ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് മുകളിൽ നിന്ന് തകർത്തു പുതിയ സസ്യങ്ങളെ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു തണുത്ത, തണുത്ത എടുത്തു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു തൽക്ഷണ പിസ്സ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മാവ് - 55 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 35 മില്ലി;
- മുട്ട - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- സോസേജ് പുക - 105 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 55 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 30 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 105 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- ക്യാചപ്പ്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കലർത്തി മിനുസമാർന്ന മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക. പിന്നീട് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവു ഒഴിച്ചു ഭാവിയിലെ ഹോം പിസ്സക്കുവേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
നാം പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കം തിരിയുക: തക്കാളി, കുരുമുളക് സംസ്കരിക്കുകയും റിയൽ സമചതുര മുറിച്ച്. പുകകൊണ്ടു സോസേജ് krugochkami, ഒരു കത്തി നന്നായി പച്ചിലകൾ മുറിച്ചു.
സൌമ്യമായി വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കേണം. പുറംതൊലിയിലെ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലം മൂടുക, പൂരിപ്പിച്ച ചേരുവകൾ വിരിച്ചുചേടുക.
വറുത്ത ചീസ് കൊണ്ട് പിസ്സ തളിക്കേണം പിന്നെ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാം.
യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പെട്ടെന്നുള്ള പിസ്സ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- യീസ്റ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി -455 ഗ്രാം;
- ഹാം - 315 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 125 ഗ്രാം;
- കാച്ചപ്പ് - 35 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഹാം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ചേര്ത്ത്, ചീസ് ഒരു വലിയ grater ന് വള്ളിത്തല ആണ്. പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത പാളിയിൽ ഉരുട്ടിവെച്ചതും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുറഞ്ഞ കടലാസ് രൂപത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് പുറംതൊലി പറന്നു. ഒരു പ്രീഹേഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15 മിനിറ്റ് വലിയ അളവിൽ ചീസ് കൂടെ ചുടേണം ഭവനങ്ങളിൽ പിസ്സ തളിക്കേണം.