കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Cheesecakes - സ്കൂൾ കാസിയൻ മുതൽ പോലും ഏറ്റവും പരിചിതമായ ചായ ലേക്കുള്ള ഏറ്റവും വ്യാപകമായി പ്രിയങ്കരമായ ഒരു, ഒരു. ഈ വസ്തുയിൽ നാം പുളിച്ച ക്രീം ക്ലാസിക്കൽ വ്യതിയാനത്തിന് മാത്രമല്ല, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ unsweetened കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടുതൽ ആധുനിക പാചക മാത്രം ശ്രദ്ധിക്കും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Cheesecakes - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
റോളുകൾക്കായി:
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 115 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 135 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
- വാനില സത്തിൽ - 5 മില്ലി;
- മാവ് - 255 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
- സോഡ ഒരു നുള്ള്;
- കരിമ്പ് - 175 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- പുളിച്ച ക്രീം - 75 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 115 ഗ്രാം;
- പാൽ - 15 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
- പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി തൈര് മിശ്രിതം - പ്രധാന ഘടകം ഒരുക്കുന്നതിലൂടെ ആരംഭിക്കുക. സാധാരണ പഞ്ചസാര കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് വിപ്, പകുതി ഉരുകി വെണ്ണ, വാനില സത്തിൽ. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത വളരെ ലഭിക്കുന്നു - തയ്യാറാണ്.
- പ്രത്യേകം, പട്ടികയിൽ നിന്നും ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക. കരിമ്പാശനത്തിനൊപ്പം കുഴെച്ചതുൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മനോഹരമായ ഒരു വാര്ത്ത സുഗന്ധം നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയോ സാധാരണ പ്ലെയിൻ വെളുത്ത പഞ്ചസാരയുടെ അതേ അളവ് പകരം വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക.
- കെഫീറിന്റെ വരണ്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, മൃദുവായും ചലിപ്പിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, ഓരോന്നിനും ഒരു ടൂർക്കിക്കിറ്റിലേക്ക് ചുറ്റുക, ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈപ്പിടിയിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുകയും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പൂരിപ്പിച്ച് കിടത്തുകയും ചെയ്യുക.
- റോൾ റോൾ ചെയ്ത് 200 ഡിഗ്രി 25 മിനുട്ട് ചുടേണം.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു മിശ്രിതം ചൂടുള്ള buns. ഉടൻ പുഷ്പങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Cheesecakes
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- കെഫീർ - 145 മില്ലിഗ്രാം;
- വെള്ളം 115 മില്ലി;
- യീസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- പഞ്ചസാര - 55 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം;
- മാവ് - 380 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- കറുവപ്പട്ട, വാനിലിൻ എന്നിവയുടെ ഒരു നുള്ള്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- രാസവളങ്ങൾ - 65 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 55 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 115 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- "ടെസ്റ്റ്" പട്ടികയിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഭക്ഷണം പ്രോസസറിന്റെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുക. അവൻ എഴുന്നേറ്റു ഇവനെ എതിരേല്പാൻ ചെന്നു വണങ്ങി അവനെ വിട്ടുപോക.
- ഓരോ കഷണം ഒരു ടേപ് ചുരുളിൽ പഞ്ചസാര, കോട്ടേജ് ചീസ്, വെണ്ണ കൊണ്ട് raspberries നിറയുന്നു പുറത്തു കിടന്നു.
- ഒരു ചുരുൾ ചുടേണ്ടതിന്നും.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു ചുട്ടു.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പഫ് പേസ്ട്രി നിന്ന് unsweetened cheesecakes ചുടേണം എങ്ങനെ
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ പാളി - 1 കഷണം;
- ക്രീം ചീസ് - 110 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 110 ഗ്രാം;
- ചീര - 75 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 55 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ചട്ടിയിൽ ചീസ്, വറ്റല് ചീസ്, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഉപയോഗിച്ചുണ്ടാക്കിയ ചീര. ഉപ്പ്
- ചുടേണ്ടതിന്നും സ്ട്രിപ്പുകൾ വിഭജിക്കാം.
- ഓരോന്നിനും മുകളിൽ ഒരു പുഞ്ചിരിയോടെ നിറയുകയും ഉരുട്ടിയിടുകയും ചെയ്യുന്നു.
- 15-18 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.