അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ചീസറ്റ് പാചകം എങ്ങനെ?

സീസക്ക് - ധാരാളം പാ pastries, പ്രിയപ്പെട്ട തൈര്, തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ നിന്ന് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട. നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വന്തം സ്വാദും നൽകുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ചീസ് ഉണ്ടാക്കേണം എങ്ങനെ പറഞ്ഞുതരും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ cheesecakes വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• പാൽ - 1 ഇനം;
• യീസ്റ്റ് - 40 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉണക്കമുന്തിരി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• പുളിച്ച ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വാനിലിൻ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.

തയാറാക്കുക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം, പാൽ ചൂടാക്കുക, പുതിയ പുളിച്ചമാവും മിക്സ് വെച്ചു. അടുത്തതായി, അടിപ്പുപണിയായി മുട്ട, ഉരുകി വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മാവു തളിക്കുക. ഞങ്ങൾ പിണ്ഡം ചേർത്ത് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു 2 മണിക്കൂർ അതിനെ വെച്ചു, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി പൊടിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, വാനിലിൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ട സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഉണക്കമുന്തിരികൾ കുളിച്ചു, അവശിഷ്ടങ്ങൾ പുറന്തള്ളുകയും നിരവധി മണിക്കൂർ ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനു ശേഷം, ദ്രാവകം ഊറ്റി ഉണക്കമുന്തിരി വരണ്ട, തൈര് പിണ്ഡം ലേക്കുള്ള ഇളക്കുക. പട്ടികയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സമീപം ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കണം. നാം അവരുടെ ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും അതിനെ ചെറുതായി പരത്തുകയും ചെയ്യും. അടുത്തത്, ഗ്ലാസ് എടുത്ത് ഓരോ വർക്ക്പസ് നോക്കിലും അടിച്ച് മാറ്റുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുമൊത്ത് ഞങ്ങൾ അവിടെ നിറയും, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 30 മിനിറ്റ് മുട്ടയ്ക്ക് അയക്കാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തൈര് ഒരു രാജ്യാഖം ചീസ് വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• മാവ് - 1 ഇനം;
• നാരങ്ങ നീര്;
• വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സോഡ - ഒരു നുള്ള്.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• വാനില.

തയാറാക്കുക

നിങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ബേക്കിംഗ് ചീസ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെളിച്ചം വീശുന്നു. ശീതീകരിച്ച് ക്രീം എണ്ണ ഒരു grater ന് കരുതുമായിരുന്നു. അതിനുശേഷം മാവ്, സോഡ എന്നിവ ചേർത്ത് ചെറുതായി ചേർത്ത് ചെറുതായി ചേർത്ത് ചെറുതായി പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അൽപം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി തൈരെ വളച്ചൊടിക്കുന്നു, പഞ്ചസാര പകരും മുട്ടകൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ. സ്വാദും അതിശയകരമായ സ്വാദും വേണ്ടി, നിങ്ങൾ അല്പം വാനിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും. രൂപത്തിന്റെ അടിയിൽ എണ്ണ കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ വിഭവങ്ങളുടെ ഭൂരിഭാഗവും വിരിച്ചു, മുകളിൽ നിന്ന് തൈ-മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. പിന്നീട് 40 മിനുട്ട് പ്രീഹേർഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു രാജകീയ ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക.