അവിടെ അരകല്ലിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവയിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്, എന്നാൽ വീട്ടമ്മമാർക്ക് മാത്രം പാചകം മാത്രം പാചകം ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ധാന്യ ഡസൻ വിഭവങ്ങൾ കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ അവരുടെ മെനുവിൽ കാര്യമായ വൈവിധ്യം പടരുന്നു. ഓറ്റ്മെയിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ എന്താണെന്ന് പറയുക. എന്നിരുന്നാലും ഞങ്ങൾ കഞ്ചംകൊണ്ട് തുടങ്ങും, കാരണം ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം ആണ്.
ഓറ്റ് അടരുകളായ കഞ്ഞി
ചേരുവകൾ:
- അരകപ്പ് അടരുകളായി - 2-3 ടീസ്പൂൺ. ഒരു ജോഡി പ്രതിവശം;
- ചെറി വിത്തുപയോഗം - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു ഭാഗം തവികളും;
- റാസ്ബെറി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- തേൻ (ഓപ്ഷണൽ ഘടകം) - 1 ടീസ്പൂൺ;
- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പാൻ കഴുകുക, പാൽ ഒഴിച്ചു മുട്ടായി വയ്ക്കുക. പാൽ (ഉയർന്നു) പാകം ആരംഭിക്കുമ്പോൾ അടരുകളായി പകരും. മന്ദഗതിയിൽ, കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 3-6 മിനിറ്റിന് ശേഷം (അത് തരംഗങ്ങളുടെ തരം അനുസരിച്ച്) ഞങ്ങൾ ഗ്യാസ് ഓഫ് ചെയ്യും, പക്ഷേ അത് പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യരുത്. ലിഡ് മൂടി കഞ്ഞി കൂടി 10 മിനിറ്റ് നടക്കാൻ അനുവദിക്കുക സരസഫലങ്ങൾ (പുതിയ കഴുകുക, വെള്ളം കളയാൻ, ഫ്രോസിൻ പ്രീ-സ്പ്രോസ്റ്റ്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ൽ, നാം പാത്രത്തിൽ നിന്ന് എടുത്ത്) തേനും ചേർക്കുക. ശരീരം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകളും പാൻകേക്കുകളും അരകപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. വ്യത്യാസം കുഴെച്ചതുമുതൽ സാന്ദ്രത ആയിരിക്കും: പാൻകേക്കുകൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ലിക്വിഡ് ആണ്.
അരകപ്പ് ക്രെയ്സ്
ചേരുവകൾ:
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 2 കപ്പ്;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- ധാതുക്കൾ നിറഞ്ഞ വെള്ളം - 0.5 പാനപാത്രം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 30 മില്ലി + 60 മില്ലി;
- പാൽ അല്ലെങ്കിൽ kefir - 2 കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നാം പാൽ, മിനറൽ വാട്ടർ ഒഴിച്ചു അരപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉറങ്ങുകയാണ്, 2 ടീസ്പൂൺ. എണ്ണയുടെ തവികൾ (എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു മണം ഇല്ലാതെ), ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ്, ഏകതാനമാക്കി വരെ ഇളക്കുക. യാതൊരു ബ്ലെൻഡർ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു കോഫി അരക്കൽ ൽ കുറവ് ഓട്സ് കഴുകി, പതിവുപോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആരംഭിക്കുക. ഒരു കോഫി അരക്കൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ പ്ളക്കുകളെ ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇട്ടു, അതിനെ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് വലിക്കുക. ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഓട്സ് അടരുകളിലെ ഫ്രൈ, എണ്ണ അൽപം എണ്ണ. കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ സൌമ്യമായി തിരിക്കുക.
വളരെ രുചിയുള്ള കട്ട്ലറ്റ് അരകപ്പ് നിന്ന് ലഭിക്കും, പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും ആകാം, പ്രധാന കാര്യം അടരുകളായി പ്രധാന ചേരുവയെ ഇനി ആയിരുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അര കിലോ ഗ്രാം ഒരു ഗ്ലാസ് എടുത്തു. മാംസം വേവിച്ചതല്ല, പക്ഷേ, ഉദാഹരണത്തിന്, ധൂമകേതുക്കൾ മുതൽ ഓട്സ് അടരുകളുള്ള കട്ട്ലറ്റ് - ഇത് വളരെ ഗംഭീരമാണ്.
ഓക്ക് അടരുകളായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ചെടികൾ "ഹെർക്കുലീസ്" - 1 ഗ്ലാസ്;
- മുട്ട ചിക്കൻ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. (വലിയ);
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. (ചെറുത്);
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 40 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഈ കട്ട്ലറ്റുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. എന്റെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വാലുകളും ഛേദിക്കപ്പെട്ട തൊലി പ്രദേശങ്ങൾ (എന്തെങ്കിലുമുണ്ടെങ്കിൽ) മുറിച്ചു. തൊലി കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, എല്ലാം മുറിക്കുക. നാം ഒരു വലിയ grater ന് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഹെലികോപ്ടർ സഹായത്തോടെ അത് പൊടിക്കുന്നു. Solim, ഡ്രൈവ് മുട്ടകൾ അടരുകളായി പകരും. ഇളക്കി അര മണിക്കൂറോളം ഉണക്കണം. അരിഞ്ഞത് മയക്കുമരുന്ന് കുതിർത്തു വയ്ക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. 4 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചൂടു എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, പച്ചിലകൾ, തക്കാളിയിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തക്കാളിയും ചേർക്കും.