ഈസ്റ്റർ ദോശകൾ പരമ്പരാഗത ഈസ്റ്റർ വിഭവമാണ്. അവരെ ഒരുക്കുവാൻ ധാരാളം മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്, അവ ടെസ്റ്റ് ഘടനയിൽ മാത്രമല്ല, അഡിറ്റീവുകളുടെ വൈവിധ്യത്തിൽ മാത്രമല്ല വ്യത്യാസപ്പെടുന്നത്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഈസ്റ്റർ ദോശയിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകത്തിൽ ചിലത് നിങ്ങളെ അറിയിക്കും!
ഈസ്റ്റർ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- വാനിലിൻ;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സോഡ ഭക്ഷണ - പിഞ്ച്;
- ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനിലിൻ എന്നിവകൊണ്ട് മൃദുവായി ചർമ്മത്തിൽ ചേർക്കുക. പിന്നെ ഒരു വെളുത്ത മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം നന്നായി അടിച്ചു. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു മാംസം അരക്കൽ, വെയിലത്ത് പല പ്രാവശ്യം വഴി വളച്ചൊടിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കലക്കി, 5 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, മൃദുവായി ലിക്വിഡ്, ഉണക്കി, ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ്, തകർത്തു ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ വ്യാപിച്ചു ഞങ്ങൾ ജലാംശം സോഡ ഇട്ടേക്കുക. നിരന്തരം മാറിയെങ്കിലും മാവ്, ഇളക്കുക എന്നിവയെല്ലാം പരിചയപ്പെടുത്തുക. Moulds എണ്ണ ചൂടാക്കി കടലാസ് കടലാസ് മൂടി, ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കുന്ന വരെ അര കുഴെച്ചതുമുതൽ അതു ചുടേണം. ചൂടുള്ള ദോശകൾ മുകളിൽ തിളങ്ങുന്നതും നിറമുള്ള പൊടിയുമായി തളിച്ചു.
യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ ഒരു കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 70 ഗ്രാം;
- പാൽ - 250 മില്ലി;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1 ഇനം;
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:
- മുട്ട വെള്ള - 1 പിസി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- നിറമുള്ള പൊടി.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ഈസ്റ്റർ കേക്ക് മറ്റൊരു രസകരമായ Recipe വാഗ്ദാനം, ഉണക്കമുന്തിരി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചൊരിഞ്ഞു തുടർന്ന് ഉണക്കിയ. പഞ്ചസാര കൂടെ yolks whisk, വെണ്ണയും മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു മിക്സർ എല്ലാ തീയൽ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ വേർതിരിച്ചു മാവു, വാനീലിൻ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒഴിച്ചു. ലഭിച്ച ഉണങ്ങിയ ക്രീം ക്രമേണ പാൽ ഒഴിക്ക. വെവ്വേറെ, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി, ഉഗ്ര കലശം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അവരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു. ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ഘടനയോടു കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിച്ചു ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ ന്യായീകരിക്കാനോ ഒരുക്കണം: കട്ടിയുള്ള കൊടുമുടികൾ വരെ വെള്ള അടിക്കുകയും ക്രമേണ പൊടി ഒഴിക്കേണം. ചൂടുള്ള ദോശ വഴിമാറിനടപ്പ് ആൻഡ് confectionery പൊടി കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
ഇറ്റാലിയൻ കേക്ക് "പാനെറ്റൺ"
"പാനെട്ടൺ" - ഇറ്റാലിയൻ മധുരമുള്ള മധുരക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നും, ഉണക്കമുന്തിരി, കൊഞ്ചിഡ് പഴങ്ങൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.ചേരുവകൾ:
അടിസ്ഥാനം:
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- പുളിച്ച പുഷ്പം - 40 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- മാവു - 400 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ;
- മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
സങ്കലനത്തിന്:
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- കഞ്ഞനിറഞ്ഞ പഴങ്ങൾ - 70 ഗ്രാം;
- കോഗ്നാക് - 60 മില്ലി;
- ബദാം - 50 ഗ്രാം
ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- മുട്ട വെള്ള - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഇവിടെ വളരെ രുചികരമായ ഒരു കേക്ക് മറ്റൊരു യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. രാത്രിയിലെ ഉണക്കമുന്തിരി നാം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിറഞ്ഞ് ബ്രാണ്ടിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ചൂട് പാൽ, പുതിയ പുളിച്ചമാവും, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ 15 മിനുട്ട് മിശ്രിതം വിടുക. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവിനെ മുൻകൂട്ടി നിർത്തുകയോ അതിൽ ചേർക്കുകയോ ചെയ്യും