ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ് രസകരങ്ങളായ സസ്യങ്ങളും സ്വഭാവസവിശേഷതകളും ചേർത്ത് അദ്ഭുതപൂർണ്ണമായ സുഗന്ധവും സാമ്യതയില്ലാത്ത സുഗന്ധവുമൊക്കെയുള്ള മറ്റ് സാമഗ്രികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇറ്റലിയിൽ നിന്ന് പലതരം ചൂടൻ നാടൻ ഉണ്ട്, അവയിൽ ഓരോന്നിനും വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്.
ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയിലെ സൂപ്പുകൾ ഒരു സാന്ദ്രമായ ഘടന, സമ്പുഷ്ടം, പലതരം ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ചൂടുള്ള പാചകം ഒരു ദ്രാവക അടിസ്ഥാനത്തിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, ഞാൻ പച്ചക്കറി, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ ചാറു ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇതിൽ സുഗന്ധവർഗ്ഗം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചിലപ്പോൾ വീഞ്ഞിൽ ചേർക്കുക.
- തക്കാളി, തക്കാളി ജ്യൂസ്, സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത, പച്ചക്കറി എല്ലാ തരത്തിലുള്ള: ഭക്ഷണം രുചി സ്വഭാവങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഒരു പതിവ് ഘടകമാണ് ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ തക്കാളി.
- ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ അധിക സാന്ദ്രത ചീസ്, പുതിയ ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളെ ചേർത്തിരിക്കുന്നു.
മൈനസ്ട്രോൺ - ഇറ്റാലിയൻ പച്ചക്കറി സൂപ്പ്
ഇറ്റലിയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇറ്റാലിയൻ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് മൈനസ്രോൺ, അതിൽ പലപ്പോഴും നല്ല പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഒരു പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ ഇല്ലാതിരുന്നതിനാൽ പാചക കൃഷിക്കാവശ്യമായ ധാരാളം അവസരങ്ങൾ ഉണ്ട്, അവ ചേരുവകളും സീസണും ഉപയോഗിച്ചും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 700 മില്ലി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, കോളിഫ്ളവർ - 350 ഗ്രാം വീതം;
- മത്തങ്ങ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഗ്രീൻ പീസ് - 200 ഗ്രാം;
- മത്തെങ്ങാ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 150 ഗ്രാം;
- പാൻസെറ്റ - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി - 80 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ, ലോറൽ, പാർമെഷാൻ, പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ ഒരു എണ്ന ൽ, ഫ്രൈ കാരറ്റ്, ഉള്ളി, സെലറി, 5 മിനിറ്റ് ശേഷമുള്ള മില്ലുകൾ ആൻഡ് പാൻസെറ്റ ചേർത്ത് ചേർത്ത്.
- തകർത്തു പച്ചക്കറി, വേവിച്ച ബീൻസ്, പീസ്, ബാക്കി കിടന്നു വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക.
- സീസൺ ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ് minestrone, മൃദുവായ ചേരുവകൾ വരെ വേവിക്കുക, ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് ശുശ്രൂഷ.
ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
വേനൽക്കാലത്ത്, ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി സൂപ്പ് പ്രത്യേകിച്ചും ആദരിക്കപ്പെടുകയും ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ആവശ്യം ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു തണുപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ ഈ വിഭവം വിളമ്പുന്നു, ദഹനത്തെ ഓവർലോഡ് ചെയ്യാതെ വിശ്രമിക്കാനും പട്ടിണിക്കും. ഒരു അടിസ്ഥാന ഘടകമായി, പുതിയതും മുൻനിശ്ചയിച്ച തക്കാളിയും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി - 400 ഗ്രാം;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 200 മില്ലി;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, വെള്ളരിക്ക, ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- capers, വീഞ്ഞു വിനാഗിരി, ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഒലീവ് - 6 എണ്ണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പരുപ്പ്, തുരുത്ത്
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും തക്കാളി ജ്യൂസ്, വിനാഗിരി, വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെണ്ടർ കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
- മുട്ടയിടുന്നതുവരെ ചേരുവകൾ ചേർക്കേണ്ടതാണ്.
- സീസൺ ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി സൂപ്പ് ഉപ്പും കുരുമുളക് കപ്പ്, ഒലീവും, ബാസിൽ ആൻഡ് croutons സേവിക്കും.
ഇറ്റാലിയൻ ribollitis സൂപ്പ്
ലളിതമായ രുചിയും സംതൃപ്തിയുമായ, പ്രകടമായി കാണുന്ന രൂപവും ലഭ്യമായ രചനയും ഉണ്ടെങ്കിലും, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ ഇറ്റാലിയൻ റൊട്ടി സൂപ്പ്. തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് കണക്കാക്കുന്നു, അത് തികച്ചും ഊഷ്മളമായ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു മൺപാത്രങ്ങളിൽ യഥാർത്ഥ തയ്യാറാക്കി. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റൌവിൽ പാകം ചെയ്യാം.
ചേരുവകൾ:
- ചാറു - 500 മില്ലി;
- ബീൻ കന്നളിനി - 250 ഗ്രാം;
- സെലറി ഒരു ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തണ്ടിൽ - 1 പിസി;
- പാൻസെറ്റ - 100 ഗ്രാം;
- അവരുടെ ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 400 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 100 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- ക്രാക്കറുകൾ - 0,5 ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, റോസ്മേരി, പാർമസെൻ.
തയാറാക്കുക
- ക്യാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ ഉള്ളി ഉള്ളി വഴറ്റുക, പാൻസെട്ട ചേർത്ത്.
- അവർ ബീൻസ്, ജ്യൂസ് കൂടെ തക്കാളി വെച്ചു, റോസ്മേരി, ചാറു, 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
- കാബേജ് ഇടുക, മൃദു വരെ വേവിക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വഴിയുള്ള ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ് സീസണിൽ 5-8 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.
- അപ്പം, പാർമസെൻ ചീസ് എന്നിവയോടൊപ്പം സേവനം ചെയ്തു.
പയറുമായ ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ്
ഉപ്പും സുഗന്ധവും ഇറ്റാലിയൻ പപ്പൻ സൂപ്പ് ആയിരിക്കും. ചൂടുള്ള പാചകം ഉദ്ദേശിച്ച മനോഹരമായ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കമ്പോസിഷൻ പലപ്പോഴും കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, വറുത്ത പാൻസെറ്റ, ഏതെങ്കിലും ഹാം അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് പുതിയ ഫ്ലേവർ കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച് മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ പോഷകാഹാര ഉണ്ടാക്കുന്നു വിഭവം ചേർത്തു.
ചേരുവകൾ:
- ചാറു - 2 ലിറ്റർ;
- പരുത്തി - 100 ഗ്രാം;
- ഒട്ടിക്കുക - 60 ഗ്രാം;
- സെലറി ഒരു ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തണ്ടിൽ - 1 പിസി;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരം - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, parmesan, ചീര.
തയാറാക്കുക
- തിളച്ചു ചാറു ലെ പയറ്, കാരറ്റ് ആൻഡ് സെലറി കൂടെ ഉപ്പിട്ട ഉള്ളി, തക്കാളി പരിപ്പ്.
- ധാന്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന വരെ ചൂടുള്ള പാചകം, രുചി സീസൺ, പാസ്ത, വെളുത്തുള്ളി, ചീര, നിരവധി മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- പയറുകളോടും പാസ്തകളോടും ചേർത്ത ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ്, സസ്യങ്ങളും ചീസ് എന്നിവയും നൽകുന്നു.
ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ് സോസേജ് കൂടെ
ലഭ്യമായതും ബജറ്റുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളും ലഭ്യമാണെങ്കിലും നന്നായി ശുദ്ധീകരിച്ച ചൂടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുക. ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ് ആ സ്ഥിരീകരണം, ജൊഹനാസ്സിന്റെ കൂടെ വേവിച്ച. നിങ്ങൾക്ക് പർമേസൻ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് ലഭ്യമാകുന്നത് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ലഭ്യമായതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചാറു - 2 ലിറ്റർ;
- ജൊഹനാസ് - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഒട്ടിക്കുക - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, parmesan, ചീര.
തയാറാക്കുക
- ഫ്രൈ സവാളയും സവാളയും സവാളയും ചേർത്ത്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
- ചാറു ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, നിലത്തു തക്കാളി ചേർക്കുക, 3 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.
- അവർ ബീൻസ്, പാസ്ത.
- സീസണിൽ സോസേജും ബീൻസ് കൊണ്ട് ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ്, രുചി, പച്ചക്കറികൾ,
ഇറ്റാലിയൻ മത്സ്യ സൂപ്പ്
മത്സ്യവിഭവങ്ങളിൽ ആരാധകർക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ചൂടാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇറ്റാലിയൻ മത്സ്യ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യവിഷയങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തത്തോടെ മാത്രം. ചൂടുള്ള വറുത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, കാർപ്, പെഞ്ച്, saithe അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ. തിളപ്പിച്ച തുരുമ്പികികളിലോ ചിപ്പികളിലോ കടൽ കടകളിലോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ആഹാരം നൽകും.
ചേരുവകൾ:
- ചാറു മീൻ - 2 l;
- മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ - 300 ഗ്രാം;
- മത്തെങ്ങാ - 1 കഷണം;
- വൈറ്റ് വൈൻ - 50 മില്ലി;
- തക്കാളി - 450 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, മുളക്, കാശിത്തുമ്പ, ടോസ്റ്റ്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണപ്പണി, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് എന്നിവയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- തക്കാളി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് ചാറു ഒഴിക്കുക.
- ചൂടുള്ള സീസൺ, വീഞ്ഞു പകരും, മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ കിടന്നു, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- കാശിത്തുമ്പയും croutons കൊണ്ട് സേവനം.
ഇറ്റാലിയൻ കടൽഭക്ഷണം സൂപ്പ്
സീഫുവിനടുത്ത് ഉള്ള ഇറ്റാലിയൻ പായസം സൂപ്പ് സമ്പന്നമായ രുചികരമായ സ്വാദാണ്. കൊഞ്ച്, മുത്തുച്ചിപ്പി, സ്കോപ്പ്, സ്ക്വഡ്, ഓക്ടോപ്പസ് എന്നിവയും ഒറ്റത്തവണയുള്ളതോ അനുപമമായ അനുപാതമോ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ റെഡിമെയ്ഡ് കടൽ കോക്ടെയ്ൽ എടുക്കുക. പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ്, അവരുടെ നീര് തക്കാളി പ്രത്യേകിച്ച് ഉചിതമായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചാറു ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ - 1 L;
- മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം;
- സമുദ്രോത്പന്നം - 400 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- ഒലിവ് ഓയിൽ ക്രീം - 20 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.
തയാറാക്കുക
- രണ്ടുതരം എണ്ണകളുടെ ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ അവർ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കടന്നുപോകുന്നു.
- തക്കാളി, പാസ്ത, 5 മിനിറ്റ് തൊലികൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- അവർ സൂപ്പ് പകരും, തിളപ്പിക്കുക, മീൻ, മീൻ, സീസണുകൾ, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- സസ്യങ്ങളും നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.
ഇറ്റാലിയൻ ചീസ് സൂപ്പ്
ഒരു ഇറ്റാലിയൻ ഉച്ചമുള്ള ഒരു അതിലോലമായ ചീസ് സൂപ്പ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ഹാം, മത്സ്യം, സീഫുഡ്, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ, ഈ കേസിൽ പോലെ കഴിയും. സവാളയ്ക്ക് നന്ദി, മത്തെങ്ങാട്ട് ചൂടുവെള്ളം സുഗന്ധവും, വരണ്ട പച്ചമരുന്നുകളും ചേർത്ത് വിഭവങ്ങൾക്ക് അദ്വിതീയ സൌരഭ്യവും സൌന്ദര്യവും നൽകുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചാറു - 1 L;
- ഫോംസെറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഫ്യൂസസ് - 250 ഗ്രാം;
- മത്തെങ്ങാ - 1 കഷണം;
- എണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
- ഇറ്റാലിയൻ ചീര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.
തയാറാക്കുക
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഫ്രൈ ഉള്ളി.
- ചീര ചേർക്കുക, ചാറു ഒഴിച്ചു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, ചീസ് ഇളക്കുക.
- സീസൺ ഇറ്റാലിയൻ ക്രീം സൂപ്പ് , പച്ചിലകൾ ആൻഡ് croutons കൂടെ സേവിച്ചു 10-15 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ്
നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ചെറിയ ഹാം ചേർത്ത്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കഷണം അതു പാചകം എങ്കിൽ ക്ലാസിക് ഇറ്റാലിയൻ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് minestrone , പ്രത്യേക രസമാണ് കുറിപ്പുകൾ നേടിയെടുക്കുന്നു. ചൂടുള്ള പച്ചിലകൾ, ബജ്റയും പരമേശ്വരൻ, കാറ്റിൽ ചൂട് ചികിത്സ അവസാനിക്കുന്നതിനു മുൻപ് 10 മിനിറ്റ് മുൻപ്.
ചേരുവകൾ:
- ചാറു - 1 L;
- ഹാം - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 250 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പീസ്, ബീൻസ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ആരാണാവോ റൂട്ട് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഇറ്റാലിയൻ ചീര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചീര, പാർമസെൻ.
തയാറാക്കുക
- വേരുകൾ ഉള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ സവാള, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി ഹാം, ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു, ബീൻസ് പീസ് ചേർക്കുന്നത്.
- ചാറു കൊണ്ട് ചേരുവകൾ പൂരിപ്പിച്ച്, സസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക, 1.5 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 95 ഡിഗ്രി ഒരു ചൂടിൽ ഇട്ടു.
- ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ ചൂടുള്ള ആരാധിക്കുക.
ഇറ്റാലിയൻ മത്തങ്ങ സൂപ്പ്
ഇറ്റാലിയൻ മത്തങ്ങ സൂപ്പ് ക്രീം, mascarpone അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ രസമാണ്, പച്ചിലകൾ രസമാണ് കൂടെ തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും. രണ്ടാമത്തെ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു മെലിഞ്ഞ മെനുവും ഭക്ഷണ പോഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, വിശപ്പ് തോന്നുന്നത് കൂടുതൽ വിശപ്പ് തോന്നുകയും കൂടുതൽ പൗണ്ട് കൂട്ടിച്ചേരുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - 400 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം;
- ലീക്ക് - 40 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 0.5 ലിറ്റർ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലി;
- ഇറ്റാലിയൻ ചീര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പടക്കം, പച്ചിലകൾ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്.
തയാറാക്കുക
- വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- 5 മിനിറ്റ് വെള്ളരിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര, വറുത്ത ചേർക്കുക.
- ചാറു പകരും, ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, മൃദുവായ പച്ചക്കറി വരെ വേവിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിക്കുക.
- ബ്രെഡ്ബോൺസ് , ഗ്രീൻസ്, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ചേർത്താണ് ആവശ്യമെങ്കിൽ ക്രീം സൂപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം.