അടുത്തിടെയും, ഇപ്പോൾ പോലും, അവോകാഡോയുടെ അത്തരം ഫലം പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്, അത് ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയുമ്പോൾ, അതിൽ നിന്നും പാകം ചെയ്യാനാകുമെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. ഒന്നാമത്തേത്, വാസ്തുകലകൾ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണെന്നതിനാൽ, അതിൽ വളരെ ചെറിയ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ, വൈറ്റമിൻ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു, ഉപകാരപ്രദമാണ്.
പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ സാസ്യങ്ങൾ, അതുപോലെ അവരുടെ ആരോഗ്യം കരുതുകയും ഇറച്ചി ഉപഭോഗം ചെയ്യരുത് ജനം നൽകണം. വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ മുട്ടയും മാംസവും നല്ലൊരു പകരക്കാരനായിട്ടാണ് ഗോതമ്പ്. അതിന് ഒരു ലൈറ്റ് നട്ടി രുചി ഉണ്ട്, മറ്റേതെങ്കിലും ഉൽപന്നങ്ങൾ തികച്ചും പൂരിപ്പിക്കുന്നു. അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്: ഇത് ഒരു പ്രത്യേക ഫലമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, ഇത് sandwiches, സ്നാക്ക്സ് എന്നിവയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കാം, സുഷി അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക. പക്ഷേ, ഒരുപക്ഷേ പലപ്പോഴും അവക്കാഡോ പല സലാളുകളിലും കാണാവുന്നതാണ്, അവയിൽ ചിലത് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കുവയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
ഗന്ധകവും സീഫുഡ് കൂടെ സാലഡ്
നിങ്ങൾ ഒരു ഉത്സവവും ഒരേ സമയം ഒരു ഉപയോഗപ്രദവുമായ തയാറാക്കണം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ, അവോക്കാഡോ, സീഫുഡ് ഒരു രുചികരമായ സലാഡ് കാര്യമായി വരും.
ചേരുവകൾ:
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച squids - അര കഷ്ണം;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- ഒലീവ് - 5-8 കഷണങ്ങൾ. (നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും);
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ കൊണ്ട് തൊലിയുരിഞ്ഞ് വെളുത്തുള്ളി നീക്കം ചെയ്യുക. വെള്ളരിക്കാ ആൻഡ് കണവ, വളരെ, മുറിച്ചു. തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മുളകുക. ഒലിവുവൃക്ഷങ്ങളെ വളയങ്ങളിലേക്ക് വെക്കുക.
മയോന്നൈസ് എല്ലാ ചേരുവകളും സീസണിൽ ഇളക്കുക. അവോക്കാഡോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ ലളിതമായ സാലഡ് തയ്യാറാണ്.
അവോക്കാഡോ കൂടെ പച്ചക്കറി സാലഡ്
നമ്മൾ നേരത്തെ പറഞ്ഞതുപോലെ, മാംസം, മുട്ട എന്നിവയുടെ ഒരു നല്ല പകരക്കാരനാണ് അവോക്കാഡോ, അതിനാൽ ഉപവാസം, ഭക്ഷണരീതികൾ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് അത് അനിവാര്യമാണ്, പച്ചക്കറി സാലഡ് കൂടുതൽ പോഷകാഹാരവും പോഷകവും നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രകാശവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ അത്താഴമോ അത്താഴമോ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ അവോക്കാഡോ പച്ചക്കറികൾ ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- ചുവന്ന ഉള്ളി - തല തറ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- rucola - 1 ബണ്ട്;
- ചൂട് കുരുമുളക് - 1 കായ;
- പിസ്റ്റാച്ചിസ് - ഒരു പിടി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വെണ്ടയ്ക്ക ശുദ്ധീകരിക്കുകയും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തക്കാളി, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവയും വെവ്വേറെ മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു. നാം വിത്തുകൾ നിന്ന് മൂർച്ചയേറിയ കുരുമുളക് നീക്കം വെളുത്തുള്ളി അതു വെട്ടി. ഉള്ളി - വളയങ്ങൾ. ഇപ്പോൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, സീസൺ അവരെ നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ, ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പ് എന്നിവ.
വറുത്ത pistachios (വളരെ നന്നായി അല്ല) കട്ട്, ഞങ്ങളുടെ വിഭവം അവരെ തളിക്കേണം, ഒപ്പം അവോക്കാഡോ ഒരു ഭക്ഷണ സാലഡ് ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
മുട്ട കൊണ്ട് അവോക്കാഡോ സാലഡ്
പാചകത്തിന്റെ വേഗതയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, ഇത് പ്രത്യേകമായി കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു പാസ്തായി ഉപയോഗിക്കാം കാരണം താഴെ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് രസകരമായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- അവോക്കാഡോ - പകുതി;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- തൈര് (unsweetened) - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ.
- അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞനിറം വേർതിരിക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് yolks മുളകും. പിന്നെ, പകുതി ഒരു അവോക്കാഡോ എടുത്തു കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് yolks ചേർക്കുക. വീണ്ടും, എല്ലാം ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മിശ്രിതം മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക, വീഞ്ഞും വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. വെളുത്തുള്ളി ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഞെക്കി ഒപ്പം അവോക്കാഡോ മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിക്കുക.
ഇപ്പോൾ പ്രോട്ടീൻ ചെറിയ സമചതുര വെട്ടി avocado ആൻഡ് yolks ഒരു മിശ്രിതം ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ വേണമുണ്ടാക്കുവാൻ കഴിയുന്ന അവോക്കാഡോ ഒരു നേരിയ സാലഡ് ഉണ്ടായിരിക്കും, നിങ്ങൾ അപ്പം കഷണങ്ങൾ അവരെ അരയ്ക്കുക ഒരു അസാധാരണമായ സാൻഡ്വിച്ച് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
അവോക്കാഡോ മീനും കൊണ്ട് സാലഡ്
ഉത്സവപ്പട്ടയുടെ മറ്റൊരു അലങ്കാരവസ്തുക്കളാണ് അവോക്കാഡോ, ചുവന്ന മീന്നോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സലാഡ് ആയി മാറും.
ചേരുവകൾ:
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- ചുവന്ന മീൻ ഉപ്പിട്ട തിളപ്പിക്കുക - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ചുവന്ന കാവിയാർ.
തയാറാക്കുക
ഒലീവ് ഓയിൽ കഷണങ്ങളും സീസണും വെട്ടിച്ചെടിക്കുന്ന മത്സ്യം, അവോക്കാഡോ, കുരുമുളക് എന്നിവ. ചട്ടിയിൽ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക, ഒരു കഷണം നുള്ളു മുകളിൽ ഇടുക. അത് വളരെ ആഘോഷകരമാണ്.