ഉൽപന്നങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബി വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചോദ്യത്തിന് ചോദിച്ചാൽ, ഈ വിഭാഗത്തിൽ നിരവധി ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ മനസിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ ഓരോരുത്തർക്കും വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ ആകാം.
ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
- വിറ്റാമിൻ ബി 1 അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുമ്പോൾ അത്തരം ഉത്പന്നങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്: നട്ട്, തവിട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീൻസ് , ബാർലി.
- വിറ്റാമിൻ ബി 2 ഉൾപ്പെടുന്ന ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് അവർ സംസാരിച്ചു: പുളിച്ച-പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ, കരൾ, വെണ്ണ, ഗോമാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബ്രൂവർ ഈസ്റ്റ്, ഓട്ട്സ്, തക്കാളി, ആപ്പിൾ, ക്യാബേജ് എന്നിവയും അതിലധികവും.
- ബാർലി, ഗോതമ്പ്, തേങ്ങല്, ധാന്യം, ഓട്സ് - വിറ്റാമിൻ ബി 3 പ്രധാന ഉറവിടം ബിയർ ഉൾപ്പെടെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൾപ്പെടെ, പായസം അവിഭാജ്യവും തരം പായസവും പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു. കരൾ, കിഡ്നി, മാംസം മുതലായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഈ വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുളപ്പിച്ച ഗോതമ്പ്, സോയ്, കൂൺ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉല്പന്നങ്ങൾ ഇവയിലും ലഭ്യമാണ്.
- വൈറ്റമിൻ ബി 5 ൻറെ പ്രധാന ഉറവിടം ബീറ്, സാധാരണ യീസ്റ്റ്, കരൾ, കിഡ്നി, മുട്ട മഞ്ഞകൾ, പുളിച്ച-പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, വിവിധ സസ്യങ്ങളുടെ പച്ച പകുതി (പച്ചക്കറികൾ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മുള്ളങ്കി, turnips), uncough മാവുകൊണ്ടുള്ള ധാന്യങ്ങൾ, ചെയുക എന്നിവ.
- വിറ്റാമിൻ ബി 6 അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ ആദ്യം മത്സ്യം, മാംസം, മുഴുവൻ മാംസം, ബ്രോവാസ്, ബ്രവഡ്, യീസ്റ്റ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ, കരൾ, ബീൻസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ധാന്യങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ,
- എന്നാൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12, ബി 9 എന്നീ പ്രധാന സ്രോതസുകൾ സോയ്, മുട്ട, പുളിച്ച-പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ (കാരറ്റ്, റാഡിഷ്, ടേണിപ്പ്), ബ്രൂവർ ജ്യൂസ്, ബീഫ് കരൾ, പച്ച ഉള്ളി, ചീര, കരൾ എന്നിവ കരളിൽ നിന്ന് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ കൂടി).
ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്താണെന്നറിയുന്നത് നിങ്ങൾക്കറിയാം ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം ഉണ്ടാക്കാനും ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ വിറ്റാമിനുകളുടെ കുറവ് ഒഴിവാക്കാനും കഴിയും.