ആപ്പിളിന്റെ വിളവെടുപ്പ് വളരെക്കാലം മുമ്പ് ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചുവെങ്കിലും സാധാരണ പഴങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അവിടെ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും, ആപ്പിൾ ആപ്പിൾ ജാമിൽ അവ നീക്കം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
ആപ്പിൾ ജാം - ശരിയായ ലഘുഭക്ഷണവുമായി പുതിയ അഭിരുചികളെ പ്ലേ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ലളിതമായ ഒരു പ്രത്യേകത. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങൾ അവിടെ ചേർക്കുക, പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യ, ഒപ്പം voila! നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ ചായയ്ക്ക് അതിശയകരമായ മാധുര്യം ഉണ്ടോ, അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ്, ഡെസേർട്ട് എന്നിവയ്ക്ക് പുറമേ.
ആപ്പിൾ ജാം പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- വലിയ ആപ്പിൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര - അരനൂറ്റാണ്ട്;
- വെള്ളം 250 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ ആപ്പിൾ ജാം പാചകം എങ്ങനെ പറയുന്നു. ആപ്പിൾ തൊലിയും വിത്തുകളും തൊട്ട് ഒരേ അളവ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ആഴമായ എണ്ന ൽ, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ കിടന്നു നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ശരാശരി, ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ പിണ്ഡം മൃദു മാറുന്നു നിമിഷം കാത്തിരിക്കുന്നു (അതു ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും). ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. മിശ്രിതമുള്ള ഒരു മാളികമുപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് വീണ്ടും അതിനെ തീയിലേക്ക് തിരിച്ച് കൊടുക്കുക. ആപ്പിൾ ജാം കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായ ഉടൻ തന്നെ തയ്യാറാകും.
കാരാമൽ ആപ്പിൾ ജാം
ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വാനില പുറമേ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന caramelized ആപ്പിൾ, മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ. കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ ശരത്കാല ആഹാരം എന്താണ്?
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- ആപ്പിൾ - 1,5 കിലോ;
- വാനില പാഡ്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ ജാം പാചകം എങ്ങനെ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ പരിഗണിക്കുക. ഒരു എണ്ന കടന്നു 3 ടീസ്പൂൺ പകരേണമേ. വെള്ളം കലശം അതു ദുരൂഹമാണ് വരെ പഞ്ചസാര കൂടെ ഇളക്കുക. 4 മിനിറ്റ് കാരാമൽ പാചകം, മണ്ണിളക്കിയില്ലാതെ, പക്ഷേ ത്യജിച്ചു ഒരു എണ്ന ലെ കുലുക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ പകുതി വെട്ടി വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്, വാനില പോഡ്, ആപ്പിൾ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. പാചക പൂർണ്ണമായും വളി പുതെച്ചു അങ്ങനെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ആപ്പിൾ ജാം കുക്ക്. തയ്യാറെടുപ്പ് 25-30 മിനുട്ട് എടുക്കും, അതിനു ശേഷം നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് മേശയിൽ ഒരു മധുരപലഹാരം കഴിക്കാം.
പച്ച ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലൂബെറി ജാം
ജാമിൽ ആപ്പിൾ, സരസഫലങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഏറെക്കാലം മുമ്പു് ഒരു ക്ലാസിക് ആയിത്തീർന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകത്തിന്റെ ഓർമ്മകളെ പുതുക്കുകയും ആപ്പിൾ ജാം ബ്ലൂബെറി തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യും. ബ്ലൂബെറി അഭാവം മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട ബെറി അത് പകരം.
ചേരുവകൾ:
- ബ്ലൂബെറി - 1 കിലോ;
- പച്ച ആപ്പിൾ - 750 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 125 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ;
- 1 നാരങ്ങ പീൽ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കി ആപ്പിൾ മുറിച്ചു, മൃദു വരെ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വെള്ളം ഒരു കലത്തിൽ ആക്കി പീസ് ഇട്ടു. ഇനി ബ്ലൂബെറി, ജസ്റ്റ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് Stew ഫലം ബെറി പിണ്ഡം. മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, 20-30 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം ആവശ്യമായ സന്തുലിതാവസ്ഥയിലാകണം.
വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് പാത്രത്തിൽ ജാം ഒഴിച്ചു 8 മിനിറ്റ് വെള്ളം ബാത്ത് ചൂടാക്കുക.
മസാല ആപ്പിൾ ജാം
വീട്ടിൽ പാകംചെയ്യുന്ന ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധവും മസാലകളും ആപ്പിൾ ജാം വരാനിരിക്കുന്ന തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ഒരു കപ്പ് ചായത്തിനു മുകളിലുള്ള ചൂടാണ്. അത്തരം ഔഷധമൂല്യം പാസ്റ്ററുകളിൽ മാത്രമേ ചേർക്കാനാകൂ, അല്ലെങ്കിൽ വെവ്വേറെ ഭക്ഷിക്കുക, മാംസം പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുക, രാവിലെ കഞ്ഞി ചേർക്കുക, ഗ്രാനോള, തൈരിൽ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി കഴിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 850 ഗ്രാം;
- ഗ്രാമ്പൂ - 6 മുകുളങ്ങൾ;
- ഗ്രൗണ്ട് കറുവാപ്പട്ട - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഗ്രൗണ്ട് ഇഞ്ചി - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
- കൂട്ടിൽ - 1/4 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
- ആനിസ് - 1 സ്റ്റാർ;
- 1 നാരങ്ങ നീര്;
- പഞ്ചസാര - 3/4 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ തൊലികളഞ്ഞത് തൊലി, തുടർന്ന് വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു എണ്നുള്ള ആപ്പിൾ ഇടുക, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക, തവിട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇടുക. ഒരു മസാല മിശ്രിതം പഞ്ചസാര കൂടെ ആപ്പിൾ തളിക്കേണം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക ശേഷം. 30-40 മിനുട്ട് കുറഞ്ഞ ചൂട് കുക്ക് ആപ്പിൾ ജാം, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യാനുസരണം പൊരുത്തപ്പെടുന്നതുവരെ.
നിങ്ങൾ ജാംസിന്റെ ഒരു ആരാധകനാണെങ്കിൽ, ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ജാം അടങ്ങിയ മുടിയെ തേടിപ്പിടിച്ചുകൊണ്ട് അത്തരമൊരു മിഠായി കുടുംബവുമായി ചായയ്ക്ക് നല്ലൊരു പങ്കു ലഭിക്കും.