ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു രുചികരമായ ചുട്ടു പന്നിയിറച്ചി ഒരുക്കുവാനും എങ്ങനെ പറഞ്ഞുതരും. ഈ ലളിതവും എന്നാൽ ഒരേ സമയം രുചികരമായ വിഭവം ദൈനംദിന മെനുവിൽ, ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്നിയിറച്ചി ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ റോസ്റ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 550 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 1.2 കിലോ;
- തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത - 75 അല്ലെങ്കിൽ 30 ഗ്രാം;
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ) - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ;
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തുറ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പന്നിയിറച്ചി നന്നായി ഉണങ്ങി ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള brusochki മുറിച്ച് ആണ്. വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കി, ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ മാംസം കിടന്നു. ഒരു യൂണിഫോം മനോഹരമായ പുറംതോട് വരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഫ്രൈ, മണ്ണിളക്കി.
നാം കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവയെ യഥാക്രമം കഷണം, semirings എന്നിവയിൽ കുഴയ്ക്കുകയാണ്. നാം പച്ചക്കറി ആഴമായ എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ kazanok, എണ്ണ ചൂടാക്കി, വറുത്ത് വരെ ഫ്രൈ. പിന്നെ തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. നമ്മൾ അഞ്ചുമിനിട്ട് അഭിനയിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയാറാക്കുന്നതുവരെ, ഉപ്പ്, പായസം ഇട്ടശേഷം, തൊലി, വലിയ കട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ ചേർക്കുക, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക. ബേ ഇലകൾ, കുരുമുളക്, ആവശ്യമുള്ളവ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ പാചക കാലാവധി അവസാനിക്കുന്നതിനു അഞ്ചു മിനിറ്റ് മുമ്പ്.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് കൂടെ റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- പന്നി പൾപ്പ് - 1000 ഗ്രാം;
- വലിയ ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 2 വലിയ കാരറ്റ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 1.2 കിലോ;
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി;
- ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളം - 250 മില്ലി;
- പാൽ 3.2% കൊഴുപ്പ് അളവ് - 250 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 110 ഗ്രാം;
- ഹപ്പോസ്-സനേലി - 7 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 12 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ രുചി;
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ എന്ന പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ ആൻഡ് കാരറ്റ് വൃത്തിയുള്ളതും സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, ഉള്ളി അഞ്ചു മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ആകുന്നു. ഹാർഡ് ചീസ് ആൻഡ് വെണ്ണ ചെറിയ സമചതുരമായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ വറുത്ത് വറുത്ത് വറുത്ത് വറുത്ത് വറുത്ത പച്ച് പൾപ്പ് ഒരു ചതുര രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക.
ബേക്കിംഗ് promazyvayem സസ്യ എണ്ണ,
പാൽ വെള്ളം ചേർത്ത്, ഹോപ്സ്-സൺലിലി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഒന്നര മണിക്കൂറോളം 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി അതിൽ ഫോളിലും സ്ഥലത്തും വിഭവം അടയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ഫോയിൽ എടുത്ത് അൽപം വറുത്ത ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടു കളഞ്ഞ് മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനുട്ട് തവിട്ട് തവിട്ടു കളയുക.
തയ്യാറായ വറുത്തു ചീര തളിച്ചു. ആശംസകൾ!