ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ക്ലാസിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ മെലിഞ്ഞതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? അതെ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് രൂപത്തിൽ വറുത്ത ഏത്, തികച്ചും മുട്ട ഇല്ലാതെ രൂപം കൈവശം ഏത്, അവരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രത്യേക, വളരെ ഇരിപ്പിട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. അന്നജം ഇനങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ, ഘടന പ്രത്യേകമായി അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ മാവു ഒഴിക്കാം.

ഉള്ളി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളും പാചകരീതി

ഞങ്ങൾ സാധാരണ പാൻകേക്കുകളെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിശദീകരിക്കില്ല, അതു പ്രത്യേക വിശദീകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് വളരെ ലളിതമാണ്: ഉപ്പിട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രുചികരമായ ആൻഡ് വറുത്ത കഴിയും. നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്പം അന്നജം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അതിലേക്കായി പാൻകേക്കുകളെ പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിൽ വയ്ക്കുക.

ചേരുവകൾ:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 530 ഗ്രാം;
ഉള്ളി - 115 ഗ്രാം;
മാവു - 45 ഗ്രാം;
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
പച്ച ായിരിക്കും ഒരു പിടി.

തയാറാക്കുക

സവാള സഹിതം, വലിയ grater ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ പീൽ. ഉപ്പു ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾ 5 മിനിട്ട് പോകുക. ഇപ്പോൾ ഒരു colander എല്ലാ ഇട്ടു അധിക ദ്രാവകം നന്നായി ചൂഷണം. ബാക്കിയുള്ള ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു. വേവിക്കുക, പുഴുങ്ങിയ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം വരെ ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പമുള്ള പാൻകേക്കുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

Draniki ഒരു എണ്ണ എണ്ണയിൽ വറുത്ത, അതിനാൽ അവർ ഏറ്റവും ചമ്മട്ടി ആൻഡ് ശാന്തനായി ലഭിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഫാറ്റി ഭക്ഷണങ്ങൾ അനുകൂലമല്ലാത്ത ഒരാളാണ് എങ്കിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം.

ചേരുവകൾ:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 470 ഗ്രാം;
കാരറ്റ് - 145 ഗ്രാം;
കൂൺ - 85 ഗ്രാം;
ഒരെഗാനോ - 2 ശാഖകൾ;
മാവു - 35 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി തേച്ച്, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് അവരെ സീസൺ. രണ്ട് മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ഈ മിശ്രിതം ജ്യൂസ് തുടങ്ങാൻ തുടങ്ങും. അത് മൂന്ന് മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് വിട്ടേക്കുക, എന്നിട്ട് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിൻവലിക്കാം. പച്ച ഓറഗനോ, മാവു കൊണ്ട് പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഓരോ ഉരുട്ടും. ഒരു പനയോടുകൂടിയ പന്തിൽ പരന്നുകിടക്കുക, 180 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അര മണിക്കൂറിന് അടുപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക. മിഡ്കോറിയെക്കുറിച്ച്, മറ്റൊന്ന് കട്ട്ലറ്റ് ആകുക.

മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് മെലിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ?

മറ്റൊരു കൂട്ടുകൃഷി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മാവു പുറമേ, ലീൻ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകക്കുറിപ്പ് semolina കഴിയും, ഈ പാചകത്തിൽ പാചകം വേനൽക്കാലം വേനൽ സമയം കാരണം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം അല്പം എടുക്കും.

ചേരുവകൾ:

സെമോൾന - 20 ഗ്രാം;
വെള്ളം 80 മില്ലി;
ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 680 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

മാൻക്രോ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുകയും 10 മിനുട്ട് വിടുകയുമാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഉപ്പിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, സീസൺ ഒഴിക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റിനു ശേഷം നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുക. ഒരു വീർത്ത പോപ്പി എല്ലാം മിക്സ് ചെറിയ കട്ട്ലറ്റ് ഒരു മിശ്രിതം രൂപം. ഓരോരുത്തരും വെണ്ണയുടെ തവിട്ടുനിറത്തിൽ തവിട്ട് തയാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അധിക കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ തുള്ളി ഇട്ടു.