കരകൗശല കേക്ക് ആഘോഷ സമ്പ്രദായത്തിൻറെ ഒരു യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി മാറും. അതിഥികൾക്ക് ആശ്ചര്യം ഉണ്ടാകും. അത്തരം ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഷയത്തിൽ നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒരു പന്നി കരളിൽ നിന്നും ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ കരൾ പായ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് ഇന്ന് നമ്മൾ പറയും.
വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ഹെപ്പാറ്റി കരൾ കേക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
ഹെപ്പാറ്റിക് പാൻകേക്കുകൾക്ക്:
- പന്നി കരൾ - 650 ഗ്രാം;
- രണ്ടു ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- പാൽ - 120 മില്ലി;
- മാവ് - 145 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
- കറുത്ത പച്ചമുളക് കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ;
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കാരറ്റ് - 475 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 475 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ് - 230 ഗ്രാം;
രജിസ്ട്രേഷനായി
- മയോന്നൈസ്;
- മൂന്ന് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- പുതിയ തക്കാളികൾ
- പുതിയ പച്ചിലകൾ .
തയാറാക്കുക
ഈ ലഘുഭക്ഷണ കേക്കിന്റെ മാറ്റമില്ലാത്ത മുഖ്യഘടകം പന്നിയിറച്ചിയാണ്, അതിൽ നിന്ന് പാൻകേക്കുകളെ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കും. ഈ ഉപ ഉൽപന്നത്തിൽ അന്തർലീനമായ കൈപ്പുകൾ പലരെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. നിങ്ങൾ അവയിലുണ്ടെങ്കിൽ, കുറച്ച് മണിക്കൂറോളം പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അത് നന്നായി കഴുകാനും കപ്പലുകളിൽ നിന്നും സിനിമകളിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കാനും മറക്കാനാവാത്തതാണ്.
കൂടുതൽ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, ബ്ലൻഡറിൽ ഉലച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കരൾ പൊടിച്ചോ മാംസം അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ചോ അത്യാവശ്യമാണ്. മുട്ടയും പാലും ഇല്ലാതെ ഒരു കരൾ കേക്കുകളിൽ നിന്ന് ഒരു കരൾ കേക്കേറ്റ് തയ്യാറാക്കുക എന്നത് സങ്കീർണ്ണമാണ്. ഈ ഘടകങ്ങളും അതുപോലെ തന്നെ കരളും മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. ഞങ്ങൾ ഹെപ്പാറ്റിക് പിണ്ഡം ചേർക്കുക, മാവും ഒഴിച്ചു കുരുമുളക് കൂടി ഉപ്പ്, സീസൺ ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ ഒരു ഓയിൽ വറചട്ടി പാൻ ലഭിച്ച കരൾ പരീക്ഷ നിന്ന്, ഞങ്ങൾ കേസിൽ വേണ്ടി കേക്ക് വേണ്ടി കേക്ക് അവരെ തണുത്ത ഏത് ഏത് പാൻകേക്കുകൾ, ചുടേണം.
പൂരിപ്പിച്ച്, തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് melenko നാലു മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ grater ന് കാരറ്റ് ഇട്ടു പച്ചക്കറി മൃദുത്വം വരെ സവാള സഹിതം മിതമായ ചൂട് വെച്ചു. ഫലമായി റോസ്റ്റ് തണുത്തു ശേഷം, മയോന്നൈസ് വെളുത്തുള്ളി പ്രെസ് ഗ്രാമ്പൂ വഴി എക്സ്ട്രൂഡ് ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക പിണ്ഡം പൂരിപ്പിക്കുക.
ഇപ്പോൾ അനുയോജ്യമായ വലുപ്പത്തിൽ ഒരു വലിയ വിഭവം കേക്ക് ഞങ്ങൾ ശേഖരിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പകരമായി ഓരോ കരൾ പാൻകേക്കുകളും ഒരു കിടന്നു, ഓരോ തയ്യാറാക്കിയ വെജിറ്റബിൾ മിക്സ് promazyvaya. അടുത്തത്, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് കേക്ക് ഉപരിതലം മൂടുക ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ മുട്ടകൾ തളിക്കേണം, പുതിയ പച്ചിലകൾ തക്കാളി, ചില്ലകൾ ഇടുകയോ അലങ്കരിക്കുന്നു.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് രസകരമായ ഹെപ്പാറ്റിക് കരൾ കേക്കും
ചേരുവകൾ:
ഹെപ്പാറ്റിക് പാൻകേക്കുകൾക്ക്:
- പന്നി കരൾ - 650 ഗ്രാം;
- രണ്ടു ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
- ക്രീം - 120 മില്ലി;
- മാവ് - 145 ഗ്രാം;
- കറുത്ത കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ;
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 420 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 310 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 310 ഗ്രാം;
- കടുത്ത ചീസ് - 95 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 260 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ്
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ശരിയായ പാചക കരൾ തയ്യാറാക്കി, മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ വഴിയിൽ പൊടിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാൽയില്ലാതെ, നമ്മൾ ക്രീം ഉപയോഗിക്കും, ഒപ്പം അവർ ഹെപ്പാറ്റിൻ പിണ്ഡത്തിന് തല്ലി മുട്ടകൾ ചേർക്കുന്നു. കുരുമുളക് കൂടി ചേർത്ത്, പാൻകേക്കിലുള്ള പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത നിലനിർത്തുന്നു. അതിനൊപ്പം ഉപ്പും ചേർക്കാം. ഒരു ഓയിൽ വറചട്ടിയിലാക്കി ഞങ്ങൾ കരൾ പാൻകേക്കുകളെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുന്നു. ഇരുഭാഗത്തുനിന്നും ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി ബ്രൌൺ ചെയ്ത് ഇരുവശത്തും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ കേസിൽ ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ കൂൺ ഒരു പച്ചക്കറി മിക്സ് ആയിരിക്കും
കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്ന സമയത്ത്, ചീസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ കരൾ പാൻകേക്കുകളും മൂടുക, മുകളിൽ പച്ചക്കറികളും കൂൺ ടോപ്പിംഗുകൾ വിതരണം ഒരു പരസ്പരം "ദോശ" കിടന്നു. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെടാനായി കേക്ക് അലങ്കരിക്കുകയും അല്പം തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാക്കുക.