കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് Zrazy - പാചകക്കുറിപ്പ്

പോളിഷ് പാചകത്തിൽ നിന്ന് "zrazy" എന്ന പേര് ഞങ്ങൾക്ക് വന്നു. മുമ്പു്, ചെറിയ അണ്ണായാണ് അരിഞ്ഞത്, പലതരം ഫില്ലിങ്ങുമൊക്കെയായി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടായിരുന്നു, പിന്നീട് ക്രമേണ ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മാറ്റിയിരുന്നു. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സിർസ ഒരുക്കുന്നതിനുള്ള രസകരമായ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നമുക്ക് കണ്ടെത്താം. കുടുംബത്തിലെ അത്താഴത്തിന് മാത്രമല്ല, ഉത്സവ മേശയും.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം വേണ്ടി പാചകം

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പ്രഹസനങ്ങള് - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

സോസ് വേണ്ടി:

• പുളിച്ച ക്രീം - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചതച്ച പച്ചിലകൾ - 50 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഭ്രാന്തനെ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? അങ്ങനെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകുക, പാകം വരെ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു തിളപ്പിച്ച്. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ ആൻഡ് സമചതുരയിൽ തകർത്തു ചെയ്യുന്നു. Champignons എന്റെ ആകുന്നു, ഉണങ്ങി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. തിളപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് ചിക്കൻ മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉലക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ചൂടിൽ 15 മിനിറ്റ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഉള്ളി കൊണ്ട് അരച്ചെടുക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡത്തിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് രൂപപ്പെടുത്തുകയും മധ്യഭാഗത്ത് അല്പം മതേതരത്വവും ഇടുകയും, അതിനെ മുറിച്ചുമാറ്റുകയും, അത് മുറിച്ചുമാറ്റുകയുമാണ് ചെയ്യുന്നത്.

സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക: ഈ മിക്സ് പുളിച്ച ക്രീം, അമർത്തി വെളുത്തുള്ളി പിരിഞ്ഞത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ. കട്ട്ലറ്റ് പ്രീ-അടിപ്പുപണിയായി മുട്ടയിട്ട് മുക്കി, ഒരു കരിമ്പന്ത തവിട്ട് വരെ ഇരുഭാഗത്തും സസ്യ എണ്ണയിൽ ബ്രെക്ചേംബുകളിലും വെന്തിലും പൊടിക്കും. നാം മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ചൂടുള്ള കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് zrazy സേവിക്കും.

കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ തൊണ്ടയിൽ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മസൈസ് - 600 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പാൽ - 150 മില്ലി;
• വെളുത്ത അപ്പം - 100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• chanterelle - 200 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഒരു മുട്ട കനത്ത വേവിച്ച ഷെല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ഉപ്പ്, മുട്ട, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മൂപ്പിക്കുക പച്ചക്കറികളും നന്നായി രുചി ഇളക്കുക ലേക്കുള്ള കൂൺ ഇളക്കുക. ഒരു കഷണം പാലിൽ സ്പൂണ് ചെയ്ത ശേഷം നന്നായി ചൂടുപിടിപ്പിച്ചതിനുശേഷം മാംസം അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക, എല്ലാം ഒരുമിച്ച് പൊതിഞ്ഞ് പൊടിച്ചെടുക്കുക. ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഞങ്ങൾ കേടുപാടുകൾ ആൻഡ് zalepljayem അരികുകളും വെച്ചു ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ, ചെറിയ ദോശയായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ zrazy എല്ലാ ഭാഗത്തും നിന്ന് പ്രഹസനങ്ങള് വെന്ത ഉരുട്ടി തയ്യാറാണ് വരെ.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വെളുത്ത അപ്പം - 50 ഗ്രാം;
• പാൽ - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഒരു മതേതരത്വത്തിന്റെ ചെയ്യും: ഉള്ളി, കൂൺ വൃത്തിയാക്കിയ, നന്നായി വറുത്ത ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ.

വറുത്ത ലേക്കുള്ള നാം മുൻകൂട്ടി പാകം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ നന്നായി മിക്സഡ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയാണ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനായി തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ പാൽ ചേർത്ത്, 15 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കൂ. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ നാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മാറ്റി മുട്ട, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ തികച്ചും ഏകതാപതയോടും കൈകളാൽ ചെറിയ ഉരുളകൾ ഉണ്ടാക്കും. ഓരോ കേക്കിന്റെയും മദ്ധ്യത്തിൽ ഒരു കട്ട്റ്റൽ രൂപത്തിൽ അറ്റങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച്, അരിഞ്ഞത് പിളർക്കുക. ഇരുമ്പഴയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ മാവും വെന്തയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ zrazes.

നാം പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ, ചൂടു കൂൺ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് zrazy സേവിക്കുന്നു.

മുട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ മെറ്റീരിയൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കട്ട്ലറ്റുകളിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള tapestries മറ്റ് പാചക അവബോധം