കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന - സ്പാക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ഈ പച്ചക്കറി ഭയപ്പെടുന്നില്ല പോലും വിജയം ചെയ്യും. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും മാരിനൈഡ് ചേരുവകളും ഒരു സുഗന്ധം ഉപയോഗിച്ച് പൂശുന്നു, ബീറ്റ്റിലെ ചിരട്ട ഒരു സവിശേഷമായ ദ്രുതഗതിയിൽ ഏറ്റെടുക്കുകയും അതിന്റെ സ്വഭാവം ഒരു പുതിയ വിധത്തിൽ വെളിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ എന്തിനാണ് പാചകം ചെയ്യാൻ?
കൊറിയയിൽ വീട്ടിലുണ്ടാകുന്ന എന്തിനേറെ ബീറ്റ്റൂട്ട് - ഏറ്റവും ആകർഷകമായ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ സാധിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. വിശപ്പ് എപ്പോഴും സൌരഭ്യവാസനയാകും ഔട്ട് ആകും, ചങ്കില് ആൻഡ് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ. ഇത് പ്രാഥമിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു സെറ്റ് എടുക്കും, വളരെ കുറച്ച് സമയവും ലളിതമായ ശുപാർശകൾ നടപ്പിലാക്കാനുള്ള ആഗ്രഹവും.
- ശുദ്ധമായ അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്, ശുദ്ധിയുള്ള, മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം.
- സീസൺ പച്ചക്കറി ചീകിയത് പഠിയ്ക്കാന്, ഇളക്കുക ആൻഡ് ഗർഭാശയത്തോടെ പുറപ്പെടും.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് മറ്റ് പച്ചക്കറികളോ അല്ലെങ്കിൽ കാണ്ഡത്തോടുകൂടിയതാണ്.
കൊറിയൻ ലെ MARINATED എന്വേഷിക്കുന്ന - പാചകക്കുറിപ്പ്
കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു grater ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് grated ഏത് പുതിയ വേരുകൾ, ഉണ്ടാക്കി ഒരു ക്ലാസിക് പ്രകടനം, കൊറിയൻ ലെ marinated എന്വേഷിക്കുന്ന , . തിളങ്ങുന്ന നിറത്തിന് പുറമേ മധുരമുള്ളതും, ചീഞ്ഞതുമായ, ഉജ്വലമായ സൌരഭ്യവും സൌരഭ്യവാസനയും ഉള്ള പച്ചക്കറികൾ ഇരുണ്ട ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 വലിയ തല;
- എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- വിനാഗിരി 9% - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മല്ലി - 2 ടീസ്പൂൺ;
- കറുത്ത, ചുവന്ന കുരുമുളക്, കൈതച്ചക്ക, ഉപ്പ് - ഓരോന്നിലും 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- എന്വേഷിക്കുന്ന തയ്യാറാക്കി പൊടിക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, കറിവേപ്പില, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ കുരുമുളക് പൊടിച്ച് ചേർക്കുക.
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പച്ചക്കറി വിനാഗിരി ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഇളക്കുക.
- 2-3 മണിക്കൂറിന് ശേഷം കൊറിയയിൽ ചൂടപ്പിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് തയ്യാറാകും.
കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ ക്യാബേജ്
ഫാസ്റ്റ് പാചക കൊറിയൻ-രീതി എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ ക്യാബേജ് ഫലപ്രദമായി ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം നിറയ്ക്കുകയും ഒരു അത്ഭുതകരമായ മസാലകൾ രുചി, ശോഭയുള്ള രൂപം ആൻഡ് appetizing സൌരഭ്യവാസന കൊണ്ട് ദയവായി ചെയ്യും. വിശപ്പുണ്ടാക്കാൻ തയ്യാറാകുക ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. 12 മണിക്കൂറിന് ശേഷം ആദ്യത്തെ സാമ്പിൾ എടുത്ത് മികച്ച ഫലം ആസ്വദിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 1 ഫോർക്ക്;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്;
- വിനാഗിരി 9% - 140 മില്ലി;
- വെള്ളം - 2 L;
- ഉപ്പ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- കുരുമുളകിന്റെ പീസ് - 10-15 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- സമചതുര കടന്നു കാബേജ് ഇലകൾ വയ്ക്കുക, ഒരു grater ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് പീൽ.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറി ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ്, തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം ചേർക്കുക, പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം, വിനാഗിരി ഇളക്കുക.
- MARINATED പച്ചക്കറി ഒഴിക്കുക.
- റൂമിൽ സാഹചര്യങ്ങളിൽ 10-12 മണിക്കൂർ ശേഷം, കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് കാബേജ് തയ്യാറാകും.
കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്നവരുമായി കാരറ്റ്
അത്തരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ പുതിയ ബീറ്റുകളും ക്യാരറ്റുകളും ചേർക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വൈക്കോൽ പൊടിച്ചെടുക്കുകയോ, ഒരു ഗ്ലറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുകയോ, അതിൽ ഒരു കഷണം ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ജ്യൂസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കാം. വെളുത്തുള്ളി ഈ ഘട്ടത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പഠിയ്ക്കാന് മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്നതും കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- എണ്ണ - 0.5 കപ്പ്;
- വിനാഗിരി 9% - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് വേണ്ടി താളിക്കുക - 3 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
- ശ്രദ്ധാപൂർവം അവന്റെ കൈകൾ കുഴയ്ക്കുന്ന, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് nibble പച്ചക്കറി, podsalivayut, ധൂളിപ്പിക്കും.
- സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ, ആവശ്യമെങ്കിൽ വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- കൊറിയൻ ലെ കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന ഉടനെ രജിസ്ട്രേഷൻ ശേഷം തയ്യാറാകും, എന്നാൽ പല മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് നിൽക്കുന്ന, കൂടുതൽ രുചികരമായ തീരും.
വറുത്ത ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കൊറിയയിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട്
നിങ്ങൾ പിന്നീട് പഠിക്കുന്ന ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊറിയൻ ലെ എന്തിനേറെ, വെണ്ണ നിന്ന് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കിയ, ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പ്രത്യേക മൗലികത നൽകുന്ന ഒരു സമ്പന്നമായ സവാള സവാള അതു വെന്തുകൊണ്ടു വഴി കമുകും. ഭക്ഷണത്തിലെ രുചി അനുഭവിച്ച്, അടുത്ത ദിവസത്തിൽ, പഠിയ്ക്കലിൽ കുതിർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം;
- എണ്ണ - 200 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, ചുവപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മല്ലി - 1-2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ബീറ്റ്റൂട്ട് തടവുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ചേർക്കുക, കൈകൊണ്ട് മാഷ്, 2 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
- ജ്യൂസ് വറ്റിച്ചു ആണ്, വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി, കുരുമുളക്, ചുവന്ന-ചൂടുള്ള എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത്, അതിൽ ഉള്ളി പ്രീ-വറുത്തതാണ്.
- കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന 2 മണിക്കൂറിനകം തയ്യാറാകും, പക്ഷേ അത് രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വിടുക.
കൊറിയൻ രീതിയിൽ വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് - പാചകക്കുറിപ്പ്
കൊറിയൻ ലെ പാകം എന്വേഷിക്കുന്ന, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം വേവിച്ച, അസംസ്കൃത റൂട്ട് വിളകൾ കൂടെ ലഘുഭക്ഷണ ഐച്ഛികങ്ങൾ അധികം മൃദുലാണ് ലഭിക്കും, പക്ഷേ പച്ചക്കറി ചീകിയത് സാന്ദ്രത നിലനിർത്തുന്നു. ആശയം തിരിച്ചറിയാൻ, ഏകദേശം ഒരേ ചെറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് മാതൃകകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, 10-15 മിനുട്ട് (വലിപ്പം അനുസരിച്ച്) പാകം ചെയ്യുക.
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം;
- എണ്ണ - 100-150 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതും;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - 0.5 കപ്പ് ഓരോ;
- മല്ലി - 1-1.5 കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- എന്വേഷിക്കുന്ന, തിളപ്പിക്കുക, മഞ്ഞുകട്ടയിൽ ഒരു മിനിറ്റ് നേരം വെടിപ്പുക, വൃത്തിയാക്കുക.
- ഒരു grater ന് പച്ചക്കറി മാവു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, മിക്സ് ചേർക്കുക.
- എണ്ണ ചൂടാക്കുക, രണ്ടുതരം കുരുമുളക്, മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി, ചേർത്ത് ഉടനെ ബീറ്റ്റൂട്ട് പിണ്ഡം വിരിച്ചു.
- ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം കൊറിയയിൽ പാകം ചെയ്ത ബീറ്റ്റൂട്ടഡ് ലഹരി പാകം ചെയ്യും.
കൊറിയൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് കാണ്ഡം
വീട്ടിൽ കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന നിങ്ങൾ കാണ്ഡം ഇല അതു പാചകം എങ്കിൽ, സാധാരണയിലും അധികം ഉപകാരപ്രദമായ എന്തെങ്കിലും സംശയം, ചായയ്ക്ക് എന്തെങ്കിലും സംശയം അപ്പുറം ആയിരിക്കും. ഡ്രസിങ്, സിട്രസ് ജ്യൂസ്, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത്, റെഡിമെയ്ഡ് സ്നാക് മൂല്യവത്തായ സ്വഭാവങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അത് ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിനുവേണ്ടി അയോഗ്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- കാണ്ഡം ആൻഡ് ബലി കൂടെ എന്വേഷിക്കുന്ന - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വെളുത്തുള്ളി - 3-4 പല്ലുകൾ;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 40 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- മല്ലി, തേൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- കാണ്ഡം ആൻഡ് ബലി മുറിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് ക്യാരറ്റ്, വേരുകൾ കൂടെ മാവു.
- ചേരുവകൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ, എണ്ണ, മല്ലി, തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, ബീറ്റ്റൂട്ടിനൊപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ടും കൊറിയയിൽ പൂശിയതായി വരും, അത് തയ്യാറാകും.
കൊറിയൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
കൊറിയൻ ലെ എന്തിനേറെ നല്ലതാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൾട്ടി-ഘടകം സാലഡ് ആയി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന മറ്റ് ചേരുവകളും ചേർത്ത്. പലപ്പോഴും ലഘുഭക്ഷണ സംവിധാനങ്ങൾ അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, എള്ള്, മാംസവും മത്സ്യവും പാചകവിധിയുമായി പൂർണമായും യോജിപ്പിച്ച് മേശയിൽ ഒരുക്കിയിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന - 500 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
- എള്ള് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- വറുത്ത സവാള, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി വഴറ്റുക, എള്ള് വിത്ത്, സീസണിൽ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുക.
- കൊറിയൻ പച്ചിലകളിലെ എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു സലാഡ് അടിക്കുക .
മഞ്ഞുകാലത്ത് കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന
കൊറിയയിലെ ശൈത്യകാലത്തെ കൊറിയക്കാർക്ക് കൊയ്തെടുക്കുന്ന യംഗ് എന്ജിനുകൾ പൂർണ്ണമായി ആസ്വദിക്കാനും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ അത്ഭുതകരമായ രുചി ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും. ഉപ്പും, വിനാഗിരിയും അനുവദിച്ചിട്ടുള്ള ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ അളവ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് - നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന് അനുസരിച്ച് അത് വർദ്ധിപ്പിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-2,5 തലകൾ;
- എണ്ണ - 200 മില്ലി;
- വിനാഗിരി 9% - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മല്ലി - 2-3 ടീസ്പൂൺ.
- കറുത്ത, ചുവന്ന കുരുമുളക് - ഓരോന്നിലും 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- കൊറിയൻ കൊറിയൻ ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന തയ്യാറാക്കൽ റൂട്ട് വിളകൾ ഒരുക്കം ആരംഭിക്കുകയും അവരെ വെട്ടിയിട്ടു, വൃത്തിയാക്കൽ ആരംഭിക്കുന്നു.
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ഇളക്കുക.
- ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ, ഏതാനും വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി, കുരുമുളക് എന്നിവ browned, പച്ചക്കറി പിണ്ഡം കലർത്തിയ, വെള്ളത്തിൽ കലക്കി.
- മുൻകൂട്ടി 15-20 മിനുട്ട് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, മുദ്രയിട്ടും, തണുപ്പുവീതം വരെ പൊതിഞ്ഞ്.