ഞങ്ങളിൽ പലരും ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് പോപ്പുലർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉപകാരപ്രദമായി ഉൾക്കൊള്ളാത്തതിനാൽ നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നവുമായി ബന്ധപ്പെടില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും മനസ്സിലാക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക് അത്തരം "തമാശ" നൽകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമല്ല. എന്നാൽ നമ്മൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ട കുട്ടികൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുട്ടികളെ വീർപ്പുമുട്ടാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും, വീട്ടിലെ ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഇവിടെ നിങ്ങൾ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് ഉറപ്പുണ്ടാകും. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ആ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട പ്രകൃതി സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർത്ത് രുചി മാറാം. തുടക്കത്തിൽ, മിക്കപ്പോഴും ആളുകൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ എങ്ങനെ ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് ചിന്തിക്കുകയാണ്. ശരി, ഈ ഉപകരണം വീട്ടിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചിപ്സ് പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചിപ്സ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും, അങ്ങനെ അവർ സ്റ്റോർ പോലെ രസകരമാണ്, എന്നാൽ, ഒരേ സമയം, ഫോട്ടോയും ഉപയോഗപ്രദവുമാണോ? അങ്ങനെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ചു. നാം ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും എണ്ണ മൂടിയിരിക്കുന്നു എന്നു വളരെ വേണം. 1 പാളിയിൽ തിളയ്ക്കുന്ന എണ്ണയിലേക്ക് സർക്കിളുകൾ പടയ്ക്കുക. കഷണങ്ങൾ സ്പർശിക്കരുത്. തയ്യാറായ വരെ ചിപ്പുകൾ കൊണ്ടുവരിക - സുവർണ്ണ നിറം വരെ, കൊഴുപ്പ് സ്റ്റാക്കിലേക്ക് അധികപേരും പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കാരപ്പണികൾ ചെയ്തു.
ഒരു വറചട്ടിയിൽ വറച്ച ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും?
ചേരുവകൾ:
- വാഴ; 4 കഷണങ്ങൾ;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1,5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എള്ള് വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
5 മില്ലീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള വൃത്താകൃതിയിൽ വറുത്തതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ വൃക്കകളാണ്. വിഭവത്തിൽ നാം മാവു പാത്രമാക്കി. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടുപിടിക്കുക, മാളത്തിൽ വാഴപ്പഴം പൊതിഞ്ഞ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. മറ്റൊരു ചൂട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിനാഗിരി വിത്ത് വിത്ത്, അവർ കത്തുന്ന ഇല്ല ഉറപ്പാക്കുക.
ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എള്ള് എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, പക്ഷേ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ഇളക്കുക, ഉപ്പ് കുറയ്ക്കുക. ഇതിനെ കത്തുന്നതിനെ തടയാൻ, ജനകീയത നിരന്തരം ഉണർത്തുകയും വേണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വാഴയിൽ വറുത്ത കഷണങ്ങൾ വറ്റൽ പിണ്ഡത്തിൽ ഇട്ടു, അതിൽ ചേർത്ത്, അതിനെ എടുത്തു തിളപ്പിക്കുക. പൂർത്തിയാക്കിയ ഏത്തവാഴ ചീസ് തളിച്ചശേഷം എരിഞ്ഞ് വറുത്തതും ചൂടുപിടിച്ചതും
വാഴപ്പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് ചിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കാനും വാലൻകോഡ് ഇല്ലാത്തതുമാണ്. ഇത് ചെയ്യാൻ, നാം preheated സസ്യ എണ്ണയിൽ വാഴ കഷണങ്ങൾ ഇറക്കി ഒരു പൊൻ പുറംതോട് അവരെ അരച്ചെടുക്കുക അവരെ എടുത്തു ഒരു പേപ്പർ നാപ്കിൻ അവർ വിരിച്ചു, അങ്ങനെ അധിക എണ്ണ ആഗിരണം. പിന്നെ നിങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ തയ്യാറാക്കിയ ചിപ്പ് തളിക്കേണം കഴിയും.
ഇറച്ചി ചിപ്സ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി tenderloin;
- ഉപ്പ്, മാംസത്തിന് സുഗന്ധവർഗ്ഗം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മാംസം ഫലകങ്ങൾ, കട്ടി മികച്ചതാക്കുക. ഓരോ കഷണം ഉപ്പു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ മാംസം, 3 ദിവസം വേവിച്ചെടുക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയച്ചു, അതിനുശേഷം മാംസം ഞങ്ങൾ അടിച്ചമർത്തലിനു വിധേയമാക്കി, എന്നിട്ട് ഗ്ലാസ് ഊർജസ്വലമാവുകയും ചെയ്തു. 1 പാളിയിൽ ഡ്രൈസർ ഇടുക. ഞങ്ങൾ താപനില 60 ഡിഗ്രിയിൽ സ്ഥാപിച്ചു, 2 മണിക്കൂറിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ സ്ഥലങ്ങളിൽ താഴ്ന്നതും ഉയർന്നതുമായ ലെവലുകളെ മാറ്റുന്നു. മൊത്തം 3-4 മണിക്കൂർ ലെ സുഷിം ചിപ്സ്, സമയം കഷണങ്ങൾ കനം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
Aerogrill ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വൃത്തിയാക്കിയ നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് വേഗത്തിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ തളിച്ചു, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. നാം കൈകളോടുകൂടെ എല്ലാം ചേർക്കുന്നു. Aerogrill ന്റെ പ്രതലത്തിൽ നാം 1 ലെയറിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചരിപ്പിച്ചു. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് 200 ബിഗ് ചുട്ടുമ്പോൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോസ് ആകുമ്പോൾ, aerogrill ലെ ചിപ്സ് തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾ മറ്റ് പാചക പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ ചിപ്സ് nachos ലേക്കുള്ള ശ്രദ്ധ - ബിയർ മൂർച്ചയുള്ള, രുചിയുള്ള വളരെ crispy ലഘുഭക്ഷണം.