ചിയ വിത്തുകൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയിലെ ചിയാ അല്ലെങ്കിൽ വിഡ്ഢി വിത്തുകൾ വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. അവിശ്വസനീയമായ പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളതും, എളുപ്പത്തിൽ വിനിയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നതുമായതും, സുലഭത്തിൽ നിഷ്പക്ഷത പുലർത്തുന്നതുമായി അവർ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ അവർ ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും വിഭവത്തിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും. നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം പ്രാഥമികമായി സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ് ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മാലിന്യങ്ങൾക്കുള്ള ബെഞ്ചുകളിൽ വിൽക്കുന്നു. ചിയ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതും എന്തിനാണ് അവ ആവശ്യമുള്ളത്, ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് പഠിക്കും.

ചിയ വിത്തുകൾ പ്രയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികളും ആവശ്യങ്ങളും

ചിയ വിത്തുകൾ വിറ്റാമിനുകളും, ധാതുക്കളും, ആധുനിക മനുഷ്യന്റെ പാവപ്പെട്ട ഭക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ചേരുവയാണ്.

ചിയാ വിത്തുകൾ സാധാരണ പുനഃസ്ഥാപനമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. അവയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6 ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. രക്തക്കുഴലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, രക്തചംക്രമണ സംവിധാനത്തിൻറെ പ്രവർത്തനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുക. കൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ എ, ഇ, ബി 1, ബി 2, കെ, പി, മിനറലുകൾ തുടങ്ങിയവ - സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയവയുടെ ഗുണം ഇതാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ചിയ വിത്തുകൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ജനങ്ങൾ കണ്ടുപിടിച്ചിരുന്നു. വലിപ്പത്തിന്റെ 12 ഇരട്ടി വലുപ്പത്തിൽ അവർ വളരെയേറെ വമ്പിച്ചതാണ്, അവർ നൽകുന്ന സാച്ചുറേഷൻ അസുഖം വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നു. അവർ പ്രഭാതഭക്ഷണവും സ്നാക്സും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ദിവസത്തിൽ എത്ര ചിയാ വിത്തുകൾ ഉണ്ട്?

പ്രതിദിനം 2 മുതൽ 4 വരെ ടേബിൾസ്പോൺ ആണ്. നിങ്ങൾ കലോറി കണക്കാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ തുക 80 മുതൽ 160 കലോറി വരെ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണമായി നൽകുമെന്ന് കരുതുക. ഈ അളവ് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരത്തെ സമ്പന്നമാക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്.

ചിയ വിത്തുകൾ എങ്ങനെ എടുക്കാം?

പാചകത്തിൽ ചിയ വിത്തുകൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ഈ വിചിത്രമായ ഉൽപ്പന്നം പരിചയപ്പെടുത്താൻ ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്, കാരണം അത് ഒരു നിഷ്പക്ഷ രുചി ഉണ്ട്, അത് പല വിഭവങ്ങളിലേയും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.

ചായ ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ്

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക ലളിതമാണ്: തയ്യാറായ പഴം മുമ്പിൽ 5-10 മിനിറ്റ് ചിയ ഒരു തവികളും ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഭിരുചികളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് അഡിറ്റീവുകളുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. ചിയ വിത്തുകൾ വീർക്കുന്നതിനാൽ, ഉപയോഗത്തിന് 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് നിലകൊള്ളാൻ ഈ കഞ്ഞി തരൂ.

മറ്റൊരു ഉപാധി ഉടനെ ചായയുടെ അടരുകളിലേക്ക് ചിയാ ചേർക്കാൻ, സാധാരണപോലെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൂടെ ഒഴിക്കേണം. 15 മിനുട്ട് അത്തരം ഒരു കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുവിൻ.

ചായ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കഫീർ

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ ലഘുഭക്ഷണത്തിലോ മികച്ച ഓപ്ഷൻ - ചിയ വിത്തുകൾ ഒരു സ്പൂൺ കഫീ സ്പൂൺ ചേർത്ത് 15 മിനുട്ട് ചെലവഴിക്കുക. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് അടുത്ത 3 മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ വിശപ്പുണ്ടാക്കുമെന്നുള്ള സംതൃപ്തിയും പ്രയോജനകരവുമായ വിഭവം ലഭിക്കും - ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നിങ്ങൾ പതുക്കെ തിന്നുകയാണെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ചും.

ചിയ തൈര്

ഈ വിത്തുപയോഗിക്കുവാനുള്ള മറ്റൊരു പ്രധാന കാര്യം, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ കോട്ടേജ് ചീസ്, സുഗന്ധമുളള ഈ മിശ്രിതം തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചേർത്തു ചേർക്കുക എന്നതാണ്. അതു വളരെ പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം ഉണ്ട്, പക്ഷേ എല്ലാ കോട്ടേജ് ചീസ് സ്നേഹികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും കാരണം ഈ വിഭവം, അത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ചിയാ കൂടെ സാൻഡ്വിച്ച്

സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ ലവേർസുകൾക്ക് ലളിതമായ സാൻഡ്വിച്ചസുകളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാക്കാം ചേരുവകൾക്കായി ചിയ വിത്തുകൾ ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഹൃദയംഗമായി നടത്തുന്ന ബർഗറുകൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ക്രീം ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ സോസിന് ചിയാ വിത്ത് ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള ലഘുഭക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വിത്തുകൾ ഒഴിച്ച് വാൽനട്ട് പേസ്റ്റ്, ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.

ചിയ കൂടെ സലാഡുകൾ

മറ്റൊരു നല്ല ഓപ്ഷൻ - പച്ചക്കറികൾ, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും വെളിച്ച സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയും നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ചിയ വിത്തുകൾ ഒരു സ്പൂൺ എന്നിവ നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. പ്രത്യേകിച്ച് അവർ ജാപ്പനീസ് ചൈനീസ് ശൈലികൾ ലെ സലാഡുകൾ കടന്നു ഇ - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അവരെ പാചകക്കുറിപ്പ് എള്ളെം തുക ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിച്ച കഴിയും.

ചുരുക്കത്തിൽ, ചിയ വിത്തുകൾ ഏതെങ്കിലും താലത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉൾക്കൊള്ളിക്കാനാകുമെന്നും കൂടാതെ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങളുടെ ടേബിളിന് അനുയോജ്യമാണെന്നും പറയാം.