ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടാവശ്യമായ പായ്ക്കറ്റുകൾ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ്, അല്ലെങ്കിൽ ബിയർ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ഒരു മികച്ച പുറമേ കഴിയും. അവരെ തയ്യാറെടുക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ രുചിയിലും നേട്ടത്തിലും, അവർ വാങ്ങുന്ന എതിരാളികളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പ്രയോജനപ്പെടുന്നു.
ചീസ് കൂടെ പടക്കം വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 90 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ക്രഞ്ചുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ഒരു കഷണം ഇഞ്ചി ഒരിടത്ത് വേണം. വഴിയിൽ, ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഒരു ചതുരചതുര സാൻഡ്വിച്ച് അപ്പം എടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഒരു വലിയ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണയുടെ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് വെച്ച് ചീസ് തളിക്കേണം. ഒരു കഷണം ബേക്കറിയിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഇരുവശത്തുനിന്നും സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു സ്വർണ്ണ നിറമായി വയ്ക്കുക. നാം വെറും കഷണങ്ങളായി വെട്ടി വെട്ടിമാറ്റി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ ആയിത്തീരും.
ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടക്കം
ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുള്ള പടക്കം - ബിയർ ഒരു നല്ല appetizer. പ്രധാന കാര്യം കഠിനമായ ചീസ് (Parmesan പോലെ) തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുകി അതിനെ കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി തടവുക എന്നതാണ്, അതു കഴിയുന്നത്ര അപ്പം ചുഴിയിലേക്ക് ആഗിരണം ആണ്, ബേക്കിംഗ് ട്രേ മേൽ പരന്നു.
ചേരുവകൾ:
- അപ്പം
- സസ്യ എണ്ണ - 1/3;
- പാർമെൻസൻ ബജ്റാം - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
റൊട്ടി കഷണങ്ങൾ (ഞങ്ങൾ അപ്പം പുതുതായി ആദ്യ പുതുമയില്ല) നാം സമചതുര മുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. വെണ്ണ, വറുത്ത ചീസ്, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് വെക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന എണ്ണ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച്, പടക്കം വെള്ളം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. നാം കടലാസ് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 180 മിനുട്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക. പാചകത്തിന് നടുവിൽ, വെണ്ണയോടു ചേരുവയുള്ള ക്രസ്റ്റൺ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും തവിട്ടുനിറമാകും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ പടക്കം പാകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ബഗുലേ - 1 കഷണം;
- ചീസ് എമെമെന്റൽ - 100 ഗ്രാം;
- കടുക് ധാന്യം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉണക്കിയ പ്രോവെആൻ സസ്യങ്ങളിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ബാഗുട്ടറ്റ് 5 മിനിറ്റ്, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. പാചകം നടുവിൽ മറ്റൊരു വശത്ത് അപ്പം കഷണങ്ങൾ തിരിയുക.
ഒരു ചെറിയ grater ന് കഷണം ഉരസുന്നത് കടുക്, ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ബാഗെറ്റ് കഷണങ്ങളിൽ ചീസ് പിണ്ഡം പടർത്തി, എല്ലാ പ്രോവെൻസൽ ചെടികളും തളിക്കേണം പിന്നെ ചീസ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരികെ.
ഒരു ചായ ചായ , കാപ്പി, സൂപ്പ്, ഒരു ചൂട് കൊണ്ട് ചൂടാക്കി ഞങ്ങൾ അത്തരം ആഹാരം കഴിക്കുന്നു.