ചരട് കൊണ്ട് സാലഡ് - റഷ്യൻ ആളുകളുടെ ഗസ്ട്രോണമിക് പൈതൃകം. ലോകത്തിലെ യാതൊരു അടുക്കളയും ഒരു പ്രത്യേക രുചി ഉപ്പിട്ട മീൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ആപ്പിൾ, വെള്ളരിക്കാ, കാബേജ് കൂടെ മയോന്നൈസ് സോസുകൾ ധരിച്ചിരിക്കുന്ന എളുപ്പത്തിൽ ഉത്സവ വിരുന്നു ഒരു വിരുന്നു മാറുന്നു ആണ് ഇതിൽ പാചക അത്തരം വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് പ്രശംസിക്കാൻ കഴിയും.
ചരട് കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സാലഡുകൾ
ചുകന്ന ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് - പാചക, ശ്രദ്ധേയമായ മുറികൾ. പച്ചക്കറി, ധാന്യങ്ങൾ, കൂൺ, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുള്ള ഈ മത്സ്യബന്ധനം തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം ഇത് പ്രശസ്ത "ഷുബ" മാത്രമല്ല, മറ്റു പല വ്യത്യാസങ്ങളും മാത്രമാണ്. ഈ സലാഡുകൾ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വെളുത്ത സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസണിലാണ്. ഇത് എല്ലാ ചേരുവകളും, കൊഴുപ്പ്, അതുപോലെ ചുകന്ന സുഗന്ധ വ്യതിയാനവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ഒരു "യൂണിഫോം" ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ജോഡി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ആണ് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ഉപ്പിട്ട സാലഡ് ലഭിക്കും, വെണ്ണ, ഡിജോൺ കടുക് നിന്നും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച മുട്ട, ചുകന്ന, ചുവന്ന സവാള, pickled വെള്ളരിക്കാ സീസൺ കലർത്തി.
- ചീഞ്ഞ കോമ്പിനേഷനിലെ ആരാധകർ ചരട്, ഗോമാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് കൊണ്ട് സന്തോഷമാകും. ചുകന്ന 400 ഗ്രാം, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ ഒരു ജോഡി സംയോജിപ്പിച്ച് സമചതുര അരിഞ്ഞ തിളപ്പിച്ച് ഗോമാംസം 300 ഗ്രാം, ഒരുക്കുവാൻ. ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ആയി, പുളിച്ച ക്രീം 200 ഗ്രാം ഉപയോഗിക്കുക, വീഞ്ഞും 20 മില്ലി വിനാഗിരി, കടുക് 10 ഗ്രാം തറച്ചു.
Salad "രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ ഹെർரிங்" - പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക്
സാലഡ് "രോമങ്ങൾക്കടിയിൽ ചിതറിക്കിടക്കുക" - അസുഖം വർഷങ്ങളോളം ജനപ്രീതി നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. സോവിയറ്റ് കാലഘട്ടത്തിലെ എല്ലാ പൗരന്മാർക്കും ലഭ്യമാകുന്ന ലളിതമായ ഉൽപ്പന്ന മിക്സിലാണ് വിജയത്തിന്റെ രഹസ്യം. അതേ സമയം ഒരു പ്രത്യേക ക്രമത്തിൽ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വലിയ അളവിൽ കിടക്കുന്ന പാളികൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുകളിൽ പാളി ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് ആയിരിക്കണം, ഒരു വറ്റല് മുട്ട അനുബന്ധമായി.
ചേരുവകൾ:
- ഹെർരിംഗിന്റെ fillet - 550 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക താമ്രജാലം.
- ഉള്ളി മുളകും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കരിച്ചുകളയും.
- ചുകന്നത് നന്നായി മുറിക്കുക.
- മയോന്നൈസ്, ലെയറുകളില് കിടന്നു: മത്തി, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു.
- 2 മണിക്കൂർ തണുത്ത ചുകന്ന ഒരു പാടെ സാലഡ് വേണമെന്നു.
ചുകന്ന കൂടെ ഔഷധ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്
ചരട് ആൻഡ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചായ സാലഡ് "ഫോക്സ് ഫുഡ് അങ്കി" പ്രശസ്തമായ "Shuba" സാലഡ് ഒരു ആധുനിക വ്യതിയാനമാണ്. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന കാരറ്റ് ("അങ്കി" മാറി മാറി നിറം മാറുകയും ചുവപ്പായി മാറുകയും ചെയ്തു), ഉള്ളി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഒരു പുതിയ പാളി രൂപപ്പെടണം. ഒരു കൂൺ പാളി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് കൂടുതൽ ടെൻഡർ, ജൂനിയർ, പോഷകാഹാരമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചുകന്ന fillet - 350 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 250 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 60 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, കാരറ്റ്.
- കൂൺ, ഉള്ളി ഫ്രൈ.
- ഹെരിഷ് നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു. മുട്ടകൾ പൊടിക്കുക.
- മയോന്നൈസ് പാളികൾ പുറത്തു വെക്കേണം: മത്തി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, മുട്ട, കാരറ്റ്.
പുകവലിയുപയോഗിച്ച് സാലഡ്
പല പാചക വിദഗ്ധരും സാധാരണ ഉപ്പിട്ട മീനുകളുമായി പുകവലിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണ ശാലകളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പുകവിച്ച ചുകന്ന ഒരു മധുരപലഹാരമാണ്. മത്സ്യം ഒരു ഉച്ചീകരിച്ചിരിക്കുന്ന രുചി ഉണ്ട്, ഒരു സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം മയോന്നൈസ് ആൻഡ് നാരങ്ങ നീര് ഒരു ഡ്രോപ്പ് കൂടിച്ചേർന്ന് മൃദു ഉണ്ടാക്കി.
ചേരുവകൾ:
- ചുകന്ന മോഷ്ടിച്ചു - 300 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ - 20 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 40 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക ആൻഡ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചുറ്റിത്തിരിയുക.
- എല്ലാം ഒന്നിച്ച്, ആപ്പിളും വെള്ളരിയും ചേർക്കുക.
- മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച ക്രീം നാരങ്ങ നീര് സീസൺ.
- ചുകന്ന ആൻഡ് ചതകുപ്പ വഴറ്റേണ്ടത്.
ടിന്നിലടച്ച ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് ചരട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലൈറ്റ് സാലഡ് ഇഷ്ടപ്പെടും. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കാൻ, ബജറ്റിൽ സംരക്ഷിക്കാനും ഗുണനിലവാരം ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും. പുറമേ, മുട്ട, ചീസ്, വെള്ളരിക്കാ മയോന്നൈസ് എപ്പോഴും ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ഷെൽഫ് കണ്ടെത്തി, അവരോടുകൂടെ ചുകന്ന മികച്ച കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്.
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച ചിക്കൻ - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- കുക്കുമ്പർ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 80 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക.
- വെള്ളരിക്കാ മുളകും.
- ചുകന്നുകൊണ്ട് ചക്കുകടിക്കുക.
- Grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം.
- മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ.
സാലഡ് ചരട് കൊണ്ട് "വിഭ്രമം"
ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചുകന്ന "സല്യൂഷൻ" മുതൽ സാലഡ് - പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ശോഭയുള്ള ഒരു പ്രതിനിധി. "ഷുബ" ൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, വ്യത്യസ്തങ്ങളായ സുഗന്ധങ്ങളുണ്ട്. ചീസ് ആൻഡ് കാരറ്റ് ഒരു അതിലോലമായ പാളി വിഭവം ചേർത്തു എന്നു വസ്തുത നീതീകരിക്കപ്പെടുന്നു, ബീറ്റ്റൂട്ട് വെളുത്തുള്ളി കൂടെ സീസണിൽ. തുലനത്തിനു വേണ്ടി, ചുകന്ന ഒരു പാളി താലത്തിൽ നടുക്കായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, മീൻ തന്നെ ഒരു ദുർബലമായ ഉപ്പിട്ടാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്.
ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- മയോന്നൈസ് - 80 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പച്ചക്കറികൾ തിളപ്പിക്കുക.
- കാരറ്റ് ആൻഡ് ചീസ് സമചതുര, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരിഞ്ഞത്.
- ഉള്ളി, ചുകന്ന മുളകും.
- മയോന്നൈസ് കൂടെ ചീസ് ആൻഡ് കാരറ്റ് സീസൺ.
- മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വളരെ മയോന്നൈസ് പൂരിപ്പിക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ചുകന്ന, എന്വേഷിക്കുന്ന, വെണ്ണ, കാരറ്റ്: ലേയറുകൾ ഔട്ട് ലേ ഔട്ട്.
സാലഡ് "അവൻ" ക്യാരറ്റ് ചുകന്ന നിന്ന്
സാലഡ് "അവൻ" ഹെർരിംഗ് നിന്ന് - ഒരു പ്രശസ്തമായ ഏഷ്യൻ ലഘുഭക്ഷണം. പച്ചക്കറി ചേർത്ത് ഒരു മസാല-മസാല സോസ് കഴിച്ചു. പരമ്പരാഗതമായി, കടൽ മത്സ്യത്തിൽ നിന്നാണ് ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഒരു സപ്ലിമെന്റ് പോലെ, കാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, പുളിച്ച-ഉപ്പിട്ട മീൻ രുചി അതു മാന്യമായി മധുരവും.
ചേരുവകൾ:
- ഹെർരിംഗ് - 1,2 കിലോ;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സോയ സോസ് - 40 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 250 മില്ലി;
- എണ്ണ - 60 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ചർമ്മത്തിലും ടേപ്പിലും നിന്ന് പനപ്പുപൊടിയ്ക്കുക.
- സ്ലൈസ്, വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു 30 മിനിറ്റ് നീക്കിവെച്ച.
- കാരറ്റ് സോഡിയം, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മുളകും.
- പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് ചുകന്ന ചൂഷണം ഒപ്പം കാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ, സോസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- തണുപ്പുകാലത്തെ മണിക്കൂർ ചൂടാക്കുക.
ചരട് കൊണ്ട് നോർവ്വീജിയൻ സാലഡ്
സാലഡ് "നോർവീജിയൻ" ചരട് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന സ്കാൻഡിനേവിയൻ പാചകരീതിയെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു. ഈ വിഭവം സോവിയറ്റ് vailigrette പോലെ, അതിൽ pickled വെള്ളരി ആപ്പിൾ പകരം പകരം നോർവീജിയൻ ഹെറിങ്ങ്ങിന് ദ്രാവകരവും കൊഴുപ്പും കൊടുത്തു. വെളുത്ത സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ: സാലഡ് പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ടു ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- ഹെർരിംഗിന്റെ fillet - 550 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ കട്ട് സമചതുര, ചുവന്ന ഉള്ളി - വളയങ്ങൾ, ചുകന്ന - കഷണങ്ങൾ.
- ചീരയും നാരങ്ങ നീര് സാലഡ് സീസൺ.
വുഡ് ദ കേക്കുകളും ചുകന്നയും കൊണ്ട് സാലഡ്
ചരക്കുവണ്ടിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് പുതിയ ഘടകങ്ങളെ പരീക്ഷിക്കാൻ മാത്രമല്ല, വിതരണത്തിൽ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാനും ഉള്ള ഒരു മാർഗ്ഗമാണ്. ഒരു പരുത്തിയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വജ്രം കഴുകിയശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണ പട്ടിക ഉപയോഗിച്ച് മേശ അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം കട്ട് ചങ്കില് നോക്കുന്നു, ഒപ്പം അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമാണ്, കാരണം ചുകന്നതിനു പുറമെ സാലഡ് ഒരു കൂൺ, ക്യാരറ്റ് പാളികൾ ഉണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഹെർരിംഗ് - 350 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വേവിച്ച മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വാഫ്ൾ കേക്ക് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മയോന്നൈസ് - 80 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 60 മില്ലി;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കൂൺ, ഉള്ളി ഫ്രൈ. ബ്ലെൻഡറിൽ കയറുക.
- മയോന്നൈസ് 20 ഗ്രാം കൊണ്ട്, ചുകന്ന, മുട്ട ആപ്പിൾ പകരും സീസൺ.
- കാരറ്റ്, മുട്ട, ചീസ് 70 ഗ്രാം അതേ ചെയ്യുക.
- വിവിധ പിണ്ഡങ്ങളുള്ള ദോശകളെ മിശ്രിതമാക്കുക.
- മയോന്നൈസ്, വറ്റല് ചീസ്, മുട്ട കൂടെ അവസാന കേക്ക് വിട്ടേക്കുക.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുകന്നുകൊണ്ട് സാലഡ്
ഒരു ആപ്പിളിനൊപ്പം ചുകന്നടിക്കുന്ന സാലഡ് - യഥാർത്ഥ കോമ്പിനേഷനുകളുടെ സ്നേഹികൾക്ക് ഒരു വിഭവം. ആപ്പിൾ ഒരു മധുരവും-പുളിച്ച രുചി തികച്ചും ഉപ്പിട്ട ചട്ടിയിൽ പൂർത്തീകരിക്കുന്നു, ഒപ്പം pickled വെള്ളരിക്കാ സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ. പുളിച്ച വെണ്ണയും തൈരുമായി വൈറ്റമിൻ സോസ് ഒരുമിച്ച് വിഭവങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും, ആർദ്രതയും മൃദുതയും കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചുകന്ന fillet - 400 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്ക - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
- തൈര് - 40 മില്ലിഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്ത് സമചതുര മുറിച്ച് കുഴിക്കുക.
- അവശേഷിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ വിരിക്കുക.
- തൈര്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവകൊണ്ട് സീസൺ.
മത്തി നിന്ന് ഗ്രീൻ പീസ് നിന്ന് സാലഡ്
പയറുമൊത്ത് ചാരപ്പാടിൽനിന്നുള്ള സാലഡ്, ജനപ്രിയ സ്നാക്സിൽ ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, അത്തരമൊരു കോമ്പിനേഷൻ വിചിത്രമായി തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ, വിചിത്രമായ അല്ല, വിഭവം രുചി, പീസ് ഗുണമേന്മയുള്ള ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. യംഗ് ഗ്രീൻ പീസ് കഴിക്കുന്നത് പഞ്ചസാര, മധുരമുള്ളതും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവയുമായി തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. പുറമേ, അതു സാലഡ് പുതുമയുള്ളതും തെളിച്ചവും ലഭിക്കുന്നു, അതു പട്ടികയിൽ ചങ്കില് തോന്നുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ചുകന്ന കഷണങ്ങൾ - 850 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - 180 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ചതകുപ്പ - 50 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
- കടുക് - 20 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- പീസ് ഇടുക.
- പുളിച്ച ക്രീം, കടുക്, ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചതകുപ്പ ചേർക്കുക.
- പാളികളിൽ കിടന്നു: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ചുകന്ന. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ സ്മിയറും.
- മുകളിൽ പീസ് കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
ബീൻസ്, ചുകന്ന കൂടെ സാലഡ്
ഞങ്ങളുടെ ഉടമസ്ഥർ ബീൻസ് , ചുകന്ന കൂടെ സാലഡ് അസാധാരണമായ എന്തോ, പിന്നെ ഡെന്മാർക്ക് വേണ്ടി - മേശ ലുള്ള സാധാരണ വിഭവം. വടക്കേ ജനതയുടെ പാചകപുസ്തകങ്ങൾ മീൻസ് സ്നാക്സുകളിൽ സമ്പന്നമാണ്, ഇതിൽ ലാളിത്യം, തൃപ്തിവരുത്തുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹെർരിങ്ങുകൾ, പച്ച പയർ എന്നിവയുടെ സമ്മിശ്രണം ഒരു പോഷകാഹാര ദ്രുത ദ്രാവകത്തിലേയ്ക്ക് സാലഡ് തിരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഹെർരിംഗിന്റെ fillet - 250 ഗ്രാം;
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 150 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - 60 ഗ്രാം;
- കടുക് - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- 10 മിനിറ്റ് ബീൻസ് ഇടുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുകന്ന, ഉള്ളി ചേർക്കാം. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് കടുക് സീസൺ.
ചരട് കൊണ്ട് മിമാസ സലാഡ്
ഒരു popular "Mimosa" കടന്നു ചുകന്ന മുട്ട ഒരു സാലഡ് തിരിയുക പ്രയാസമില്ല. നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൂടെ പാളികൾ ആൻഡ് ഗ്രീസ് ഹെർரிங், മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് വെക്കേണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കക്കയിറച്ചി, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം പരമ്പരാഗത വിഭവം നന്ദി, ഒരു സാമഗ്രി, വെളിച്ചം, ഉരച്ച് രുചി ലഭിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഹെർരിംഗ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 80 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, കാരറ്റ് പാകം താമ്രജാലം.
- ചുകന്ന മുറിക്കുക.
- പാളികളിൽ കിടന്നു: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുകന്ന, മുട്ട വെള്ള, കാരറ്റ്. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പാളിയും ലെയർ ചെയ്യുക.
- വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു വഴറ്റേണ്ടത്.