വിളവെടുപ്പ് കൃഷി സംരക്ഷിക്കാൻ മികച്ച വഴികൾ - ഒരു മത്തങ്ങ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം

വേനൽക്കാല വസതികളും പച്ചക്കറി കർഷകരും പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് എത്രമാത്രം താല്പര്യം ഉണ്ടായിരിക്കും, പച്ചക്കറികൾ വളരെക്കാലം തുടർച്ചയായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടും, ഒപ്പം വളരെ ഫലവത്തായതും പോഷകഗുണമുള്ളതുമാണ്. ശരിയായ വ്യവസ്ഥകൾ സ്വകാര്യ ഹൗസ് ഉടമസ്ഥതയിലും നഗരത്തിലെ അപ്പാർട്ട്മെന്റിലെ സാഹചര്യങ്ങളിലും നൽകാം.

വീട്ടിൽ ഒരു മത്തങ്ങ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാനാകും?

വീട്ടിൽ ശീതകാലം മത്തങ്ങ ശരിയായ സംഭരണം അനുയോജ്യമായ ഉത്തരവാദിത്വം ഉറപ്പു നൽകും അനുയോജ്യമായ ഇൻഡോർ താപനില അവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ആവശ്യകതകൾ കൂടിക്കാഴ്ച ആവശ്യമാണ്.

1. പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ശരിയായ വിളവെടുപ്പ് ആണ് . അതു ഫ്രീസ് വേണ്ടി പഴങ്ങൾ അനുവദനീയമല്ല, പക്ഷേ ഒരേ സമയം അത് പൾപ്പ് രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ഏത് പച്ചക്കറി പൂർണ്ണമായി അതെന്നെ നല്ലത്.
2. വരണ്ട മത്തങ്ങ ഒരു അടയാളം, ഉണങ്ങിയ ആയിരിക്കണം വാലുകളുടെ ശേഖരം, സംരക്ഷിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക.
3. ശേഖരിച്ച പഴങ്ങൾ സൂര്യൻ അല്പം ഉണങ്ങി, ഒരു ഫീൽഡ് ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട വരണ്ട സ്ഥലത്തു കൊണ്ടുപോയി ഏത്.
4. മത്തങ്ങ സംഭരണത്തിന്റെ അനുയോജ്യമായ താപനില +5 മുതൽ +10 ഡിഗ്രി വരെയാണ്.
5. അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം ഒരു ഉണങ്ങിയ പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തണുത്ത പറയിൻ ആയിരിക്കും, പക്ഷേ, അഭാവത്തിൽ, നിങ്ങൾ അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ ഒപ്റ്റിമൽ വ്യവസ്ഥകൾ നൽകാൻ കഴിയും.

ഒരു അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ ശീതകാലം ഒരു മത്തങ്ങ എങ്ങനെ?

യാതൊരു പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ പറയിൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അപാര്ട്മെംട് മത്തങ്ങ സ്റ്റോറേജ് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും. ചില രഹസ്യങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിലും, പച്ചക്കറികളുടെ പുതിയ രുചി, അതിന്റെ മൂല്യവത്തായ സ്വഭാവവും വിറ്റാമിനുകളും വളരെ പഴയ രൂപത്തിൽ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.

1. പഴങ്ങൾ കാത്തുസൂക്ഷിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം ഒരു ഗ്ലാസ് ബാൽക്കണി അല്ലെങ്കിൽ ലോഗാജിയയിൽ സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഓരോ മത്തങ്ങും ഒരു തുണിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരുവശത്ത് നിന്ന് കുറച്ചു ദൂരം താഴെയെത്തിയിരിക്കും. കട്ടിയുള്ള തണുപ്പിൽ, പച്ചക്കറി നന്നായി ചൂടാക്കി ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക.
2. ഒരു കോഫി അഭാവത്തിൽ, ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട കലവറ ഒരു മത്തങ്ങ ഇട്ടു കഴിയും. +15 ഡിഗ്രി താപനില പോലും, പഴങ്ങൾ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു, അവ ലൈറ്റ് ആക്സസ്സിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
3. പുതിയ പച്ചക്കറി സംരക്ഷിക്കാൻ യാതൊരു വ്യവസ്ഥകളും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഉണക്കു അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൾപ്പ് ഉണക്കി , എന്നിട്ട് സംഭരണത്തിനായി വരണ്ട ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു വെച്ചു.

അപാര്ട്മെംട് ഒരു മുഴുവൻ മത്തങ്ങ സ്റ്റോർ എങ്ങനെ?

ഒരു മുഴുവൻ മത്തങ്ങ എങ്ങനെ സംഭരിക്കണം എന്ന അറിവ്, കഴിയുന്നത്ര കാലം ഒരു അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ പച്ചക്കറി ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കും.

1. അപാര്ട്മെംട് ശൈത്യകാലത്ത് മത്തങ്ങ ശരിയായ സ്റ്റോറേജ് പേപ്പർ ഓരോ ഫലം പൊതിയുന്നതിനും തണുത്ത മതിൽ സമീപം നിലത്തു സ്ഥാപിച്ച് നൽകാം.
2. റേഡിയേറുകൾക്ക് സമീപം മത്തങ്ങയോ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നേരിട്ടോ ചെയ്യരുത്.
3. മത്തങ്ങ പൊതിഞ്ഞ്, പക്ഷേ നിബിഡമായ തുണി കൊണ്ട് മൂടി, പരസ്പരം 10 സെന്റീമീറ്ററോളം പഴം വയ്ക്കുന്നു.
4. നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് പഴങ്ങൾ തറയിൽ വെക്കാൻ കഴിയില്ല: നിങ്ങൾ പ്ലൈവുഡ്, ബോർഡുകൾ, ഒരു കൊട്ടാരം അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരു പേപ്പർ ഷീൽട്ട് ചെയ്യണം.
5. മുറിയിൽ തുടർച്ചയായി ചൂടാക്കാൻ, മുറിയിൽ നിരന്തരം താപനിലയും ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ അത് പ്രധാനമാണ്.

ഒരു മത്തങ്ങ കട്ട് നിലനിർത്താൻ എങ്ങനെ?

വെട്ടിമുറിച്ചതിന് ശേഷം മത്തങ്ങൽ എങ്ങനെ സംഭരിക്കണം എന്ന് അടുത്ത ഭാഗം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഒരേ സമയം ടാസ്ക്ക് സങ്കീർണ്ണവും അത്തരം ഒരു പച്ചക്കറി സംരക്ഷിക്കാനുള്ള കാലഘട്ടത്തിൽ ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. സംരക്ഷിത പീൽ സത്യസന്ധത ലംഘിക്കുന്നു, നീണ്ട സംഭരണം പൾപ്പ് വേഗം നഷ്ടപ്പെട്ട്, ചെംചീയൽ അല്ലെങ്കിൽ മങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നു.

1. സംഭരണത്തിനുമുമ്പിൽ വെട്ടി മത്തങ്ങ അനുപമമായ നാരുകളുള്ള മാംസത്തോടുകൂടിയ വിത്തുകൾ ഒഴിവാകുന്നു.
2. കട്ട് മത്തങ്ങ സ്റ്റോറേജ് വിപുലീകരിക്കാൻ നിങ്ങൾ മുഴുവൻ ഒരു സ്ലൈസ് മത്തങ്ങ മുത്വലിബ് ആവശ്യമായ ഭക്ഷണ ചിത്രം, സഹായിക്കും.
3. പച്ചക്കറികളുടെ ഭാഗങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള കുറവ്, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗം ഒരു ഫോൾകോഡ് കട്ട് കൊണ്ട് രത്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ലബുകൾ പൊതിയുന്നു.
4. കൃത്യമായി തയ്യാറാക്കിയ ഭാഗങ്ങൾ ഒരു ബാൽക്കണിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ലോജിയയിൽ ഒരു ഷെൽഫിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മുൻഗണനയുള്ള ഒരു ഫ്രിഡ്ജറിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.

ഫ്രിഡ്ജിൽ കട്ട് മത്തങ്ങ എങ്ങനെ നിലനിർത്താം?

പഴം പകുതിയോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിലോ-ലോബ്രലുകളിലോ മുറിച്ചശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു മത്തങ്ങ സൂക്ഷിക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും.

1. അയഞ്ഞ ആന്തരിക മാംസത്തോടുകൂടിയ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് മത്തങ്ങ പാടുകളെ ശുദ്ധീകരിക്കുക.
2. ഭക്ഷണം ഫിലിമുമായി പൊതിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ മുറുകെ പിടിക്കുക, താഴത്തെ ഷെൽഫ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി കമ്പാർട്ടുമെന്റിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഈ രീതിയിൽ വച്ചാൽ, രണ്ടാഴ്ച്ച വരെ വാരായി സൂക്ഷിക്കുക.
3. മത്തങ്ങ അഥവാ കഷണങ്ങളുടെ രത്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഇടക്കിടെ റാപ് മാറ്റുകയാണെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി ഒരു മാസം പുതിയതും അപകടമല്ലാതായിത്തീരും.
4. പഴത്തിന്റെ juiciness സൂക്ഷിക്കാൻ ആൻഡ് vented അറകളുമായി ഉപകരണങ്ങളിൽ ഉണങ്ങി തടയുന്നതിന്, കഷണങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ പൊതിയുകയായിരുന്നു മുമ്പ് lubricated കഴിയും.

ശീതീകരണത്തിൽ ഒരു മത്തങ്ങ എങ്ങനെ സംഭരിക്കണം?

ശൈത്യകാലത്ത് പുതിയ മത്തങ്ങ ശരിയായ സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകൾ ഉറപ്പാക്കാൻ മാർഗ്ഗമില്ലെങ്കിൽ, ഫ്രീസറിലുള്ള സൌജന്യ സ്ഥലം ഇല്ലെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി മരവിപ്പിക്കാം.

1. പ്രാഥമിക പൂർണ്ണമായ ക്ലീനിംഗ് ശേഷം മത്തങ്ങ ഫ്രീസുചെയ്തു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നാരുകൾ വിത്ത് തൊലി മാത്രമല്ല, പുറമേ പുറം ഹാർഡ് ത്വക്കിൽ ഛേദിച്ചുകളയും മാത്രമല്ല.
2. തത്ഫലമായി പൾപ്പ് ഒരു പാളി ഒരു ഷെൽഫ് ഒരു അറയിൽ വെച്ചു സമചതുര, brusochki അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് ആണ് 12 മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു.
3. ഫ്രീസറിലുള്ള മത്തങ്ങ സ്റ്റോറേജുകൾക്ക് ഫ്രീസുചെയ്ത കട്ട് പാക്കേജുകളിലേക്കോ കണ്ടെയ്നറിലേക്കോ ഒഴിക്കുകയോ നൽകുന്നു. ഈ രൂപത്തിൽ ഉത്പാദനം കുറഞ്ഞത് ഒരു വർഷം വരെ സൂക്ഷിക്കണം.
4. നിങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗങ്ങളിലോ പാക്കറ്റുകളിലോ മത്തങ്ങ മുളകും കഴിയും.

പറയിൻ ഒരു മത്തങ്ങ സംഭരിക്കാൻ എങ്ങനെ?

പച്ചക്കറികളുടെ പഴങ്ങളും വിലപിടിപ്പുള്ള ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യവും കൃത്യവുമായ മാർഗ്ഗം പറയിൻ മത്തങ്ങ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ്. അത്തരം ഒരു സംഭരണിയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ വളരെക്കാലം കഴിയുന്നത്ര ഫലപ്രദമായി സാധ്യമായ പഴങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും.

1. മത്തങ്ങ വെളുത്ത പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ പൊതിഞ്ഞ അലമാരയിൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന.
2. മത്തങ്ങ വാലുണ്ടാക്കി പഴങ്ങൾ പരസ്പരം സ്പർശിക്കരുത്.
3. വിളവെടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് പറയിൻ ചുടുവെള്ളം, ഉണക്കണം, വെന്റിലേഷൻ സിസ്റ്റം വൃത്തിയാക്കുന്നു.
4. റൂട്ട് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില +5 ലേക്ക് +10 ഡിഗ്രി, ഈർപ്പം 75% ൽ നിലനിർത്തുന്നു.
5. ഒരു പച്ചക്കറി സ്റൈൽ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുത്ത്, കണക്കിലെടുത്ത് സ്റ്റോർഹൗസ് തറയും പരിധി താപനില വ്യത്യാസം എടുത്തു.
6. തണുപ്പ് ഉഗ്രമായ കാലാവസ്ഥയിൽ, പഴങ്ങൾ ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് ഊഷ്മളമായി അവയെ മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു പക്വമായ മത്തങ്ങ സൂക്ഷിക്കുന്നതെങ്ങനെ?

ചിലപ്പോൾ, കാലാവസ്ഥാ കാലത്തിനു മുൻപായി വിളവെടുപ്പ് നടത്തുക, പഴവർഗങ്ങൾ നിലനിർത്താനുള്ള മൈക്രോകൈ്ളൈറ്റിന്റെ തിരുത്തൽ അനിവാര്യമാണ്. ഒരു മത്തങ്ങ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ച്, അത് പറ്റുന്നതും തുടർന്നുള്ള ഖണ്ഡികകളിൽ പതിവിലും മോശമല്ല.

1. തുടക്കത്തിൽ, പഴങ്ങൾ പ്രായമാകുകയാണെന്നും വ്യക്തിഗത സ്റ്റോറേജ് വ്യവസ്ഥകൾ ആവശ്യമാണെന്ന് അവർക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യാൻ, ബ്രൈൻ പരിഗണിക്കുക, അപ്രസക്തമായ സാമ്പിളുകളിൽ ഒരു പച്ച കൂടെ പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങി അല്ല ആണ്. പക്വതയില്ലാത്ത മസ്കറ്റൽ മത്തങ്ങകൾ പല്ലിന്റെ നിറമായിരിക്കും കണക്കാക്കുന്നത്.
2. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, സൂര്യൻ ഒരു സമയത്തേക്ക് ഒരു പിഞ്ചു മത്തങ്ങ എടുക്കാവുന്നതാണ്.
3. തണുത്ത കാലാവസ്ഥ ആരംഭത്തിനു ശേഷം, പ്രായപൂർത്തിയായ മാതൃകകളിൽ നിന്ന്, പിഞ്ചു പഴങ്ങൾ 15-18 ഡിഗ്രി ഒരു നിരന്തരമായ താപനില ഒരു മുറിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. തണുത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഈ മത്തങ്ങ ചെറിയ സമയം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുകയും മുൻഗണനാ ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്.