പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ ലേക്കുള്ള നിറകണ്ണുകളോടെ ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ അവരെ കൂടുതൽ രുചിയുള്ള ആൻഡ് മസാലകൾ ഉണ്ടാക്കേണം. തക്കാളിയും വെളുത്തുള്ളിയും കൊണ്ട് നിറകണ്ണുകളോടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്പോൾ നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.
നിറകണ്ണുകളോടെ, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി എന്നിവ സ്പൈസി ലഘുഭക്ഷണം
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി മൂക്കുമ്പോൾ - 3 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 400 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
- പുതുമയുള്ള നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
- നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട് - 350 ഗ്രാം;
- ടേബിൾ ഉപ്പ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കഴുകി തക്കാളി ഞങ്ങൾ കാണ്ഡം നീക്കം. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി, എന്റെ, ഉണങ്ങി. കുതിര റാഡിൻറെ മൂലവും എന്റെയും വെട്ടിക്കുറയും ആണ്.
- എല്ലാ ചേരുവകളും മാംസം അരക്കൽ വഴി നിലത്തു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിറകണ്ണുകളോടെ കൂടെ വെളുത്തുള്ളി ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളാൽ ഒരു ഗ്രിൽ വഴി തകർത്തു. ബാക്കിയുള്ളവയെല്ലാം - വലിയ വഴി.
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി എല്ലാം മിശ്രിതമാണ് 20 മിനുട്ട് ഇടാൻ.
- തയ്യാറായ പാത്രത്തിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ലഘുഭക്ഷണം ഒഴിച്ചു മുദ്രയിട്ടു.
- തണുപ്പിലെ സംഭരണത്തിനായി ഞങ്ങൾ സ്നാക്ക് നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
പച്ച തക്കാളി, നിറകണ്ണുകളോടെ ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി വിശപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പച്ച തക്കാളി - 5 കിലോ;
- നിറകണ്ണുകളോടെ - 100 ഗ്രാം;
- കുടിവെള്ള - 2 ലിറ്റർ;
- കുരുമുളക്, ചുവന്ന - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി 9% - 140 മില്ലി;
- കുരുമുളക് മസാല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- ഉപ്പ് - 45 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ആദ്യം, ഒരു കുതിരക്കല്ലിൽ ഒരു കുതിര-റാഡിഷ് മൂന്ന്.
- തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക, രണ്ടുതരം കുരുമുളക് പൊടിച്ച് അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഗ്രീൻ എന്റെ തക്കാളി നടുവിൽ മുറിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മുറിവുണ്ടാക്കി ഒരു ചെറിയ മതേതരത്വത്തിന്റെ വെച്ചു. നാം ഒരു കട്ട് കൂടെ ഹാജര് വെള്ളമെന്നു മുകളിലേക്ക് തക്കാളി ഇട്ടു.
- പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും പിരിച്ചു. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ബേ ഇല ഇട്ടു, തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
- ബാങ്കുകളിൽ തക്കാളി പഠിയ്ക്കാന് അടുത്താണ് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
നിറകണ്ണുകളോടെയും തക്കാളിയുടെയും ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി മാംസളമായ - 1 കിലോ;
- പുളിച്ച ക്രീം;
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 300 ഗ്രാം;
- നിറകണ്ണുകളോടെ - 300 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക് നിലം കറുപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- നാം ക്രോസ്വിറ്റി തക്കാളി മുറിച്ചു. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് അവരെ മൂടുക, തൊലി കളയാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി, നിറകണ്ണുകളോടെ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ മൂപ്പിക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സഡ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയാണ്.
- ലഭിച്ച തൂക്കം ഞങ്ങൾ രുചി പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക.
തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ സ്പൂസി നിറകണ്ണുകളോടെ
ചേരുവകൾ:
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക് - 1 കിലോ;
- തവിട്ട് നിറം ചുവപ്പ് - 1 കിലോ;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 180 മില്ലി;
- നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട് - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 400 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- എന്റെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു മാംസം അരക്കൽ വൃത്തിയാക്കിയ മൂപ്പിക്കുക.
- നാം വിനാഗിരിയിൽ ഒഴിച്ചു 12 മണിക്കൂർ അതു വിടുക.
- ശുദ്ധമായ പാത്രങ്ങളിലും കോർക്ക്യിലും ലഘുഭക്ഷണം ഞങ്ങൾ പ്രചരിച്ചു.
- തണുത്ത വേവിച്ച ലഘുഭക്ഷണം ഞങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ആശംസകൾ!