തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കുന്ന സൌന്ദര്യവും ഉല്ലാസവും ഈ ബെറി ഉപയോഗപ്പെടുത്തി, ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ മാത്രമല്ല, കോക്ടെയിലിനുള്ള ഒരു അടിത്തറയും ഉപയോഗിച്ചു. മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം അല്ലാത്ത പതിപ്പിൽ ചേർത്ത് തണ്ണിമത്തൻ കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാം - പാചകത്തിന്റെ രണ്ട് വകഭേദങ്ങളും ലേഖനത്തിൽ വിശദമായി ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കാം.
തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് മിൽക്ക്ake
തണ്ണിമത്തൻ സ്മൂത്തികൾ കാലം ഒരു ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു ഇല്ല, ചീഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ മാംസം മിൽ മറവ് കുറിച്ച് പറയാൻ കഴിയില്ല. വാനില ഐസ്ക്രീം പകരം തേങ്ങ, അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായ ക്രീം മാറ്റി കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ
- പാൽ - 1 ഇനം;
- ഐസ് ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വിത്തുകൾ നിന്ന് തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് സമചതുര മുറിച്ച്. 3 ഗ്ലാസ് തണ്ണിമത്തൻ മുഴകൾ മരവിപ്പിച്ച്, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ബ്ലെൻഡറിൽ പാൽ ഒഴിച്ചു ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക. മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ, തേൻ, സിറപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മധുരക്കിഴങ്ങിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഇപ്പോൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കോക്ടെയ്ൽ മിശ്രിതം ഇളകി ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കട്ടെ മാത്രം.
തണ്ണിമത്തൻ ചില്ലർ
ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു പാർട്ടിക്ക് ഉപ്പുവെള്ളത്തൊട്ടി കൊണ്ട് ഉന്മേഷദായകമായ തണ്ണിമത്തൻ ചില്ലർ യോജിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ (അരിഞ്ഞത്) - 3 ഇനങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- റം - 1/4 ഇനം;
- മിനിറ്റ് - 1 ശാഖ.
തയാറാക്കുക
ബ്ലേൻഡറിൽ, പരിപ്പ് ചെയ്ത് തൊലികളഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ ചേർത്ത് 1½ ലിമീ ജ്യൂസ് ചേർക്കുക. ഏകതാപത്തെ മിശ്രിതമാക്കുക, നിങ്ങൾ രുചി റം വരെ പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ നോൺ-ആൽക്കഹോളിക്ക് തണ്ണിമത്തൻ കോക്ക്ടെയിൽ നിർമ്മിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പകരം റം എന്ന മദ്യത്തിൽ വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ സോഡ ചേർക്കുക, കുടിപ്പാൻ.
ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് കോക്ടെയ്ൽ ഐസ് എന്ന ഗ്ളാസിലും പുതിന മിനുസപ്പെടുത്തിയും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
തണ്ണിമത്തൻ, വാഴ എന്നിവ കോക്ക്ടെയിൽ
തണ്ണിമത്തൻ, വാഴ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ ഉഷ്ണമേഖലാ രുചി തെങ്ങോല വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഉപയോഗിക്കും. ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് ഏതെങ്കിലും പുതിയ, അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ഫലം ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ മാംസം - 600 ഗ്രാം;
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തേങ്ങാപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം - 220 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വാട്ടർമെലോൺ പൾപ്പ് വിത്തുകൾ മുതലെടുത്ത്, വാഴപ്പൊടിയും തെങ്ങും ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു. മിനുസമാർന്നത് വരെ കോക്ടെയ്ൽ മിശ്രിതം തിന്നിടുക.
തണ്ണിമത്തൻ കോക്ടെയ്ൽ ഒരു ടച്ച് ചേർക്കുക വാനില ഐസ്ക്രീം ഒരു കഷണങ്ങൾ സഹായിക്കും.
Watermelon sangria
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ (പൾപ്പ്) - 4 ഇനങ്ങൾ;
- വീഞ്ഞു - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- റം - 28 മില്ലി;
- 56 മി.
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 56 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മിന്റ് - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഞങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ ശുദ്ധീകരിച്ചു പൾപ്പ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു കുടിലിന്റെ ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ വീഞ്ഞും, "Cointreau" മദ്യം പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക ഇളക്കുക. നാം ഐസ് സമചതുര ഗ്ലാസുകളിൽ തണ്ണിമത്തൻ Sangria ഒഴിച്ചു പുതിന ഇല കൂടെ പാനീയം അലങ്കരിക്കുന്നു.
തണ്ണിമത്തൻ നിന്ന് ഒരു മധുരപലഹാരം "മാർഗരിറ്റ" എങ്ങനെ?
Watermelon "Margarita" - ഒരു ബാക്ക്ലലോറ്റ് പാർട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ, ഈ കോക്ടെയ്ൽ യഥാർഥ സ്ത്രീ സ്വാദിഷ്ഠമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ - 1 കഷണം;
- കൂൺ സിറപ്പ് - 8 മില്ലി;
- tequila - 40 മില്ലിഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ജ്യൂസറിനകത്ത് ഒരു തുള്ളി ജ്യൂസ് കടന്നുപോകുന്നുണ്ട്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് കൂൺ സിറപ്പിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായ പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ ഒരു ഷേക്കിൽ കലർത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ഷേക്കറിൽ, ടെക്കിവാലയും നാരങ്ങാനീറയും ചേർത്ത് വീണ്ടും മാർട്ടിനിയിൽ ശീതീകരിച്ച് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് തണുപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ ഒരു സ്ലൈസ് കൊണ്ട് കോക്ക്ടെയിൽ അലങ്കരിക്കാൻ അതു സേവിക്കും.
Watermelon "Mojito"
"മോജിറ്റോ" ഒരുപാട് വ്യത്യസ്തതകൾ ഉണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- തുളസി ഇല - 1/2 കട്ട്;
- തണ്ണിമത്തൻ - 6 ലാബ്ളുകൾ;
- നേരിയ റം - 250 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- സർ - 1/2 സെന്റ്.
തയാറാക്കുക
കുരുമുളക് ഒരു മോർട്ടാർ ലെ മാവു ഇല ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഫലമായി പിണ്ഡം കൈമാറ്റം. തണ്ണിമത്തൻ, വിത്തുകൾ മുറിച്ച്, ഉരുകി വൃത്തിയാക്കി, റം, സിറപ്പ്, ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്ത പുതിനയിൽ വൃത്തിയാക്കി. മിനുസമാർന്നത് വരെ പിണ്ഡം കഷണങ്ങളാക്കി, ഗ്ലാസുകളിൽ ഗ്ലാസുകളുപയോഗിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുക. നാം പുതിന ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാനുള്ള സേവിക്കുന്നു. ഒരു തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് ഞങ്ങളുടെ മദ്യം കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാണ്!