നാരങ്ങ ഷെർബെറ്റ്

ചെറുനാരങ്ങയുമായി സ്കർബാറ്റ് ഒരു ഉന്മേഷം നൽകുന്ന പാനീയം , ഫ്രോസൻ ഡസേർട്ട് എന്നിവയെ പ്രതിനിധീകരിക്കാൻ കഴിയും - രണ്ടും വേനൽക്കാലത്ത് പ്രസക്തമല്ല. നമുക്ക് നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സാധ്യമായ sherbet പാചകത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാം, അത് നിങ്ങളെ ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ദാഹത്താൽ പീഡിപ്പിക്കപ്പെടുമ്പോൾ രക്ഷയിലേക്ക് വരും.

നാരങ്ങ ഷെർബെറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

പഞ്ചസാര - ലേഖനത്തിന്റെ 1 1/4;
നാരങ്ങ പീൽ - 2 ടീസ്പൂൺ.
ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
വെള്ളം - 1 1/2 ഇനങ്ങൾ;
നാരങ്ങ നീര് - അര നൂറ്റാണ്ട്;
വോഡ്ക (ഓപ്ഷണൽ) - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

നിങ്ങൾ ഒരു നാരങ്ങ സേർബെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവയെ തല്ലി ഒരു കോഫി അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പിണ്ഡം അടിച്ചാൽ, പിന്നീട്, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, ഒരു ബ്ലെണ്ടർ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഉപകരണത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങ നീര്, വെള്ളം, വോഡ്ക എന്നിവ ഒഴുകുക. പഞ്ചസാര നിറങ്ങളൊക്കെ ഇല്ലാതാകുന്നതുവരെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കാം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരിഹാരം 4 മണിക്കൂർ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കും, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഐസ് ക്രീമിലേക്ക് ഒഴിച്ചു ഷെർബെറ്റ് തയ്യാറാക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഐസ്ക്രീം ഇല്ലെങ്കിൽ, സേർബെറ്റ് നേരിട്ട് ഫ്രീസറിലിട്ട് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക, ഓരോ 30-40 മിനിറ്റിലും കണ്ടെയ്നറിന്റെ ഉള്ളടക്കം മണ്ണിളക്കുന്നതാണ്

തുളസി കൂടെ ഐസ് ക്രീം നാരങ്ങ sherbet

ചേരുവകൾ:

വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ;
തുളസി ഇലകൾ - അര നൂറ്റാണ്ട്;
നാരങ്ങ നീര് - 1 ഇനം;
നാരങ്ങ പീൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

വെള്ളം ചൂടാക്കി പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, ഒരു ചൂടോടെ കൂടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്, പിന്നീട് ചൂട് കുറച്ചതിനു ശേഷം മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരും, കൂടാതെ പഞ്ചസാര കറങ്ങുന്നത് വരെ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്നത്. തത്ഫലമായി സിറപ്പ്, ബാസിൽ ഇടിച്ചു ഇല ചേർക്കുക, ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക, തീ മിശ്രിതം നീക്കം. തണുത്ത സിറപ്പ് 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു, തുടർന്ന് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി ഫിൽറ്റർ ഒപ്പം നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ദ്രാവക ഇളക്കുക. ഐസ് ക്രീം ഉൽപന്നത്തിൽ സിറപ്പ് നിറയ്ക്കുക, അതിൽ ഒരു ഷെർബെറ്റ് തയാറാക്കുക, എന്നിട്ട് ഫ്രീസറിലേക്ക് മിശ്രിതം 2 മണിക്കൂർ വരെ തണുപ്പിക്കുക.

ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാതാവ് ഇല്ലെങ്കിൽ 30-40 മിനുട്ടിൽ എല്ലാ ഫ്രീസറിലും സെർബെറ്റ് ഇളക്കുക.