ഈ വിചിത്രമായ പേര് ലോകത്തിന്റെ പല രാജ്യങ്ങളിലും വളരെക്കാലമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. Smoothies - പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ജ്യൂസ് ഒരു തരം, പൾപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പാകം. ലളിതമായ ജ്യൂസ് മുതൽ അതു സ്ഥിരത, മാത്രമല്ല അത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പരിഗണിക്കാം, കൂടാതെ സ്മൂനീസ് മാത്രം തിന്നും ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ നിലനിർത്താൻ വസ്തുത വഴി വേർതിരിച്ചു. ഈ പാനീയം പല ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, എളുപ്പത്തിൽ വേഗം വയറ്റിൽ ഗുരുത്വാകർഷണം വിട്ടുപോകാതെ ശരീരം ആഗിരണം. ഡയറ്റുകളും പോഷകാഹാരങ്ങളും പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചക്കറി മൃദുലകളാണ്.
മത്തങ്ങ മിനുസമാർന്ന
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ - 600 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് - 1 കഷണം;
- കറുവാപ്പട്ട - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- തേൻ (ദ്രാവകം) - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
മത്തങ്ങ പീൽ വിത്തുകൾ, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക സമചതുര മുറിച്ച്. നാരങ്ങകൾ, ഗ്രേപ്പ്ഫ്രീറ്റ് എന്നിവ ജ്യൂസ് പുറത്തു ചൂടാക്കുക. ബ്ലെൻഡറിൽ മത്തങ്ങയും കറുവാപ്പട്ടയും വയ്ക്കുക, നന്നായി നന്നായി പൊടിക്കുക, അതിനുശേഷം ഗ്രേഡ്ഫ്രൂട്ട്, നാരങ്ങ, തേൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മാറിയ ജനക്കൂട്ടത്തെ വീണ്ടും ചേർക്കുക. ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഒരു ഐസ് കുംഭങ്ങൾ വെച്ചു കഴിയും.
പച്ചക്കറികൾ നിന്ന് മിനുസ്യങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- കെഫീർ (കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്) - 200 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- ഡിൽ - 1 കുല
- സെലറി - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ഒരു പച്ചക്കറി സ്മൂറിയ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? സമചതുര അരിഞ്ഞത് തക്കാളി, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പീൽ ഒഴിക്കേണം. കുക്കുമ്പർ പീൽ ആൻഡ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. നന്നായി പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും. ബ്ലേൻഡറിൽ പച്ചക്കറി, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി വെക്കേണം. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. കഫീർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ പകരുക, വീണ്ടും നന്നായി അടിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അൽപം ചെറുതായി
വിവിധ പച്ചക്കറികളും ചേരുവകളും അടങ്ങിയ പച്ചക്കറി സ്മൂത്തികളിൽ നിരവധി പാചകങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ഓർക്കാൻ പ്രധാന കാര്യം കുറഞ്ഞ കലോറി തൈര് അല്ലെങ്കിൽ kefir ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതു, പകരം ഉപ്പ് - ഉണക്കിയ കടൽപ്പോച്ച.
സമ്മർ സ്മൂത്തികൾ
ചേരുവകൾ:
- കോളിഫ്ളവർ - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- സെലറി - 1 കാണ്ഡം;
- കെഫീർ - 200 മില്ലി;
- കടൽ കല (ഉണങ്ങിയത്) - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ്, കാരറ്റ് പാകം സമചതുര മുറിച്ച്. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ചേർക്കുക, പീൽ ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. ബ്ലേൻഡറിൽ പച്ചക്കറി, അരിഞ്ഞ സെലറി, കെഫീർ, കടൽജലം. എല്ലാം മിനുസമാർന്ന സമയം വരെ.
ഗ്രീൻ സ്മൂവീസ്
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ചീര - 100 ഗ്രാം;
- ബ്രൊക്കോളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- നാരങ്ങാ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
കാരറ്റ്, ചീര, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു, ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു. ഓറഞ്ചിൽ നിന്നും ഞെക്കി, എല്ലാ ജ്യൂസും നിറയ്ക്കുക. നന്നായി കുലുക്കുക.