നേരിയ മദ്യപാനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗമാണ് സമുദ്രത്തിൽനിന്നുള്ള വൈൻ

കടൽ-ബക്ക്നോൺ നിന്നുള്ള വൈനുകൾ മൃദുലമായി തിളങ്ങുന്നു, മനോഹരമായ രസകരമായ കുറിപ്പുകളാൽ, പരമ്പരാഗത വീട്ടുപകരണങ്ങളായ മദ്യപാനീയരായ ആരാധകർ ആരാധകർ ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. അതിന്റെ സൌരഭ്യവാസന പൈനാപ്പിൾ മദിയുമായി സാദൃശ്യം പുലർത്തുന്നു, ചായുന്ന മധുരമുള്ള മഞ്ഞ സണ്ണി വർണ്ണവും ഏത് വിരുന്നും അലങ്കരിക്കും.

കടലിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വീഞ്ഞു കുടിക്കാം?

വീട്ടിലെ കടൽത്തീരം മുതൽ വൈൻ വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കില്ല. ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയ സമയമെടുക്കുന്നതല്ല, സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതും, വീഞ്ഞും നിർമ്മാതാക്കളും വളരെ ശ്രമങ്ങളോടും സഹിഷ്ണുതയോടും സഹിഷ്ണുതയോ ആവട്ടെ.

1. പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ സരസഫലങ്ങൾ മൂക്കുമ്പോൾ, ചീഞ്ഞ, കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ നശിപ്പിക്കപ്പെടാതെ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു.
2. മലിന വസ്തുക്കൾ കഴുകാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
3. സീബക്കത്തോൺ ഏതെങ്കിലും വിധത്തിലുള്ള മാർഗത്തിൽ അരിഞ്ഞ് വേണം: മാഷ്, ഒരു ടോൾസ്റ്റാക്ക് തകർക്കാൻ, ഒരു മാംസം അരക്കൽ തുളച്ചുകയറാൻ, ഒരു ബ്ലൻഡറിൽ പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ജൂനിയർ വഴി കടന്നുപോകാൻ.
4. ബെറി പിണ്ഡം പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ഒരു ഭാഗത്ത് സംയോജിപ്പിച്ച്, അടിത്തറ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി അവശേഷിക്കുന്നു, ഒരു ഹൈഡ്രോളിക് സീൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗാർഹിക അനലോഗ് ഉപയോഗിച്ച് റബ്ബർ ഗ്ലൗവിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു വിരൽ വിരൽ കൊണ്ട് രൂപകൽപന നടത്തുന്നു.
5. അഴുകിയശേഷം, കടലക്കൂട്ടിൽ നിന്നുള്ള വീഞ്ഞ് ഫിൽറ്റർ ചെയ്തതും, ഫിൽറ്റർ ചെയ്തതും, കുപ്പിവെള്ളവും, മാസങ്ങളോളം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിക്കുന്നു.

കടൽ - buckthorn നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ വീഞ്ഞു - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

വീടിനടുത്തുള്ള സമുദ്ര-buckthorn സരസഫലങ്ങൾ മുതൽ വൈൻ നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും വിലകുറഞ്ഞതും ഈ രീതിയിലാണ് അവതരിപ്പിക്കുക. ഇടത്തരം ശീതള പാനീയം, മിതമായ മധുരവും സുഗന്ധവും ആസ്വദിക്കാനുള്ള സന്നാഹത്തിന്റെ ശരാശരി അനുപാതം ഇത് കാണിക്കുന്നു. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ അസിഡിറ്റി ആണെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂട്ടും.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ - കുക്ക് - 2 കിലോ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
• ശുദ്ധജലം - 1 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നിലത്തു, ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം വെള്ളം ചേർക്കുന്നു.
2. ഒരു തുരുത്തി അല്ലെങ്കിൽ തുരുത്തിയിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ ഒരു മുദ്രയിരുന്ന് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കയ്യുറകൾ, പഞ്ച് ഒരു വിരൽ ഇടുക.
3. റൂം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തറെചെയ്യാൻ ബെറി മിശ്രിതം വിടുക.
4. എയർ കുമിളകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡിഫ്ലെയിംഗ് ഗ്ലൗസ് റിലീസ് നിർത്തിയ ശേഷം, സമുദ്ര-buckthorn, ഫിൽറ്റർ, കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് വീഞ്ഞും കരിക്കുക.

കടൽ - buckthorn നിന്നുള്ള വൈൻ - രാജകീയ പാചകക്കുറിപ്പ്

കടൽചിപ്പിൽ നിന്നുള്ള റോയൽ വൈൻ അതിന്റെ ഘടകങ്ങളുടെ അനുപാതത്തിൽ മറ്റ് സാമഗ്രികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. അത് സുതാര്യവും സുതാര്യവുമായ ഒരു സുതാര്യതയും നേടിയെടുക്കുന്നതിനാലാണ് ദീർഘനാളത്തെ സമയം ആവശ്യമായി വരുന്നത്. അതു സരസഫലങ്ങൾ മിനുക്കിയ ശേഷം അസ്ഥികളും തൊലികൾ നീക്കം നല്ലത് പിണ്ഡം ആൻഡ് നെയ്തെടുത്ത നീര് ചൂഷണം.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 600 ഗ്രാം;
• ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. സമുദ്ര buckthorn ടോക്സ്സ്റ്റിക്കെ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മാർഗങ്ങൾ കുഴിച്ചു ആണ്.
2. കടൽ buckthorn ജ്യൂസ് ചൂഷണം.
3. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഓരോ ലിറ്റർ പഞ്ചസാര 3 കപ്പ് അതിൽ അലിഞ്ഞു, വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ ചേർക്കുക.
4. മിശ്രിതം വെള്ളം മുദ്രയിടുന്നതിന് ഉപേക്ഷിക്കുക.
5. പൂർത്തിയായതിന് ശേഷം, സമുദ്ര-buckthorn ൽ നിന്നുള്ള രാജകീയ വൈൻ തീപിടിക്കുകയും 3-4 മാസം കുപ്പിയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കടൽ buckthorn ജ്യൂസ് നിന്ന് വൈൻ

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് കടലക്കുട്ട ജ്യൂസിൽ നിന്ന് വൈൻ നിർമ്മിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഒരു ജൂനിയർ വഴി മൂക്കുമ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, ബെറി പിണ്ഡം ഒരു ബ്ലൻഡറിലാണ് നിലകൊള്ളുന്നത്, അതിന് ശേഷം അത് ഒരു തുണിയ്കൊണ്ട് പൊടിക്കുന്നു. രാജകീയ വൈനിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് അടിച്ചുപിടിക്കും, പിന്നെ ജ്യൂസ് പൾപ്പ് കുറഞ്ഞ അളവനുസരിച്ച് ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ buckthorn ജ്യൂസ് - 2 ലിറ്റർ;
• ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 1,7 കിലോ;
• ശുദ്ധജലം - 3 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. കടൽചെക്ക് ജ്യൂസ് വെള്ളവും 1 കിലോ പഞ്ചസാരയുമാണ് കലർന്നത്.
2. മിശ്രിതം ഒരു കുപ്പിവെള്ളത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, അതിൽ ഒരു വെള്ളം മുദ്ര സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.
3. 3 ദിവസം ശേഷം ഇളകി, 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
4. ഏഴാം, പത്താംദിവസമായ അഴുകൽ സമയത്ത് ശേഷിച്ച പഞ്ചസാരയുപയോഗിച്ച് വ്രണം തിളപ്പിക്കുക.
5. കടലക്കുട്ടിയുള്ള ജ്യൂസിൽ നിന്ന് റെഡിമെയ്ഡ് വീഞ്ഞ് ഫിൽറ്റർ ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

വീട്ടിൽ കടൽ-buckthorn ജാം നിന്ന് വൈൻ

നിങ്ങൾ കടലിൻ ബക്കൂട്ടിൽ നിന്ന് കഴിഞ്ഞ വർഷം ക്ലെയിം ചെയ്യാത്ത മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ കടൽ ബക്ക്നോൺ ജാമിൽ നിന്ന് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വൈൻ നിർമ്മിക്കാൻ സമയമായി. പുതിയതായി പഞ്ചസാര സരസഫലങ്ങൾ, പിന്നെ മധുരമുള്ള ഇടതൂർന്ന മധുരക്കിഴങ്ങും യോജിച്ചതാണ്. ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട അഴുകൽ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ unwashed ഗുണമേന്മയുള്ള ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കാൻ ഒരു പിടി വേണം.

ചേരുവകൾ:

• കടലക്കമ്പി സംരക്ഷിക്കുന്നു - 1 L;
• ശുദ്ധജലം - 1 എൽ;
• unwashed ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കൈ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. ജാം ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ഇളക്കുക.
2. ബില്ലറ്റ് മധുരവുമില്ല എങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഇടുക, ഒരു ഹൈഡ്രോളിക് മുദ്ര സ്ഥാപിക്കുക, ഒപ്പം അഴുകൽ വേണ്ടി മിശ്രിതം വിടുക.
4. പൂർത്തിയായപ്പോൾ, പാനീയം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യപ്പെട്ടു, കുപ്പിവെള്ളം തണുപ്പിലേക്ക് അയച്ചു.

ആപ്പിൾ മുതൽ വൈൻ-വൈക്കോൽ വരെ വീഞ്ഞു

അസാധാരണമായ ഒരു രുചിയിൽ സമ്പന്നമായ, സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യവാസനയായ, ജലത്തിന് പകരം ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത ഒരു കടൽബാൻ വീഞ്ഞ് ലഭിക്കും. അത്തരം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് സഹാറയ്ക്ക് ഒരുപക്ഷേ പതിവുള്ളതിനേക്കാൾ ആവശ്യമായി വരും: അതിന്റെ അളവ് ആപ്പിൾ പഴങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക മധുരവും കടൽ പരുത്തിയുടെ മൂപ്പെത്തുന്നതും അനുസരിച്ചായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പുതുതായി ഞെരുക്കിയ സമുദ്ര-ബാക്കോൺ ജ്യൂസ്; 1 l;
• പുതുതായി ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഞെക്കി - 0,7 എൽ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര 550-700 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ജ്യൂസ് മുതൽ buckthorn ആൻഡ് ആപ്പിൾ ചൂഷണം, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഇളക്കുക, പഞ്ചസാര അര സേവം ചേർക്കുക.
2. മിശ്രിതം കുലുക്കുക, സെപ്തം ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക.
3. ഓരോ മൂന്നു ദിവസം അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അഴുകൽ വിടാൻ കാത്തിരിക്കുക.
4. വൈൻ ഫിൽറ്റർ, ബോട്ടിൽ, ഏതാനും മാസങ്ങൾ തണുത്ത സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ കടൽ buckthorn കേക്കിൽ നിന്ന് വീഞ്ഞു

വീട്ടിലെ കടൽ വീക്കിലെ വീഞ്ഞ് ബെറി സ്ക്രാപ്പുകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് പഞ്ചസാര, കടൽ buckthorn ജ്യൂസ്, മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച വിറ്റാമിൻ രൂപത്തിൽ മൂല്യവത്തായ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ശേഷമാകും. പൂർത്തിയായി പാനീയം രുചി കുറച്ച് പൂരിത സുഗന്ധം, അതു മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, പലപ്പോഴും മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ, പഴച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കടൽ buckthorn ജ്യൂസ് ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കടൽ buckthorn കേക്ക് - 1 കിലോ;
• വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ജ്യൂസ് - 1.5 ലിറ്റർ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. കടൽ ബക്കൂട്ടിൽ നിന്നുള്ള എണ്ണ പൈപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ പുതുതായി ഞെക്കി ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര, ഇളക്കുക, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ചൂട് അഴുകൽ വേണ്ടി 3 ദിവസം വിട്ടു.
2. Cheesecloth വഴി വ്രണം ഫിൽട്ടർ, സെപ്തം കീഴിൽ കുപ്പിയിലേക്ക് ദ്രാവക ബേസ് പകരും.
3. സന്നാഹങ്ങളിൽ അവർ കുപ്പികളിൽ കടലിലേക്ക് പറിച്ചെടുക്കുന്ന വീഞ്ഞു പകരും, അവ തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

ക്രിംസൺ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സീ-ബാക്കോൺ വീഞ്ഞു

സരസഫലങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ സ്വാഭാവിക യീസ്റ്റ് പൂപ്പൽ സാന്നിധ്യത്തിൽ വിശ്വാസമില്ലെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ അവർ നിലവിലുള്ള മാലിന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയാൽ, ഒരു വിട്ടുവീഴ്ച കൂടാതെ വീഞ്ഞും കടലുകളിൽ നിന്നുളള വൈൻ നിർമ്മിക്കും. മറ്റ് പഴങ്ങളിൽ നിന്നോ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നോ വീഞ്ഞ് പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം പ്രത്യേക വൈൻ യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക ഉൽപന്നം ഉപയോഗിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ അത് "ചാരണി യീസ്റ്റ്" ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• സമുദ്രക്കല്ല് - 4,5 കിലോ;
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• ക്രിസ്റ്റൺ യീസ്റ്റ് - 0.5 കപ്പ്;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. സമുദ്രകണക്കെടുത്ത് കഴുകുക, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, റാസ്ബെറി പുളിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കഴിക്കുക, അഴുകൽ അവസാനിക്കുന്നതുവരെ ഹൈഡ്രോക്ockക്ക് കീഴിൽ ഒരു കുപ്പിയിൽ പോകുക.
2. 3-5 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം കെ.ഇ. ഫിൽട്ടർ ചെയ്യപ്പെടുകയും പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം.
3. കടൽ-ബക്കൂട്ടിൽ നിന്നുള്ള വൈൻ ഒരു റെസിപ്പ് ആണ്, ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് പാനീയം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം, കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കുക, പല മാസങ്ങളിൽ തണുപ്പിക്കാതിരിക്കുക.