പഞ്ചസാര കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി - രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള രസകരമായ ആശയങ്ങൾ

ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ വേവിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി, ഓഫ് സീസണിൽ മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു അനിവാര്യ അസിസ്റ്റന്റ് ചെയ്യും. വിളവെടുത്ത ബെറികൾ ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ടിംഗ് ഡസർട്ടുകൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ജാം വേവിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ ഇത് മസാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലികൾ ഉണ്ടാക്കുക, currants മരവിപ്പിക്കുകയോ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുക.

പഞ്ചസാര കൂടെ currants പാചകം എങ്ങനെ?

പഞ്ചസാര കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി ഉണക്കമുന്തിരി വിവിധ സംരക്ഷണ ഓപ്ഷനുകൾ ഉത്തമമായ അടിസ്ഥാനം ചെയ്യും. എല്ലാ ശീതകാലം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഡങ്ങുകൾ നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങൾ ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർ വർഷങ്ങളായി സ്ഥിരീകരിച്ചു.

1. അസംസ്കൃത പതിപ്പിലെ പഞ്ചസാരയുള്ള currants ദീർഘകാല സ്റ്റോറേജ് ഒരു വലിയ തുക മധുരമുള്ള നൽകുന്നു. വിളവെടുപ്പ് നശിച്ചുപോകാത്തതും പുളിപ്പിക്കാത്തതും ഉറപ്പാക്കാൻ, രചനയിൽ പഞ്ചസാര കുറഞ്ഞത് 60% ആയിരിക്കണം.
2. സരസഫലങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് കഴുകി കളയുന്നു, അവർ വാലിയെടുത്ത് വാലുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് വിളവെടുപ്പിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രയാസമേറിയ നിമിഷമാണ്. മുറിച്ച്, ചെറിയ കത്രിക ഉപയോഗിക്കുക, അങ്ങനെ പ്രക്രിയ വളരെ സഹായകരമായിരിക്കും.
3. ജാം മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ മുതൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്നു, അവയെ വളച്ചൊടിക്കുകയോ ചെറുതായി മുട്ടയിടുകയോ ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ, വർക്ക്പീസ് തികച്ചും ഏകജാതമാണ്.
4. ശീതീകരണ സവാരിക്ക് ശീതീകരണത്തിനായി പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം ചർമ്മത്തിന് അനുയോജ്യം. സൌജന്യമായി, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പാലിൽ തണുക്കുന്നു. എന്നിട്ട് ഒരു കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ മുദ്രയിട്ട ഒരു ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി നിലത്തു

ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ ബജ്റയും ബ്ലാക് ഉണക്കമുന്തിരി - വളരെ ലളിതമായി ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ സ്വീറ്റ് തേൻ ,. പരിരക്ഷ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഒരു ബുദ്ധിമുട്ട് മാഷ് തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ കൊണ്ട് ചാരനിറത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. ഫലമായി, ഒരു രുചികരമായ ഏകതവിശ്ലേഷണം ദൃശ്യമാകും, ഏത് സ്റ്റോറേജ് സമയത്ത് അൽപം ജെല്ലി സാവധാനം ആകും.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകുക, ഉണക്കി, ഒരു ബ്ലൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു.
2. തീയിൽ ചേർക്കുക, പാലിൽ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. നുരയെ നീക്കം 25 മിനിറ്റ് പാകം.
4. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സ്ലോ സ്ലോ, ഒരു സ്റ്റോർ ഒരു പുതപ്പ് ഇട്ടു ബസ്, ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

ശൈത്യകാലത്ത് പഞ്ചസാര ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഉണക്കമുന്തിരി

വളരെ രുചിയുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുത്ത പഞ്ചസാര , പിരിഞ്ഞ ഉണക്കമുന്തിരി ലഭിക്കും. ഈ സംരക്ഷണം ഡിസേർട്ട് പൂരിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം സംഭരണ ​​സമയത്ത് മധുരക്കിഴങ്ങ് വളരെ സാന്ദ്രമാണ്. ഒരുപാട് പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, ബില്ലിനു വളരെക്കാലം സൂക്ഷിച്ചുവരുന്നു, എന്നാൽ ഒരു വർഷത്തിൽ കൂടുതൽ സമയം സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാൻ ഇത് പാടില്ല.

ചേരുവകൾ:

• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;

തയാറാക്കുക

1. ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകി വാലുകളും ചില്ലികളെ മുറിച്ചു.
2. ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി Torsion.
3. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 4 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക.
4. നുരയെ ഓഫ് എടുത്ത് ജാം തിളപ്പിക്കുക.
5. 15 മിനുട്ട് പാകം ചെയ്യുക.
6. തയ്യാറാക്കിയ ക്യാനുകളിൽ ഒഴിക്കുക, മെലിഞ്ഞ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് കീഴിൽ വെച്ചു, മൂടിയോടു കൂടെ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പഞ്ചസാര കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി

തണുത്ത ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ അടികൊണ്ടു ഉണക്കമുന്തിരി ബ്ലെൻഡർ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ സമാനമാണ്. അത്തരം ഒരു ഔഷധമൂല്യം 15-20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ഒരു കലവറ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത സരസഫലങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഈ കേസിൽ, നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് മാത്രമായി എല്ലാ ശീതകാലം കൊയ്ത്തു സംഭരിക്കാൻ കഴിയും. ഓഫ് സീസണിൽ, അത്തരം പരിരക്ഷ സാധാരണ ജലദൂഷ്യം നേരിടാൻ സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1,2 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. പാചകം currants, അലക്കി, മുറിച്ചു ചില്ലകൾ വാലുകൾ.
2. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, 5 മണിക്കൂർ വിടുക.
3. പഞ്ചസാര ബ്ലെണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി.
4. അവർ ഒരു സ്റ്റൌ, പാചകം, നുരയെ നീക്കംചെയ്യുന്നു.
5. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഉടനെ സ്റ്റിറോസിസ് വിഭവങ്ങൾ പകർന്ന, സീൽ, സ്ലോ കൂളിംഗ് വേണ്ടി ചൂടിൽ അയച്ചു.
6. തണുത്തതും ഇരുണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് ഒരു വർഷം സൂക്ഷിച്ചുവെച്ചിരിക്കുന്നു.

ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ കറുത്ത Currants "Pyatiminutka"

Currants നിന്ന് രുചികരമായ കട്ടിയുള്ള ജാം പഞ്ചസാര കൂടെ ഉരസുന്നത് പ്രശസ്തമായ "Pyatiminutki" പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം ചെയ്യാം. സരസഫലങ്ങൾ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി സ്ക്വയർ ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് തുണി, ഒരു വലിയ അരിപ്പ വഴി തടവുക കഴിയും, കുഴികളിൽ ഒരു ചെറിയ തുക മാംസം അനുവദനീയമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ 1 കിലോ നിന്ന് മദ്യം ഒരു ലിറ്റർ ലിറ്റർ ബാങ്ക് പുറപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ബ്ലെൻഡറുമൊത്ത് ഉണക്കമുന്തിരി ഉണക്കണം, ഒരു വലിയ അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക.
2. പഞ്ചസാര ചേര്ത്ത് 3-5 മണിക്കൂറെടുക്കും.
3. പരുവിന്റെ ഇടുക, നുരയെ നീക്കം.
4. ഉണക്കമുന്തിരി പഞ്ചസാര കൂടെ കൃത്യമായി 5 മിനിറ്റ്, വേവിച്ചു വെച്ചു, തണുത്തു.
5. തിളയ്ക്കുന്നതും തണുപ്പിക്കുന്നതുമായ പ്രക്രിയ 2 തവണ വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.
6. അണുവിമുക്ത പാക്കേജിൽ ചൂട് ജാം ഒഴിക്കുക, 2 ദിവസത്തിനു ശേഷം, ഒരു തുരുത്തിയിൽ വയ്ക്കുക, അത് അടിവയറിൽ പുനഃക്രമീകരിക്കുക.

പഞ്ചസാര കൂടെ പറങ്ങോടൻ ഓറഞ്ച് വൈറ്റ് ഉണക്കമുന്തിരി

സ്വാദിഷ്ടമായ രുചിയുള്ള സംരക്ഷണം - ഓറഞ്ച് പീൽ ആൻഡ് പൾപ്പ് പുറമേ ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ പുതിയ ഉണക്കമുന്തിരി വിളവെടുക്കുന്നു. കശുവണ്ടിയും വെള്ളനിറത്തിലുള്ള സരസഫലങ്ങളും ഉള്ള പക്തിനേടിയുടെ അത്യുജ്ജ്വലമായ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി പറഞ്ഞാൽ, ഔഷധമൂല്യം വളരെ കട്ടിയുള്ളതും ജെല്ലി എത്തും. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, മുഴുവൻ മഞ്ഞുകാലത്ത് നല്ല ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിനായി സിട്രസ് പ്രവർത്തിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
• ഓറഞ്ച് - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. ചുള്ളിക്കമ്പുകളിൽ നിന്ന് currants നീക്കം അവരെ കഴുകി, ബ്ലൻഡർ കലശം വെച്ചു, അവരെ പഞ്ച് ഒരു എണ്ന ആക്കി.
2. ഓറഞ്ച് നിന്ന് ഓറഞ്ച് പീൽ ഓഫ് പീൽ, വെളുത്ത പീൽ അസ്ഥികൾ നീക്കം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൾപ്പ് ഒഴിക്കേണം.
3. ഓറഞ്ച്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കമുന്തിരി കലർന്ന മിശ്രിതം ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നു.
4. നുരയെ നീക്കംചെയ്തുകൊണ്ട് കുക്ക് ജാം.
5. 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിലോ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, വേഗത കൂളിംഗ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലം അയയ്ക്കുക.
6. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് എല്ലാ ശൈത്യവും നിലനിർത്തുക.

പഞ്ചസാര കൂടെ സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ ഉണക്കമുന്തിരി

പഞ്ചസാര കൂടെ സ്വന്തം ജ്യൂസ് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ബില്ലറ്റ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ. സരസഫലങ്ങൾ അവയുടെ ആകൃതിയിലല്ല, ഇവരെ കുപ്പികളിലേക്ക് നേരിട്ട് പാകം ചെയ്യും. മുൻകൂട്ടി Recipe നടപ്പാക്കാൻ, 3 അർദ്ധ-ലിറ്റർ ക്യാനുകളിൽ നൽകുന്ന ഒരു കണ്ടെയ്നർ തയ്യാറാക്കുക. സുഖഭോഗത്തെ ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ മുഴുവൻ ദ്രുതഗതിയിലല്ലെങ്കിലും വളരെ പ്രയോജനപ്രദമായ സംരക്ഷണം നേടാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 2 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 2 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകി, വാലിൽ നിന്നും വെടിപ്പാക്കുന്നു, പഞ്ചസാര പാളികൾ ഒഴിച്ചു. 5 മണിക്കൂർ വിടുക.
2. ഒരു വലിയ കലം താഴെയുള്ള, കാർഡ്ബോർഡ് പുറത്തു കിടന്നു ഉണക്കമുന്തിരി പിണ്ഡം നിറഞ്ഞ അര ലിറ്റർ വെള്ളമെന്നു വെച്ചു.
3. വെള്ളത്തിന്റെ തോളിൽ "തോളിൽ" ഒഴിക്കുക.
4. ജാം തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഇടത്തരം തീയിൽ ഇടുക, ഉണക്കമുന്തിരി താഴെയായി തീരും. പാൻ ജലനിരപ്പിൽ ജാം അളവ് പിന്തുണ, സരസഫലങ്ങൾ ഒരു നുള്ളു പകരും അത്യാവശ്യമാണ്.
5. പാത്രങ്ങൾ പൂർണമായി നിറച്ചാൽ, അവയെ മൂടിയിട്ട് 15 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കും.
6. കവറുകൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന, ജനനവും മേൽ തിരിഞ്ഞു ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് അവരെ മൂടുക 2 ദിവസം അവരെ വിട്ടേക്കുക.
7. 6 മാസത്തിലധികം അല്ല, തണുത്ത മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാര കൂടെ റെഡ്കറന്റ് ജ്യൂസ്

പഞ്ചസാരയോടെ ശൈത്യകാലത്ത് ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ ജ്യൂസ് കട്ടിയുള്ളതും വളരെ മധുരവുമാണ്. പലപ്പോഴും, പാനീയത്തിൽ സവാരി സന്തുലിതമാക്കാൻ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വെള്ളം ചേർക്കുന്നു. ചെറിയ പാത്രങ്ങളിലോ കുപ്പികളിലോ നന്നായി കുടിക്കാം, അത് വളരെക്കാലം തുറന്നതാണ്, അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ രണ്ടുദിവസം കഴുകില്ല. ബാങ്കുകൾ പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയാൻ സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി - 5 കിലോ;
• വെള്ളം - 1 L;
• പഞ്ചസാര - 2 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. ചുള്ളിക്കമ്പുകളിൽ നിന്ന് currants നീക്കം അവയെ കഴുകുക.
2. ജ്യൂസ് ചൂഷണം, വെള്ളം ഒഴിക്ക, പാചകം, നുരയെ നീക്കം.
3. 25 മിനിറ്റ് പഞ്ചസാര, തിളപ്പിക്കുക നൽകുക.
4. അണുവിമുക്തമായ കുപ്പികളിൽ പടരുന്നു, സ്വയം വന്ധ്യംകരണത്തിനായി ചൂടാക്കുക.
5. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക.

പാചകം ചെയ്യാതെ പഞ്ചസാരയോടെ ഉണക്കമുന്തിരി

മഹത്തായ ടേസ്റ്റ് വൈറ്റമിൻ തയാറാക്കൽ - ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയമാക്കിയിട്ടില്ലാത്ത ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി. ബില്ലെറ്റ് compotes നിർമ്മിക്കുന്നതിനും, ഒന്നും കഴിക്കാത്ത, pastries അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകൾ അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഐസ്ക്രീമിനോട് ചേർന്ന് ഒരു തിളക്കവും സമ്പുഷ്ടവുമായ ടോപ്പിങ്ങാണ്. ഹാർഡ് ത്വക്കും അസ്ഥിയും മുക്തി നേടാനുള്ള, സരസഫലങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചുനീക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി (ഏതെങ്കിലും) - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1, 2 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. ഉണക്കമുന്തിരി കഴുകുക, ഉണക്കുക, ഒരു ബ്ലൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ തുളച്ചുകടന്ന് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക.
2. പഞ്ചസാര 1 കിലോ കൂടെ ഇളക്കി ഉടനെ sweetener ഉരുകുന്നത് വരെ ബസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
3. വ്യാപ്തി 2 സെന്റീമീറ്റർ എത്തുന്നത് ഇല്ല, വെള്ളമെന്നു വിതരണം.
4. ശേഷിക്കുന്ന സ്ഥലം പഞ്ചസാര നിറച്ചു, ലിഡ് അടയ്ക്കുക.
5. അതു മാത്രം ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു പഞ്ചസാര കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി ശേഖരിക്കും.

പഞ്ചസാര കൂടെ വറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി

പഞ്ചസാര കൂടെ വറുത്ത ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ ഒരു രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ ഡിസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം അസാധാരണമായ ടോപ്പിംഗ് മാറും. കാരമൽ സരസഫലങ്ങൾ അസാധാരണമായ ഒരു രുചികരമാണ്. ഉടൻ തന്നെ ഇത് തണുത്ത വേഗത്തിൽ ആസ്വദിക്കാം. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വേവിച്ച ജാം, ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ ഫ്രിഡ്ജറിൽ മാത്രം സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ;
• ഗ്രാമ്പൂ - 3 മുകുളങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, പഞ്ചസാര ഉരുകി, ഗ്രാമ്പൂ ഇടുക, പിന്നാലെ ഉണക്കമുന്തിരി.
2. ഇളക്കി, 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
3. ഗ്രാമ്പൂ കളയുക, വാനിലിൻ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക.
4. തണുത്ത ഡിസേർട്ട് അലങ്കരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക.

പഞ്ചസാര കൂടെ ഫ്രീസ് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി

ശീതകാലം പഞ്ചസാര കൂടെ ശീതീകരിച്ച currants രണ്ടു വഴികൾ ചെയ്യപ്പെടും: മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ, കഷ്ടിച്ച് തണുത്തു, ഒരു മധുരമുള്ള തളിച്ചു ഈ രൂപത്തിൽ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ രീതി ചെറിയ രൂപത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ തടയും, മരവിപ്പിക്കലും ആണ്. ഏതെങ്കിലും സന്ദർഭത്തിൽ, ശീതീകരണ വിലപ്പെട്ട ഉണക്കമുന്തിരി പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിലനിർത്താൻ വഴി ഒരു അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കമുന്തിരി - 1 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. ക്രീം ഉണക്കമുന്തിരി ബ്ലെൻഡർ ഒരു വലിയ അരിപ്പ വഴി തടവുക.
2. പഞ്ചസാര കൂടെ മിക്സ്, സിലിക്കൺ ഘടനയോടു വിതരണം.
3. പണിസ്ഥലങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും മരവിപ്പിക്കുക, മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ ഇടുക.
4. ശീതീകരണത്തിൽ അര വർഷത്തോളം സൂക്ഷിക്കുക.