ശീതകാലം pears നിന്ന് ജെം - മധുരമുള്ള സംരക്ഷണത്തിനു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ശീതകാലം pears നിന്ന് ജെം - ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സ്വാദിഷ്ഠമാർന്ന ഒരു പാചകം അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഒരു പ്രത്യേക പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യ, ജെല്ലി-പോലെ ഫലം സിറപ്പ് നന്ദി തികച്ചും ആകാരം സൂക്ഷിക്കുന്നു, പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഇല്ല, തുല്യമായി toasts, പാൻകേക്കുകളും ബിസ്ക്കറ്റ് മൂടുന്നു, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായ ഒരു രുചി നൽകുന്നു ഒരു വിശപ്പ് ചേർക്കുക.

പിയർ ജാം പാചകം എങ്ങനെ?

ശീതകാലം ഒരു പിയറിൽ നിന്ന് രത്നം, ഒരു സുഗന്ധമുള്ള ബില്ലിനുമേൽ തിളച്ചുമറിഞ്ഞ്, പഴകിയ പച്ചക്കൊരു പുതിയ ജീവൻ നൽകാനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. കൂടാതെ, എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം: പിയർ വൃത്തിയാക്കി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു മൃദു വരെ പാകം ചെയ്യും. നാരങ്ങ നീര് സീസണിൽ 30 മിനുട്ട് തീയിൽ വയ്ക്കുക. ശുദ്ധിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

1. Pears ൽ നിന്ന് രുചികരമായ ജാം ചീഞ്ഞ പഴം മുതൽ മാത്രം വരെയാകും. നിങ്ങൾ ഫലം കഷണങ്ങളായി ജാം ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഫലം നിന്ന് തൊലി നീക്കംചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, ഒരു മിനുസമാർന്ന ഏകജന്മ ബഹുജന - ഫലം വൃത്തിയാക്കി.
2. ജാം തയ്യാറാക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ ചൂടിൽ ശക്തിയുടെ മാറ്റം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, അങ്ങനെ പിണ്ഡം കത്തുന്ന ഇല്ല, പാചകം ഒരു പാത്രത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ പാചകം.
3. കറുവപ്പട്ട, ജീരകം, നാരങ്ങ നീര്, ജേസ്റ്റ് ജാം എന്നിവയുടെ വൈവിധ്യത്തെ സഹായിക്കുക.
4. ഒരു രുചിയുടെ സന്നദ്ധത ലളിതമാണ്: ഒരു തയ്യാറായ ജാം നേർത്ത ത്രെഡ് ഒരു സ്പൂൺ നിന്ന് കളയാൻ പാടില്ല.

വീട് പിയേഴ്സിൽ നിന്നുള്ള രത്നം

തുടക്കക്കാർ മാത്രമല്ല, പരിചയസമ്പന്നരായ വീട്ടമ്മമാർ മറ്റ് ശൈലികൾ ശൈത്യകാലത്ത് മറ്റു പാചക മാർഗ്ഗങ്ങളോടും ലളിതമായ ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതിന്റെ പ്രയോജനം ഒരു വലിയ മാംസം പ്രോസസ്സ് സാധ്യമാണ് കാരണം pears പഞ്ചസാര ഒരു മാംസം അരക്കൽ തകർത്തു എന്നതാണ്, സമയം ലാഭിക്കാൻ ഒരു പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ പോലും മിനുസമാർന്ന ഏകജാത പിണ്ഡം നേടുകയും.

ചേരുവകൾ:

• പിയർ - 850 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 450 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 40 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. പിയേഴ്സ് കൂടാതെ പഞ്ചസാര കൂടെ, ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുവാൻ.
2. ശീതകാലം pears നിന്ന് രത്നം തയ്യാറാക്കൽ ക്യാനുകളിൽ ജ്യൂസ് ആൻഡ് പരത്തണം നിറഞ്ഞു, 40 മിനിറ്റ് പാകം ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണ്.

കാട്ടുപന്നി ജാം

ശൈത്യകാലത്ത് പിയർ ജാം പല തരത്തിലുള്ള പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. മാത്രമല്ല രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ ലാളിത്യവും പിയർ-വൈൽഡ് ഗെയിം തിന്നുവാൻ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ചെയ്യും. അതിന്റെ പഴങ്ങൾ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്ന സാന്ദ്രത കൈവരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പെക്ടിൻ ഉളവാക്കുന്ന ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ്. അതിന്റെ അവസാന രൂപത്തിൽ - ദഹനേന്ദ്രിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പ്രകൃതിദത്ത പ്രതിവിധി.

ചേരുവകൾ:

• കാട്ടുപന്നി - 1, 5 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ;
• വെള്ളം - 150 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. പിയർ നിന്ന്, വിത്തുകൾ നീക്കം നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച്.
2. പഞ്ചസാര കഷണങ്ങൾ ഒഴിച്ചു 4 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
3. വെള്ളം ചേർത്ത് 45 മിനുട്ട് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യുക.
4. ശീതകാലം കാട്ടു pears നിന്ന് ജെം ജനകീയ അണുവിമുക്തമായ ജനനവും ഉരുട്ടി തണുത്ത വരെ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണ്.

പിയറിൽ നിന്ന് നാരങ്ങയുടെ നിന്ന് രത്നം

നനച്ചുള്ള ബേക്കറിലെ ആരാധകർ നാരങ്ങാനീരുമായി പിയർ ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. സിട്രസ് ഘടകത്തിന് പുതുമാംസം, അതിലോലമായ രസമാണ്, സുഖകരമായ രസവുമായി ചേർക്കും. ഇതിന്റെ വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി പിയർ പൾപ്പ് യഥാർത്ഥ നിറം നിലനിർത്താനും ഉല്പന്നത്തിന്റെ സാന്ദ്രതയെ സ്വാധീനിക്കുന്ന pectin ഉത്പാദനം സജീവമാക്കാനും സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പിയർ - 1.5 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 650 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 1 പിസി.

തയാറാക്കുക

1. നാരങ്ങ പീൽ, കഷണങ്ങളായി പീൽ പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
2. തൊലികളുള്ള പിയർ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് മുട്ടയിടുക.
3. കുക്ക്, മണിനാദം, ഒരു മണിക്കൂർ.
4. പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം 3 മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച.
5. തീപിടിച്ച് മറ്റൊരു 20 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
6. അണുവിമുക്ത ജലാശയങ്ങളിൽ പിയറിൽ നിന്ന് കട്ടിയുള്ള ജാം വ്യാപിക്കുകയും സംഭരണത്തിനായി അയക്കുകയും ചെയ്യുക.

ആപ്പിളും പിയേഴ്സും മുതൽ രത്നം

നിങ്ങൾ വിവിധ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും പിയർ ജാം ഒരുക്കം വൈവിധ്യമാർന്ന കഴിയും. ലളിതവും ഏറ്റവും രസകരവുമായ ഡെസേർട്ട് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് സംയോജനമാണ്. ഭാവികാലത്തു, pears എന്ന sugaryness നേർപ്പിക്കുക, ഒരു മനോഹരമായ മധുരവും പുളിച്ച രുചി, ഫലം സൌരഭ്യവാസനയായ കൂടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നു, ഒരു നല്ല gelling ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ.

ചേരുവകൾ:

• pears - 900 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 700 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 40 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം;
• ഏലം - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പീൽ വിത്തുകൾ നിന്ന് ഫലം പീൽ.
2. ആപ്പിൾ ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം, ഒപ്പം അരിഞ്ഞത് ലേക്കുള്ള pears വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
3. നാരങ്ങാനീര്, പഞ്ചസാര, ചെറിയ തീയിൽ ഇടുക.
4. മിശ്രിതം തിളച്ച ശേഷം, ഏലം പകരും.
5. പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ചത് വരെ അണുവിമുക്തമായ വെള്ളമെന്നു പ്രചരിപ്പിച്ച 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ചുരുൾ പൊതിയുക.

ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പിയറിൽ നിന്ന് ജെം

ജെലാറ്റിനൊപ്പമുള്ള പിയർ ജാം ഒരു അതിശയകരമായ, ആകർഷകവും പ്രയോജനകരവുമായ ഗണത്തിന്റെ ഒരു വ്യക്തമായ ഉദാഹരണമാണ്. സുഗന്ധവും പ്രകൃതിദത്തവും കുറഞ്ഞ കലോറി ബില്ലറ്റും കാരണമാവുന്ന പാചക സമയം, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ, ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രത നേടുന്നതിന് ഗേളിംഗ് ഏജന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സഹായിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പിയർ - 800 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 450 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 50 മില്ലി;
• ജെലാറ്റിൻ - 10 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 20 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ജെലാറ്റിൻ പകരുക, 15 മിനിറ്റ് പോകുക.
2. തൊലികളഞ്ഞത് പിയേഴ്സ് മുറിച്ച്, പഞ്ചസാര, മാഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
3. കുറഞ്ഞ ചൂട് 7 മിനിറ്റ് തണുക്കുക.
4. ജ്യൂസ്, വെണ്ണ, വീണ്ടും മാഷ് ചേർക്കുക, ജെലാറ്റിൻ മിക്സ് ഒഴിക്ക.
5. അണുവിമുക്ത പടകളുമായി ജാം ഒഴിച്ചു ഉരുട്ടി പൊതിയുക.

ഗ്രഷ്-ഇഞ്ചി ജാം

ഇഞ്ചി കൊണ്ട് പിയർ ജാം - ഉന്മേഷം, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള, വൈറ്റമിൻ ഭംഗിയുള്ള മറ്റൊരു പതിപ്പ്. ഈ മാജിക് റൂട്ട് സ്വീറ്റ് ബില്ലെറ്റിലെ രുചിയും സൌരഭ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കും മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഘടനയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ജലദോഷത്തിനുള്ള ഒരു ഔഷധ മരുന്ന് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പിയർ - 1.5 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ;
• ഇഞ്ചി - 50 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ നീര് - 60 മില്ലി;
• കറുവാപ്പട്ട സ്റ്റിക്ക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. തൊലികളഞ്ഞത്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്ന pears കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. സ്റ്റൌ, പാചകം, 20 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
3. ഇഞ്ചി പ്ലേറ്റുകൾ, കറുവപ്പട്ട വിരിയ്ക്കുക, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. കറുവപ്പട്ട വിറകു നീക്കം ചെയ്യുക, പിണ്ഡം എലികൾ.
5. 3 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്ത്, പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. അത് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

പിയർ പഞ്ചസാര ജാം - പാചകക്കുറിപ്പ്

പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ pears നിന്ന് ജെം - ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം നയിക്കുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് ഒരു സഹായം. അത്തരം ഒരുക്കൂടി, രുചിയുള്ള, കുറഞ്ഞ കലോറി ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും മാത്രമല്ല, ഫലം മൃദുവായും അവരെ പാകം മതി ഏത് 40 മിനിറ്റ്, ദ്രാവകയിൽ ക്ഷീണിച്ച സമയത്ത്, ദീർഘകാല ചൂട് ചികിത്സ ഫലമായി ഏറ്റെടുത്ത് കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത ഉണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• pears - 900 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 250 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. തൊലികളഞ്ഞ പിയർ തൊലി, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചൂട് 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. 5 മിനുട്ട് മുറിച്ച് ശുദ്ധീകരിക്കുകയും മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യുക.
3. അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ ആൻഡ് റോൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

ബേക്കറുകളിൽ നിന്ന് ജെംസ് ബ്രെമറ്റർ ലെ

Smekalistye യജമാനരുടെ സ്വന്തം നന്മ ഏതെങ്കിലും വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ പഠിച്ചു. അങ്ങനെ, ബേക്കിംഗ് അപ്പം ഉദ്ദേശിക്കുന്ന യൂണിറ്റ്, കറുവാപ്പട്ട കൂടെ pears നിന്ന് ജാം പാചകം അത് രൂപയുടെ അല്ല. സൌരഭ്യവാസനയായ "ജെം" തോട്ടം pears എന്ന juiciness പരിപാലിക്കും സമയത്ത് അതേസമയം പ്രതിരോധ പാനപാത്രം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഓറിയന്റൽ സുഗന്ധത്തിന്റെ സൌരഭ്യവാസനയായി കരുതുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും, പ്രത്യേകിച്ചും.

ചേരുവകൾ:

• പിയർ - 1.5 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ;
• കറുവപ്പട്ട - 10 ഗ്രാം;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വറുത്ത പിയേഴ്സ് ബേക്കറിയുടെ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
2. 80 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ജെം പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുക.
3. അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിലോ കറുവപ്പട്ട പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പിയറിൽ നിന്നും ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ജാം തയ്യാറാക്കുകയും ഉരുക്കി കെട്ടുന്നതുവരെ പൊതിയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു multivark ൽ pears നിന്ന് രത്നം

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലാളിത്യമുണ്ടോ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഒരു മൾട്ടിവർക്കറിൽ ഒരു പിയർ ജാം വേവിക്കുക എളുപ്പമാണ്. ആധുനിക ഗാഡ്ജറ്റ് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും നിലനിർത്തുന്നത്, ആവശ്യമായ സാന്ദ്രത നേടുന്നതും പല രീതിയിലുള്ള പാചകം ഒഴിവാക്കുന്നതും. 50 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ക്ൻഷർ" മോഡ് ഇടുക, ജോലി സിഗ്നലിന്റെ അവസാനം കാത്തിരിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• പിയർ - 2.5 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 2,5 കിലോ;
• വെള്ളം - 500 മില്ലി;
• നാരങ്ങ നീര് - 60 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. മൃദുവായ വിയർപ്പ് പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക.
2. വെള്ളം, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. "ചൂഷണം" മോഡ് 50 മിനിറ്റായി സജ്ജമാക്കുക.