പാൽ ഗുണങ്ങൾ

മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പാൽ : നീരാവി, pasteurized അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്? ഈ വിവരണത്തിൽ, വളരെയധികം വൈരുദ്ധ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. കൂടാതെ, 28 വർഷമായി, ഒരു പഠനം നടത്തുകയുണ്ടായി, ലോകത്താകെ നിന്നുള്ള ഒരു ലക്ഷത്തിലധികം പേർ പങ്കെടുത്തു. ഒരു ദിവസം ഒരു ഗ്ലാസ് കുടിച്ച ഒരാൾ ഒരു ദിവസം ഹൃദ്രോഗത്തെ ഭയപ്പെടാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഇത് കാണിച്ചു. ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, അനീമിയ, വിഷബാധ, ക്ഷയരോഗങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതാണ് ഡോക്ടർമാർ.

സ്ത്രീകളുടെ പാൽ പ്രയോജനങ്ങളും

പതിവായി പാൽ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്ന സ്ത്രീകളെ കാൽസ്യം അളവിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഹാർവാർഡ് ഗവേഷകർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവർ ഹൈപ്പർടെൻഷന് കുറവാണുള്ളത്. ഈ പഠനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നവർ ദിവസേന പാൽ കുടിക്കുന്ന രണ്ട് ഗ്ലാസ് കുടിക്കാൻ പാടില്ലെന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. പക്ഷേ, അത് ഒരു പാവയ്ക്കല്ല, ചെറിയ തുണികളിൽ മാത്രമാണ്. ഇത് പാൽ തന്മാത്രകളെ പൂർണ്ണമായും പ്രോസസ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ത്വക്ക് അവസ്ഥയിൽ പാൽ തകരാറായതിനാൽ അത് നല്ലൊരു മോസ്സിസർസററായും, വീക്കം, പ്രകോപനം എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് വീട്ടിലെ പാദപരിപാടി നിർത്തിവച്ചിട്ടില്ല. തങ്ങളെത്തന്നെ ക്ലിയോപാട്രയ്ക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കുളി എടുക്കുക, പാൽ ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്.

ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് ഈ ഉത്പന്നം വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. കുഞ്ഞിൻറെ ഭാവിയുടെ അസ്ഥികൂടം നിർമ്മിക്കാൻ കാൽസ്യം സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ കർശനമായി കിടക്കയിൽ ലോഡ് ചെയ്യാൻ അങ്ങനെ, ഡോസ് കർശനമായിരിക്കണം. ഭാവിയിൽ മാതാക്കൾക്ക് ഒരു ദിവസം രണ്ട് ഗ്ലാസുകൾ കഴിക്കണം.

പശുവിൻ പാൽ പ്രയോജനവും ദോഷവും

ധാതുക്കൾ ലവണങ്ങൾ, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ 200 ഓളം പോഷകങ്ങളിൽ പശുവിൻപാൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇന്ത്യൻ വേദങ്ങളിൽ പാലും ഒരു വിശുദ്ധ പാനീയമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. അവർ മാനസികരോഗങ്ങൾ, ഉറക്കമില്ലായ്മ വേണ്ടി ചികിത്സ ചെയ്തു.

ഇപ്പോൾ, വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർക്ക് ഇത് കുടിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. നെഞ്ചെരിച്ചിൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പശുവിന്റെ പാലുൽപാദനം വർദ്ധിക്കുന്നത് ഗ്യാസ്റ്ററിൻറെ അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കുന്നു എന്നതാണ്.

കൂടാതെ ഇത് ഹൃദയാഘാതത്തിനും സ്ട്രോക്കും അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

അസംസ്കൃത പാലിൽ വൈറ്റമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്നും ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയിലെ ഗുണം ഫലപ്രദമാക്കുകയും ഹെമറ്റോപോസിസിസ് പ്രക്രിയയിൽ ഉൾപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നത് തടയുന്ന ഒരു ഗണ്യമായ രാസ ഘടകങ്ങളുണ്ട്.

ജോയിന്റ് പശുവിന്റെ പാലു ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാലിൽ കൊഴുപ്പ്, അപൂരിത കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സ്റ്റോറുകളുടെ ഷെൽവറുകളിൽ നാം എന്തൊക്കെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുവോ അതുല്യമായ സവിശേഷതയാണ് ഇത്. ഈ കേസിൽ സത്യം നാണയുടെ വിപരീത വശമാണ്. ക്ഷീരോല്പാദനം 90% ബാക്ടീരിയയാണ്. മാത്രമല്ല, സാൽമോണല്ല, ഒരു ട്യൂബർ ബസ്സില്ലസ് അടങ്ങിയിരിക്കാം.

എന്നിരുന്നാലും, അലർജിക്ക് കാരണമാവുന്നവർക്ക് പശു പാൽ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം ഈ ഉത്പന്നം ബ്രോങ്കിയൻ ആസ്ത്മയെ ബാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. കൂടാതെ, വാർധക്യത്തിൽ അത് മദ്യപിക്കപ്പെടില്ല. ഇത് രക്തപ്രവാഹത്തിന് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ അടിത്തറയിടുവാൻ കഴിയും മൈറിസ്റ്റിക് ആസിഡ് കാരണം.

പുളിച്ച പാൽ ഗുണവും ദോഷവും

ബാക്ടീരിയ, പാൽ കടക്കുക, അതിന്റെ വേഗത സ്വാംശീകരണം സഹായിക്കുക, പൂരിതമാണ് "ഉപകാരപ്രദമായ" ബാക്ടീരിയകളുള്ള ഏറ്റവും കുടൽ മൈക്രോഫ്റോള. കുടൽ ബാക്ടീരിയയുടെ നിരന്തരമായ ബാലൻസ് നിലനിർത്തുന്നതിനായി ശരീരം സഹായിക്കണമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഇത് തികച്ചും പുളിച്ച-പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾ ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി കൈവശം വയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പിച്ച പാൽ, ബിയർ, തൈര് എന്നിവ ചേർക്കുക. അവർ നല്ല മനോഭാവം മാത്രം നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും അവർ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ പൊരുതുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ദോഷം ഡിസബക്ടീരിയോസിസ്, ദഹനനാളത്തിന്റെ വിവിധ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവാണ്.