ഒരു ലളിതമായ ഹോം വിഭവം പഴയതും പുതിയ പാചകവും - മത്തങ്ങ കൂടെ അരി കഞ്ഞി

മത്തങ്ങയുള്ള അരിസ് കറികൾ തികഞ്ഞ സമതുലിതമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിന് ഗുണപ്രദമാകും, പട്ടിണി തോന്നുന്നതിനെ ഫലപ്രദമായി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക. ബ്രൈറ്റ് പച്ചക്കറി പൾപ്പ് തിളക്കവും പോഷകാഹാരവും നോക്കി കഴുകും.

മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അരി കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെ?

മത്തങ്ങയുള്ള അരി കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു ലളിതമായ പ്രക്രിയയാണ്. പക്ഷേ, ശരിയായ രീതിയിലുള്ള പാഠ്യപദ്ധതി തയ്യാറാക്കാനുള്ള പാചകവും ചില രഹസ്യങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും അറിവില്ലാതെ തന്നെ,

  1. ഒരു ദ്രാവക ബേസ് എന്ന നിലയിൽ, പാൽ, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടുതരം ലിക്വിഡ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം.
  2. പാലും വെള്ളവും ചേർക്കുന്നത് മത്തങ്ങയുടെ അളവ്, അതിന്റെ അളവ്, അരിയുടെ ഗുണനിലവാരം, ഡിഷിന്റെ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അവസാന ടെക്സ്ചർ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
  3. അരി ഒഴുകിയെത്തുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, മത്തങ്ങ തൊലികളാൽ തൊലി ഉലക്കുന്നു.
  4. പച്ചക്കറി മാംസം സമചതുര മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ, കഷണങ്ങൾ സമഗ്രത പ്രധാനമല്ലെങ്കിൽ, grater ന് പൊടിക്കുക.
  5. പാചകം പ്രക്രിയയിൽ അല്പം വാനില ചേർക്കുക, വെണ്ണ ഒരു ഡോസ് സേവിക്കുന്ന മുമ്പ് മത്തങ്ങ നെറിനൊപ്പമുള്ള നെല്ല് ഒരു അസാധാരണ സുഗന്ധ സമ്പാദ്യം ചെയ്യും.

പാൽ ന് മത്തങ്ങ കൂടെ അരി കഞ്ഞി - പാചകക്കുറിപ്പ്

വളരെ രുചിയുള്ളതും ഏറ്റവും പോഷകാഹാരവും പാൽ മത്തങ്ങയിൽ അരി കടക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, മത്തങ്ങയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, പച്ചക്കറികളുടെ juiciness കുറച്ച് അല്പം കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുകയും ചെയ്യാവുന്നതാണ്. വാനിലിനനു പകരം വാനില പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ചു, പാചകം അവസാന ഘട്ടത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വെള്ളം വ്യക്തമായിരിക്കുന്നത് വരെ അരി വളമായി നന്നായി കഴുകുക.
  2. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ധാരാളം വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് തഴച്ചുവളരുക.
  3. മാളങ്ങളിൽ ചൂടാക്കി അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് മത്തങ്ങ മുറിച്ച്, തിളയ്ക്കുന്ന പാൽ ചേർക്കുക.
  4. ഉപ്പും വാൻലിയും ചേർത്ത് ഒരു നുള്ള് കഷണത്തിൽ വറുത്ത്, മധുരമുള്ള ചീനച്ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്ത്, 15 മിനിറ്റ് നേരം മൃദുവായി മൃദുവായി ഇളക്കുക.
  5. മറ്റൊരു 15 മിനുട്ട് മിൽക്ക് മിൽക്ക് മണ്ണ് മത്തങ്ങയിൽ ചേർത്ത് നൽകണം.

വെള്ളത്തിൽ മത്തങ്ങയോടുകൂടിയ അരി കഞ്ഞിയും

പാൽയില്ലാതെ മണ്ണിനടിയിൽ മണ്ണിൽ അരികൊണ്ട് ഒരു കലോറിയും ഭക്ഷണപദാർത്ഥവും പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാവുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കാരണത്താലോ പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാത്തവരുടെ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ അനുയോജ്യമാണ്. വേണമെങ്കിൽ, വിഭവത്തിന്റെ ഘടന മുൻകൂട്ടി കഴുകി ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം, ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ അനുബന്ധമായി കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം പ്രീ-കഴുകി അരി ബ്രെസ്റ്റ് പകരേണമേ, അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത്, ഒരു സ്വസ്ഥത തീയിൽ 10-15 മിനിറ്റ് മണ്ണിളക്കി.
  2. വൃത്തിയാക്കി മത്തങ്ങ സമചതുര വെട്ടി, അരിയ്ക്ക് ചട്ടിയിൽ അയയ്ക്കുക, വാനിൽ ഒരു നുള്ള് ഗ്രീൻ ചേർത്ത രുചി ചേർക്കുക.
  3. 10-15 മിനിറ്റ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.
  4. മത്തങ്ങ അരി കഞ്ഞി 10 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ infused ശേഷം, അതു പ്ലേറ്റുകളിൽ വിരിച്ചു, മേശ വിളമ്പുന്നു.

മത്തങ്ങിയും ആപ്പിളും അരി കഞ്ഞിയും

ഒരു ആപ്പിളും മത്തങ്ങയും ഉപയോഗിച്ച് നിത്യേനയുള്ള ഹോം മെനു മെനു അരി കഞ്ഞി. പാൽ വെള്ളത്തിലും ജലത്തിലും രണ്ട് ദ്രാവക ഘടകങ്ങളുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് സ്വോബി തയാറാക്കാവുന്നതാണ്. രണ്ട് സെന്റീമീറ്ററോളം പാത്രത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് വേണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം എണ്ണയും ഒരു പെട്ടെന്ന് മത്തങ്ങും ചേർത്താൽ ചൂടുള്ള ഒരു കോൾഡ്രൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റ്യൂപറ്റ്.
  2. പിന്നെ ആപ്പിൾ സമചതുര പാളികൾ കിടന്നു അരി കഴുകി.
  3. വെള്ളം ചൂടുള്ള പാൽ ഇളക്കുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക പാത്രം ഉള്ളടക്കം ഫലമായി മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചേർക്കുക.
  4. ധാന്യത്തിന്റെ മൃദുത്വം വരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വിഭവം പാഴാക്കുക.
  5. ആപ്പിളും അരിയും ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ പാചകം പാകംചെയ്യുന്ന അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ഒരു ലിഡ്, ഒരു തുരുത്തി മൂടി, തീയിൽ നിന്നും നീക്കംചെയ്യുകയും 10-15 മിനുട്ട് ശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മത്തങ്ങ ഉണക്കമുന്തിരി അരി കഞ്ഞി

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ മത്തങ്ങ ഒരു മധുരമുള്ള അരി കഞ്ഞി, രുചികരവും പോഷകാഹാരം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കുഴിയെടുക്കാതെ കഴുകി കളയുകയോ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഒരുപക്ഷേ, തയ്യാറായ ഔഷധമൂല്യം ആവശ്യമുള്ള ഘടന ലഭിക്കാൻ തിളയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ അല്പം കൂടുതൽ പാൽ ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകിക്കളയുക, ഉപ്പ് പാകം ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  2. മത്തങ്ങ, ചൂട് പാൽ, വാനിൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. തയ്യാറാക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി ഇടുക ഒപ്പം ധാന്യവും മത്തങ്ങിയും ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ഒരു മിശ്രിതം തിളപ്പിച്ച് പാത്രത്തിൽ വേവിക്കുക.
  4. ലഭ്യതയിൽ, വെണ്ണ കൊണ്ട് വേവിച്ച മത്തങ്ങ ഒരു രുചിയുള്ള അരി കഞ്ഞി.

മത്തങ്ങയുള്ള മില്ലറ്റ്-അരി കഞ്ഞി

രുചിയിലും പ്രത്യേക പോഷകാഹാരത്തിലും സമീകൃതമായത് അരിയും തിനയും കൊണ്ട് മത്തങ്ങ കഞ്ഞി ആണ്. ഈ വിഭവം പഞ്ചസാരകൊണ്ട് പരമ്പരാഗതമായി കഴിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധമുള്ള പുഷ്പത്തോടുകൂടിയ തേൻ കഴിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ ഫലപ്രദവും ഉപയോഗപ്രദവുമാകാം. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കുശേഷം ആഹാരത്തോടെയുള്ള പാത്രം പൊടിക്കണം. ഉള്ളടക്കം 15 മുതൽ 20 മിനിട്ടുവരെയുള്ളവയായിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. നന്നായി തിനയും അരിയിൽ കഴുകുക ഒരു നമസ്കാരം, വെള്ളം, പാൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം.
  2. വിഭവം ഉടുക്കുക, രുചി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, മത്തങ്ങ സമചതുര അഴുകിയ, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, ധാന്യങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മൃദുത്വത്തിന് പൊടിക്കുക.
  3. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, എണ്ണ ചേർത്ത് ചൂട് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നർ പൊതിയുക.

ഒരു പാത്രത്തിലെ മത്തങ്ങയിലിരുന്ന് അരി കടക്കുക

അടുപ്പമുള്ള ഒരു കലത്തിൽ മത്തങ്ങയിൽ പാകം ചെയ്ത അരി കഫറി, അതിശയകരമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ നേടി. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയും രുചികരമായ സൌരഭ്യവും കഴിക്കുന്നത് പരമ്പരാഗതമായി പാചകം ചെയ്തതു കൊണ്ടാണ്. ഈ കേസിൽ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷണങ്ങൾ നല്ല ഫലം നൽകുന്നു: നിങ്ങൾ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ഫലം കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു വലിയ കലം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു സേവിംഗ്സ്, കഴുകി അരി, മത്തങ്ങ സമചതുര പകരും.
  2. ഒരു നമസ്കാരം, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, കലത്തിൽ ഉള്ളടക്കം ഇളക്കുക.
  3. ശേഷി ഒരു മൂടിയിൽ ഒതുക്കി, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
  4. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിച്ച മത്തങ്ങ നെറുകയിൽ വറുത്തതാണ്.

ഉണക്കിയ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് നെല്ല് കഞ്ഞി

മത്തങ്ങ നെറുകയോ കഞ്ഞി, അടുത്ത ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ഉണക്കിയ പച്ചക്കറി പുറമേ തയ്യാറാക്കി ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്. വിഭവം കുറവ് രുചിയുള്ള ഒരേ ഉപയോഗപ്രദമായ, അതുപോലെ പുതിയ പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ മാറുന്നു. മത്തങ്ങ, ഉണങ്ങുമ്പോൾ എല്ലാ കഴിയാത്ത സ്വഭാവവും വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു സംഭരണിയായി പാചക രചനകൾ മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കഴുകിയ അരികൊണ്ട് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഈർപ്പവും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ തിളപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക.
  2. ചൂടുള്ള പാൽ, ഉണക്കിയ മത്തങ്ങ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. മൃദുവും തിളയ്ക്കുന്നതുമായ അരി വരെ ചൂട് കുറഞ്ഞ ഇടവേളകളിൽ ഇടവിട്ട് ഇളക്കി കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യുക.
  4. സന്നദ്ധ സീസണിൽ എണ്ണ കുഴമ്പ് ഉടൻ സേവിക്കും.

കുഞ്ഞിനുള്ള മത്തങ്ങയിറച്ചി അരി കടക്കുക

പ്രായമായ കുട്ടികൾക്കായി, രുചികരമായ വിറ്റാമിൻ വിഭവത്തിന് എന്തെങ്കിലും പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ കുഞ്ഞിന് മത്തങ്ങയുള്ള അരി കഴുത്ത് കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. അതു അപൂർവ്വമായി പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കാണപ്പെടാത്ത മാധുര്യത്തിന് വിലയേറിയ പച്ചക്കറി പൾപ്പ് നഷ്ടപരിഹാരം നൽകും. രുചിക്ക്, മുലപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാലുല്പാദനം കൂട്ടിച്ചേർത്തിരിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വെള്ളത്തിൽ സിറപ്പ് കളയുക, വറ്റല് മത്തങ്ങ കൂട്ടി, മൃദുവും ധാന്യങ്ങളും വരെ പാകം ചെയ്യുക.
  2. വേവിച്ച പിണ്ഡം ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി പൊട്ടിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ക്കുക വഴി പൊടിക്കുക.
  3. പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷീരപക്ഷി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമുള്ള ഘടനയിൽ പിളർത്തുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഒരു മത്തങ്ങയിൽ അരി കഞ്ഞി

എല്ലാ ദൈനംദിന അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഒരു മനോഹരമായ പുറമേ മുഴുവൻ പച്ചക്കറി ഫലം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു മത്തങ്ങ ഒരു രുചികരമായ അരി കഞ്ഞി ആയിരിക്കും. ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മറ്റ് ഫലങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഈ കേസിൽ റൈസ്ഗ്രൂപ്പ് ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മത്തങ്ങ കഴുകി ഒരു ലിഡ് രൂപത്തിൽ മുകളിൽ വെട്ടി മാംസം വിത്തുകൾ നേടിയെടുക്കുക.
  2. ഒരു മത്തങ്ങയിൽ ഇട്ടു വറുത്ത ആപ്പിൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ കഴുകി അരി ചേർത്തുക.
  3. പാൽ മുഴുവൻ നിറയ്ക്കുക, എണ്ണ ചേർക്കുക.
  4. ഒരു കട്ട് ഓഫ് "ലിഡ്" കൊണ്ട് മത്തങ്ങ മൂക്കുക, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക 60-80 മിനിറ്റ് 200-ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു.

മൾട്ടിവാർക് മത്തങ്ങയിൽ പാൽ അരി കഞ്ഞി

ഒരു multivarquet മത്തങ്ങ അരി കഞ്ഞി , ലളിതമായി അനാവശ്യമായ ദുഃഖം ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി. ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് കണ്ടെയ്നർ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ പാൽ തടയാൻ, നിങ്ങൾ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ പാത്രത്തിൽ അറ്റങ്ങൾ വഴിമാറിനടപ്പ്. എണ്ണയിൽ വറുത്ത അല്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറച്ചാൽ ഒരു സവിശേഷ രുചി ലഭിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മത്തങ്ങ പൾപ്പ്, 15 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" എന്നിവയിൽ വറുക്കുക.
  2. കഴുകി കളയാത്ത സിമ്പ്, പാൽ, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. ഉപകരണം "പാൽ കഞ്ഞി" മോഡ് കൈമാറ്റം, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബൗൾ അറ്റങ്ങൾ വഴിമാറി, സിഗ്നൽ വരെ വിഭവം ഒരുക്കും.
  4. "ഊഷ്മള" ത്തിൽ മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് കപ്പ്രൽ ഇടുക.

മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ലെ മത്തങ്ങ കൂടെ അരി കഞ്ഞി - പാചകക്കുറിപ്പ്

അതു അരികൊണ്ട് ഒരു മൈക്രോവേവ് ലെ മത്തങ്ങ കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് പെട്ടെന്നുള്ള ആണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർത്തിയാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൈക്രോവേവ് ഉപകരണത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക പാൻ ആവശ്യമാണ്. വിഭവം laconically അല്ലെങ്കിൽ ഘടന സുഗന്ധമുള്ള ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ, pears, ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പീച്ച്പഴം നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഇടുകയോ ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. മത്തങ്ങ കലശം ചേർത്ത് അരി ചേർത്ത്, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ധാന്യത്തിന്റെ മൃദുത്വം വരെ ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് മുക്കി കീഴിൽ വേവിക്കുക.
  2. പാൽ ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വിഭവം വേവിക്കുക.
  3. എണ്ണ കൊണ്ട് കഞ്ഞി സേവിക്കുക.