എല്ലാ ദിവസവും ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ വളരെ അഭികാമ്യമാണ്. സാധാരണ സൂപ്പ് ആൻഡ് borscht അസ്വസ്ഥനല്ല എന്നു, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഫാന്റസി, പരീക്ഷണം ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്നും നിങ്ങൾ ഒരു multivariate ലെ ചിക്കൻ ചാറു ഒരുക്കുവാൻ പഠിക്കും.
ചിക്കൻ സൂപ്പ് ഒരു മൾട്ടി വൈറസ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ സൂപ്പ് - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 130 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ;
- ഉള്ളി - 180 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
സൂപ്പ് സെറ്റ് കഷണങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, നന്നായി കഴുകി, തൊലി, കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്തു. ഞങ്ങൾ, multivariate പാത്രത്തിൽ അസ്ഥികളെ ഇറച്ചി വെള്ളം ഒഴിക്ക ഉടനെ ഉടൻ ഉപ്പ്, തൊലികളഞ്ഞത് പച്ചക്കറി ഇട്ടു. നാം പ്രോഗ്രാം "സൂപ്പ്" 2 മണിക്കൂർ ചാറു ഒരുക്കും. നിങ്ങൾക്ക് "കത്തുന്ന" മോഡ് ഉപയോഗിക്കാം. റെഡി ചാറു ഫിൽറ്റർ, പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുക.
ഒരു multivariate ലെ മുട്ട നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ ചാറു
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുടക്കം - 1 പിസി;
- അസംസ്കൃത ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 120 ഗ്രാം;
- മുട്ട നൂഡിൽസ് - 80 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- പരുക്കനായ ഇല
- ഡിൽ തകർത്തു പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ തുടയിൽ നിന്നും തൊലി വെട്ടി അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം. കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ കേവലം ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്നു. നാം മൾട്ടിപാർക്ക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അടിയിൽ ഇറച്ചി പച്ചക്കറി സ്ഥാപിക്കുക ലോറൽ ഇല ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു "സ്റ്റീം പാചകം" മോഡിൽ, ഞങ്ങൾ 25 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. പിന്നെ, ശുദ്ധമായ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ അസംസ്കൃത മുട്ട തകർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ഇടുക. പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക.
മൾട്ടി വർക്കർ ശബ്ദ സിഗ്നലിനൊപ്പം പ്രോഗ്രാമിന്റെ അവസാനത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ പുറത്തെടുക്കും. ചിക്കൻ മാംസം അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. നാം ചാറു ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട ഒഴിച്ചു മുട്ട നൂഡിൽസ്, മാംസം നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരേ മോഡിൽ, ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. പിന്നീട് "താപനം" മോഡിൽ, 5 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് ബ്രൂവ് ചെയ്യട്ടെ. വേണമെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ ഒരു തയ്യാറായ ചാഡ് നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് വെച്ചു.
ഒരു മൾട്ടിവർട്ടാറ്റിയിൽ വെർമിസല്ലി കൂടെ ചിക്കൻ ചാറു
ചേരുവകൾ:
- അരിയിൽ ചിക്കൻ മാംസം - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 140 ഗ്രാം;
- ചെറിയ വെർമിസല്ലി - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ മാംസം ഒരു മൾട്ടി വൈവിസ്റ്ററ്റ് പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് വെള്ളത്തിൽ നിറയുന്നു. മോഡ് "മൾട്ടിപ്രൊഫൈൽ" സമയവും സമയവും സജ്ജമാക്കുക - 15 മിനിറ്റ്. താപനില 160 ഡിഗ്രിയാണ്. ആദ്യത്തെ ചാറു വീശുന്ന സമയത്ത്, പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. നാം ഒരു grater വഴി കാരറ്റ് കടന്നു, ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. പരിപാടിയുടെ അവസാനത്തിൽ, ആദ്യത്തെ ചാറു വറ്റിച്ചു. നാം ഇറച്ചി കഴുകി. ഇറച്ചി പീൽ ചെയ്താൽ, അത് നീക്കം നല്ലതു. ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു മൾട്ടിബാറിൽ മാവ് ബേ ഇല വെച്ചു, വെള്ളം ഏകദേശം 1.5 ലിറ്റർ ഒഴിക്ക. "സൂപ്പ്" മോഡിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കുന്നു. പ്രോഗ്രാം അവസാനിക്കുന്നതിന് 10 മിനുട്ട് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ ചാമ്പിൽ വെർമിസല്ലി ഇട്ടു, അതിനെ മിക്സ് ചെയ്യുക, ലിഡ് അടച്ച്, ശബ്ദ സിഗ്നൽ കേൾക്കുന്നതുവരെ അത് വിടുക.