പാകം ചെയ്ത വിഭവം പരാജയപ്പെടുകയില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ, മൃഗങ്ങളുടെ പുതിയ ഭാഷ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വലിപ്പത്തിൽ വലുപ്പമുള്ളതും മാലിന്യം നഷ്ടപ്പെടുന്നതും (മുറിവുകൾ, കണ്ണുനീർ) ഇവ ഉണ്ടാകരുത്. പുതിയ നഖത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ചാരനിറമുള്ള പിങ്ക് നിറമാണ്, ഇലാസ്റ്റിക്, ഇടതൂർന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദിഷ്ഠമായ നാരങ്ങ പാചകം എങ്ങനെ അറിയാമെന്ന് അറിയില്ലെങ്കിൽ, ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ ഓർക്കുക: ഈ പാചകം പാചകം കുറഞ്ഞത് ചേരുവകളും സമയം ധാരാളം ആവശ്യമാണ്.
സാലഡ് നാക്കിൽ വേവിക്കുക
നാം വിഭവങ്ങൾ ( സലാഡുകൾ , സ്നാക്ക്സ്, ജെല്ലികൾ ) മുറിച്ച് വേണ്ടി ബീഫ് നാവിനെ പാചകം എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത് മൃദുലമായിരിക്കണം, പക്ഷേ മയങ്ങിപ്പോകരുത്.
ചേരുവകൾ:
- പരുക്കൻ നാവ് (കൊഴുപ്പും ലഘുമില്ലാതെ മസിൽ) - 1 പിസി. 1 കിലോ തൂക്കം;
- ബൾബ് വലിയ സാലഡ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ലോറൽ ഇല - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക് (വെളുത്ത, കറുപ്പ്, സുഗന്ധമുള്ള) - 5-6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ക്യാരറ്റ് - 1 പിസി;
- ഉപ്പ് കല്ലു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
20-40 മിനുട്ട് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നായ് നനച്ച്, കത്തിയും ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് അഴുക്കും നീക്കം ചെയ്യുക. നാം ഒരു ചട്ടിയിൽ വെച്ചു, വെള്ളം ഒഴിക്ക (വോള്യം അതു സെന്റീമീറ്റർ ഭാഷ മൂടി വേണം 10-12). വെള്ളം തിളച്ചു, നുരയെ നീക്കം അര മണിക്കൂർ വെട്ടി. ഞങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ശബ്ദം നീക്കം, തുടർന്ന് കുരുമുളക്, ബേ ഇല ചേർക്കുക, തൊലികളഞ്ഞത് എന്നാൽ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുറിച്ചു.
ബീഫ് നാക്കിനെ എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം ചെയ്യുമെന്ന ചോദ്യത്തോടു പ്രതികരിക്കുമ്പോൾ ചില പാചക രഹസ്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ തുറക്കും. ചെറുചൂടുവെള്ള നാവിനു നാവിൽ ഒരു ചെറിയ പരുവിന്റെ പരുവത്തിലാക്കുക. മാംസം മൃദുവാക്കാന്, ഏകദേശം 2 മണിക്കൂറോളം വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനിപ്പിക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് സോളിൻ ചാറു. നാവ് ശുദ്ധീകരിക്കുമ്പോൾ, അത് വൃത്തിയാക്കേണ്ടതാണ്. ഇത് ചെയ്യാൻ, നേരിട്ട് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിന്ന്, ഐസ് വെള്ളത്തിൽ വെച്ചു: നിങ്ങൾ ടാപ്പ് നിന്ന് വളരെ തണുത്ത പകരും കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ശീതീകരണ അര മണിക്കൂറും അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് സമചതുര ചേർക്കാൻ കഴിയും. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം തൊലി എളുപ്പത്തിൽ നാവിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങും, അത് എളുപ്പത്തിൽ മുറിക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു multivariate ലെ ബീഫ് നാവിനെ പാചകം എങ്ങനെ?
നിങ്ങൾ സ്റ്റൌ കൂടെ നിൽക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വീടു വിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഒരു യുവക്കുരുവിന്റെ നാവ് - 1 pc. 0.7 കിലോ തൂക്കം;
- ബൾബ് വലിയ - 1 പിസി;
- ലോറൽ ഇല - 2-3 പീസുകൾ.
- കുരുമുളക് (വെളുത്ത, കറുപ്പ്, സുഗന്ധമുള്ള) - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ക്യാരറ്റ് - 1 പിസി;
- ഉപ്പ് കല്ലു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യഘട്ടത്തിൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ശുദ്ധിയുള്ള, മുക്കിവയ്ക്കുക, വെള്ളം ഒഴിക്ക, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. "വർക്ക" എന്ന മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ലിഡ് അടച്ച് 2 മണിക്കൂറോളം ടൈമർ ഇടുക. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ബീഫ് നാക്കിനെ തിളപ്പിക്കുക ലളിതവും മൃദുവും രുചിയുള്ളതുമാണ്, അത് തികച്ചും ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി സലാഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക.